这家超市是如何打败门对门的价格战的?.docVIP

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这家超市是如何打败门对门的价格战的?   老曾从企业出来后,在很高档的梅凡小区开了一家北岛超市。他从来见人就说“超市多难做啊!生意多难做啊!每个月都在赔钱”,就怕别人知道他这个小超市,其实每月利润都有二三万之多!就在他偷偷摸摸闷声发财的时候,小区内又新开了一家胜业超市。   胜业超市的出现,使老曾变得愁眉苦脸,这家新开的超市整个一个反面典型!不会别的,就知道靠低价竞争!你一根大蒜卖七毛,他就卖五毛九。虽说这个高档小区内的消费者对价格不敏感,但相同的东西便宜点,谁都乐于接受。尤其是同质化的东西,例如娃哈哈纯净水、雕牌洗衣粉、可口可乐等,确实应了那句老话――“没有2分钱买不走的忠诚度”。   方便策略和买赠策略   眼看着北岛超市的生意,在胜业超市的进攻下,在一天一天地跌落;老曾再也坐不住了,便使出了第一招组合策略:即“方便策略”和“来就送、买就赠策略”。   所谓“方便策略”,就是老曾规定:凡单次购买6元以上或上月购买超过15次或累计消费90元以上,均可免费送货。哪怕你在炒菜时仅需要一根七毛钱的大蒜,也能享受此项服务。   虽说类似的单笔交易可能不划算,但这一策略却有效地满足了顾客方便快捷的购物需求。   所谓“来就送、买就赠策略”,就是老曾规定:凡到北岛超市来,即使不购物,也要送小礼物,如带小孩来,可送小孩一个气球;若购买了价值不等的商品,可获赠价值不同的赠品。   在北岛超市购物,天天有特价,天天有惊喜。与相关的厂家合作,每天在特定的时间推出一定数量的特价商品,售完为止,其价格往往略高于或等同于商品的成本;若顾客一次性购物价值达到规定的数额,还可免费摸奖一次,中奖率100%,其奖品包括几毛钱的小礼物到上千元的彩电、冰箱等。采取这一策略,则是为了提升超市卖场内的人气。   你还别说,老曾这一招组合策略的使出,一下子使北岛超市变得忙碌起来,忙着送货,忙着接购货送货的电话,忙着应对购买特价商品拥挤的人群;这使得顾客对北岛超市的忠诚度大大提升。   在小区内居住的小周偶尔炒个鸡蛋,发现家里没葱,打个电话,6分钟后,一根六毛钱的葱就送上门了;没油没西红柿,也是快速送货。偶尔去北岛超市卖场内感受一下购物的气氛,感觉其人气旺盛的程度不亚于大型的超市。   自此以后,小周和小区内的许多人几乎就没怎么去过离家不远的沃尔玛,那里虽大,但得排队;更因为那里的商品80%都是他们不需要的,而他们需要的20%商品,在北岛超市都有了!这样一来,他们为什么不享受方便?凭什么买一瓶洗发水之类的东西要他们专门下趟楼,走25分钟去沃尔玛?   蒜啊!葱啊!洗衣皂啊!能有多高的利润?有利润高的啊!例如品牌化妆品、保健食品、红酒等,在小超市里,整整一面墙都摆满了红酒,国产的国外的都有,价格从一二百到七八百元不等;一瓶红酒的利润,是不是超过了一大箩筐的大蒜?   价值置换策略   不过,老曾的这一招组合策略,很快就被胜业超市抄袭模仿运用。   门槛低,当然竞争者跟进抄袭模仿就很迅速。说白了就是,四岁的小孩子赚到了金元宝,谁不想抢啊?姚明拿着金元宝,你抢一抢试试?   经过思虑,老曾使出了第二招“价值置换策略”。即先用促销品的价值,解决消费者担心的风险问题;然后,用主销品实现超值体验,形成有震撼力的促销效果;通过促销品获得的成本优势,最终实现超额利润。   比如,北岛超市在“高档鞋油5元一盒试用,买2盒送雨伞”的促销活动中,一个月不到,3000多盒鞋油就被抢购一空。一盒鞋油的进价才0.5元,一把雨伞的批发价不过4元,这样一个“买二送一”套餐的成本就是5元,稳赚5元,这样一来,就创造了8000多元的利润。   分析其成功原因有三:   第一个是盘活存货的基础和药引。在当地,最便宜的雨伞也要10元,所以,对于消费者来说,雨伞和10元钱是等价物。由于消费者很容易判断伞的好坏,因此,促销活动几乎没有吃亏上当的风险;   第二,雨伞在本地是生活必需品,因此,很受欢迎;   第三,这款鞋油被宣传成高档品,消费者都有捡大便宜的心理。   这三点加起来,自然是无法抗拒的诱惑了。   明则卖鞋油,实则卖雨伞。消费者的感觉是花10元钱买到了伞,然后得到两盒高档鞋油。伞补偿了消费者的付出,使之成为无风险交易,而所谓的高档鞋油产生效用溢价,让消费者大?X占便宜。正是通过这种价值置换,使促销变得极具吸引力。   老曾私下打探到,胜业超市也曾尝试过类似的促销,但最终的结果却很不理想,其原因就在于未能弄懂价值置换背后的真谛。   实行价值置换策略,必须遵循两点原则:   1.明晰性原则。被赠、被搭、被联合的促销品,质量越标准化、价值越容易看到,效果越好。如案例中的雨伞。   2.模糊性原则。主销品质量越不标准化、价值越难判断、价格变动范围越大、价

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