药用植物学-9.pptVIP

第四章　植物药资源的开发与利用 第一节　我国及本地生药资源概况 全国20世纪８０年代的调查结果： 中药最多的５个省为： 黑龙江的中药资源： 　　　药用植物1200种， 　　　药用动物300种， 药用矿物及其他40种。 　　　总蕴藏量为27亿公斤。 其中有 　人参、田鸡、熊胆、五味子、防风、龙胆、黄芪、刺五加、满山红、黄柏等 　　30多种名贵地产药， 　　产量大、质量好，畅销国内外。 　　中药种植、养殖品种达40多种 　　种植面积稳定在5万亩 　　收购总量在1万吨左右。 　　现有一定规模的人参、防风、五味子、熊类饲养等药材生产基地。 　　有药材保护区36处，保护面积5.9万亩。 第二节　植物药开发的途径 一、利用植物的亲缘关系寻找新资源 　 植物化学研究成果证明：具有相近亲缘关系的植物，往往有相同或相似的化合物。 　　 如：麦冬Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker-Gawl.百合科。块根性微寒，味甘，微苦。养阴、生津、润肺、止咳。麦冬的主流品种。 　　湖北麦冬Liriope spicata (Thnub.) Lour.var.prolifera Y.T.Ma. 短葶山麦冬L.muscari (Dece.)Baily. 块根活性成分多糖和皂苷含量与麦冬相近，抗缺氧和免疫功能与麦冬相同或更优，已被１９９５年版《药典》收载。 　　丹参Saluia miltiorrhiza Bge.根及根茎含丹参素。祛瘀止痛，活血调经，养心除烦。对心纹痛、心肌梗死有一定疗效。 　　南丹参、甘西丹参、褐毛甘西鼠尾、白花丹参等异含丹参素，甚至高出丹参。 二、从历代医书、本草记载中发掘新药源 　　现今使用的中药绝大数在古文献中都有记载。有些至今都没有使用，或者记载多种，只用了其中的一、二种。 　　如甘草，过去《中国药典》只收载一种Glycyrrhiza uralensis Fisch. 　《图经本草》曰：陕西、河东州郡皆有之…今甘草有数种。 　后经研究，同属胀果甘草G.inflata Bat. 光果甘草G.glabra L.有类似的化学成分和相同的药理作用，现已被收入药典。 　　三、从民族药、民间药中开发新药资源 　　我国55个少数民族中，80％有自己的药物,有三分之一具有独立的民族医药体系。 　　如沙棘Hippophae rhamnoides L.藏族、蒙古族常用药材，果止咳祛痰、消食化滞、活血化瘀。 　　近年研究，叶中含丰富的黄酮类物质、Vc、胡萝卜素、氨基酸等。　　 　　民间药开发的例子更多。 四、以中药中已知的有效成分为线索，寻找扩大新资源 　如女贞Ligustrum lucidum Ait.果含齐墩果酸，滋补肝肾，明目乌发。 　鸟不企： 茎皮2% 果3.6% 叶2% 云南葱木：茎皮1.5% 曲莲、雪胆：块根7~9.5% 五、以某些药用植物成分作为新药的半合成原料，或改造其化学结构开发出高效、低毒的新药物 　　如 青蒿含抗疟成分青蒿素 　 三分三（产云南）含莨菪碱达1%，经化学方法，可转化为使用极为广泛的阿托品. 　 从黄藤木中提取的巴马汀，可转化为延胡索乙素，比从延胡索中提取更经济。　　 六、以药理筛选方式寻找和扩大新资源 　　如在抗肿瘤药物的筛选中，发现唐松草新碱具较好的抗肿瘤活性，并从10种东北产唐松草属植物中，发现展枝唐松草含量最高，达1.36% ，现唐松草新碱制剂已用于临床。 七、利用生物技术开发新药和活性物质 　通过紫草细胞培养生产紫草素 　黄连组织培养生产小檗碱 　长春花组织培养生产蛇根碱、阿马碱 　发根农杆菌感染植物组织产生毛状根 从培养的人参细胞中提取人参皂苷 从培养的冬虫夏草菌菌丝中提取虫草酸 将培养的密环菌代替天麻药用　　 第三节　天然保健食品开发 一、保健食品 　　1996卫生部《保健食品管理办法》：适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的而具保健功能的食品称保健食品。 二、保健食品必须符合的要求 　a.经必要的动物和／或人群功能试验，证明其具有明确、稳定的保健作用； 　b.各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害； 　c.配方的组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功能成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称； d.标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。 三、保健食品的市场状况 2002 年 ， 国 家 卫 生 部 统 计 中 国 产 保 健 食 品 有 1,383 种 ， 进 口 保 健 食 品 有 145 种