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水《产养殖))2013年第 12期 墙 易 是 之 宿
doi:10.3969j/.issn.1004—2091.2013.12.020
河 蟹 生态健康 养殖 池塘 甲
水革 的载培
谢国兴 ,陈正锦-,鲍胜华 ,许晓娟 t,黄翠兰 ,徐龙林
(1.大丰市水产技术推广站,江苏 大丰 224100;2.大丰市小海镇农技服务中心,江苏 大丰 224122;
3.大丰市新丰镇农技服务中心,江苏 大丰 224136)
在池塘生态健康养殖河蟹的诸多技术措施中, 冬、春季及晚秋季生长繁殖。
水草的栽培和管理显得特别重要,水草是河蟹天然 在养蟹池中,其优点为宜在早春季节进行移
的优质饵料,可以补充人工投喂饵料的营养不足, 栽 ,在水温5~25℃时生长旺盛 ,此时水花生、轮叶
生长繁殖茂盛、品种结构搭配合理 、种植布局科学 黑藻及苦草尚未萌发,因此是春季养蟹池塘的最优
的水草又是河蟹栖息、蜕壳隐蔽的场所 ,对提高河 质水草,对提高刚放养蟹种的成活率和早期生长速
蟹养殖的成活率有着重要的意义。同时通过水草的 度有较大的促进作用,20℃以上时,生长优势下降,
光合作用产生氧气,是养殖池塘水体中溶解氧主要 水温超过 30℃时完全停止生长甚至死亡。伊乐藻
来源,水草能充分吸收和降解水体中养殖动物代谢 大量繁殖时,对池塘水质的增氧作用强烈,能大量
产生的各种有毒有害物质 ,如氨氮、总磷、硫化物和 吸收养蟹池塘水体的各种有毒有害物质 ,因此改善
有机物等,改善河蟹生活环境 ,提高河蟹的抗病能 水质的作用也较为明显。生长密度适宜时,对河蟹
力,减少养殖病害的发生。因此,群众有 “蟹大小和 的栖息和蜕壳隐蔽也能起到较好的作用。缺点是大
多少看水草”的说法。 量繁殖时,池塘上下层水体交换不畅,水草根部的
适宜在河蟹养殖池塘中栽培的水草品种较多, 底泥往往缺氧、发黑变臭,影响河蟹的栖息。另外,
江苏省 目前主要栽种的品种有:伊乐藻 、轮叶黑藻、 在高温季节到来时,由于伊乐藻会大量死亡,因此
苦草、水花生等。每一种水草都有其适宜的生长和 在高温季节来临之前,最好是将大部分的伊乐藻捞
繁殖条件,因此,各种水草的移栽和管理也有不同 出养蟹池塘,以免大量藻体死亡后分解败坏池塘水
的要求 ,同时各种水革在养蟹池塘中所起的 “营养 、 质 。
栖息隐蔽和改善环境”作用也不尽相同。基于以上 移栽时,伊乐藻草茎运输时怕冻,移栽时怕干。
情况,河蟹养殖池塘种植的水草要求品种问进行合 因此,运输伊乐藻草茎时应在气温0℃以上进行,
理科学的搭配,以最大限度地发挥水草的在河蟹养 栽种时,要带水栽种,草茎栽种于水面以下 10cm
殖池塘中的生态作用。 处为宜。
笔者201l一2012年在承担江苏省水产三项工 草茎栽种后,约经过一周左右,藻体开始生长,
程项 目“河蟹、梭鱼生态高效养殖技术示范与推广” 此时应向池水施放无机氮磷肥 ,碳酸氢铵和过磷酸
期间,以伊乐藻、苦草、金鱼藻和水花生4种水草为 钙即可。当伊乐藻大量繁殖生长时,对氮磷等营养
栽培对象,对它们的生活习性、移栽与管理、生态作 盐消耗量很大,定期进行追肥,以保证藻体生长繁
用的优缺点及其搭配与布局进行了观察、试验与总 殖对营养的需求。
结。 伊乐藻对杀清苔的药物往往敏感。蟹种放养初
1 几种主要种植水草的特性
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