第七章 植物营养物质的运输、分配和积累.ppt

（3）激素调节 除乙烯外，其他4种内源激素都有促进有机物运输与分配的效应。 激素促进同化物运输的机制： a.生长素与质膜上的受体结合，产生膜的去极化作用，降低膜势，并可能使离子通道打开，有利于离子及同化物的运输。 b.物激素能改变膜的理化性质，提高膜透性。如生长素，赤霉素、细胞分裂素均有提高膜透性的功能。 c.植物激素能促进RNA和蛋白质的合成，合成某些与同化物运输有关的酶，如赤霉素诱导α-淀粉酶合成。 思考题： 1.同化物在韧皮部的装载与卸出机理如何？ 2.简述压力流动学说的要点、实验证据及遇到的难题。 3.试述同化运输与分配的特点和规律。 c.钾 钾能促进库内糖分转变成淀粉， 维持源库两端的压力差， 有利于有机物运输。 d.硼 硼和糖能结合成复合物， 有利于透过质膜， 促进糖的运输。硼还能促进蔗糖的合成， 提高可运态蔗糖的浓度。 7.8药用植物有效成分累积和运输的特点 7.8.1药用植物根的生长发育 根类中草药根没有节间和叶，一般无芽。 直根系主根发达较粗大，垂直向下生长，侧根小的药用植物有人参、西洋参、党参、当归、桔梗、白芷、黄芪等。主根发达、较粗，侧根也发达的药用植物有牛膝、紫菀、黄芩等。绝大多数双子叶药用植物的根均属直根系。 须根系的主根不发达或早期即死亡，从茎基部节生出许多大小、长短相仿的不定根，簇生，呈胡须状，没有主次之分。分蘖盛期的须根数量最多，抽穗前后的根重最大。 还有一种根称为变态根，这种根可分为贮藏根、气生根、支持根、药用植物有效成分累积和运输的特点 7.8.2药物有效成分积累 影响有效成分积累的因素除了耕作制度等人为因素以外，还受一些自然因素的影响。 有效成分积累动态与植物生长发育阶段是确定根类药用植物适宜采收期的两个重要指标。 当有效成分含量高峰与药用部分产量高峰不一致时，应该考虑有效成分的总含量。有效成分的总量=单产量×有效成分的百分含量。总量为最大值时，即为适宜采收期。药效成分的种类、比例和含量都受环境因素的影响，也可说是特定的气候、土质和生态环境条件下的代谢产物。 第七章 营养物质运输、分配和积累 药用植物生理生态学----浙江大学宁波理工学院 第七章 植物营养物质的运输、分配和积累 7.1 同化物运输的途径 7.2 同化物运输的形式、方向与速率 7.3 同化物在源端的装载和在库端的卸出 7.4 同化物在韧皮部运输的机制 7.5 同化物的分配 7.6 同化物的分配与产量的关系 7.7 同化物运输与分配的调控 7.8 药用植物有效成分积累和运输的特点 7.1同化物运输的途径 7.1.1短距离运输 （1）胞内运输 胞内运输指细胞内、细胞器之间的物质交换。 主要方式： 扩散作用、原生质环流、细胞器膜内外的物质交换、囊泡的形成以及内含物的释放等。 （2）胞间运输 胞间运输有共质体运输、质外体运输及共质体与质外体之间的交替运输。 a.共质体运输 主要通过胞间连丝（细胞间物质与信息的通道）。 无机离子、糖类、氨基酸、蛋白质、内源激素及核酸等均可通过胞间连丝进行转移。 b.质外体运输 自由扩散的被动过程，速度很快。 c.交替运输 物质在共质体与质外体间交替进行的运输形式。 7.1.2 长距离运输 环割实验证明，有机物质的长距离运输通过韧皮部的筛管。 “树怕剥皮” 如果环割较宽，时间久了，根系长期得不到有机营养，就会饥饿而死。 环割的利用： a.增加花芽分化和座果率。 b.促进生根：高空压条时进行环割可以使养分集中在切口处，有利于发根。 （a）开始环割的树干 （b）经过一段时间的树干 7.2同化物运输的形式 、方向与速率 （1）同化物运输的形式 利用蚜虫吻刺法和同位素示踪法证明： 蔗糖占筛管汁液干重的73%以上，是有机物质的主要运输形式： 优点： a.蔗糖是非还原性糖，具有很高的稳定性，糖苷键水解需要很高的能量。 b.蔗糖的溶解度很高，在0℃时，100 ml水中可溶解蔗糖179g，100 ℃时溶解487g c.蔗糖的运输速率很高。 筛管汁液中还含有微量的氨基酸，酰胺、植物激素、有机酸、多种矿质元素（k+最多，p其次）等。 少数植物除蔗糖以外，韧皮部汁液还含有棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖等，它们都是蔗糖的衍生物。 有些植物含有山梨醇、甘露醇。 （2）同化物运输的方向与速率 运输的方向：由源到库。双向运输 ，以纵向运输为主，可横向运输。 运输速度：100cm.h-1。 不同植物同化物的运输速率： 大豆：84 ～ 100