霍山石斛标准化栽培技术研究.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiA ．Sci．2013，41(31)：12287—12288，12337 责任编辑 石金友 责任校对 卢瑶 霍山石斛标准化栽培技术研究 刘志超 ，王滨 ，许全宝 ，陈潇潇 (1．安徽省六安市农业科学研究院，安徽六安 237000；2．安徽省霍山县质量技术监督局，安徽霍山237200) 摘要 按照农业标准化规程，对安徽省霍山石斛主产 区栽培的霍山石斛产地条件、种苗质量、栽培设施、栽培基质、田间管理、采收加工 及主要病虫害防治等进行技术规定，为霍山石斛标准化栽培提供参考。 关键词 霍山石斛；标准化；栽培 ；规程 中图分类号 $567 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2013)31—12287—02 霍山石斛(Dendrobiumhuoshanense)为兰科 (Orchidaceae) 湿性粉剂 1000倍液喷雾或浸泡 5～10min。处理后直立在 石斛属(Dendrobium)多年生草本植物，原产安徽省霍山县境 阴凉地方存放，切忌横摆和堆放。 内” 。霍山石斛具有悠久的历史，其药用保健价值早被人们 1．5．4 要求。用于栽培的组培苗应无污染、无烂茎、无烂 所认识，也被现代医学所佐证 。为保护、开发和利用好这 根、无黄叶、叶色嫩绿且正常展开。 一 珍瞄的植物资源，使霍山石斛产业能够向着规模化、标准化、 1．5．5 种苗分级。霍山米斛。霍山米斛种苗分级方法见表 持续健康的方向发展，笔者通过多年来霍山石斛标准化示范区 1。霍山铁皮石斛、霍山铜皮石斛种苗分级方法见表 2。 项 目建设，形成了较为成熟的标准化栽培技术体系，现特编写 表1 霍 山米斛种苗分级 此规程，旨在为霍山石斛标准化栽培提供参考。 1 产地环境条件 1．1 基本条件 生态环境良好，周围无工业废弃物、专业畜 牧饲养场、垃圾(粪便)场、各种污水及其他污染源。远离公 路、医院，并尽可能避开学校和公共场所，海拔在300～900m 表2 霍山铁皮石斛、霍 山铜皮石斛种苗分级 为最佳生长区。其空气质量应符合 GB3095二级标准的要 求，土壤质量应符合GB15618二级标准的要求，灌溉水水质 应符合 GB5084的要求。 1．2 林下栽培种植地 通风良好的针叶林、阔叶林或针阔 混交林的山坡疏林地，郁闭度 0．4～0．6。应具有防鼠网等设 施。郁闭度如小于0．4，应搭建遮阳棚。 1．5．6 存放。分级后的石斛种苗，应单层直立存放在透气 I．3 设施化栽培基地 具备必要的设施栽培条件，主要在 的平底筐或纸箱中，并附标签 。存放期间应保持叶片不萎 温室、大棚等覆盖栽培设施下使用。(1)有建成石斛栽培所 蔫，可喷纯净水增加叶片湿度，常温下应48h内栽种。 需的装置，如离地苗床、铺设基质的支撑面、配齐遮阳网、供 1．5．7 种苗栽培。组培苗栽培一般在设施条件下进行 ，可用 水、控温系统等，做到可人为调控。(2)有优质洁净的水源， 单株或丛栽的方式栽种 ：单株株行距为 3cmx3cm；丛栽霍山 不受污染源影响，电力供应应有保障。 米斛以4～5根茎为 1丛，霍山铁皮石斛、铜皮石斛3根茎为I I．4 生产场地 场地排水系统畅通，种植场地、产地加工场 丛，每丛为1穴，植入已消毒的基质，保持根与基质充分接触并 不受挤压 ，株行距为6amx6am，1m2栽 10130株左右。 所和药材加工场所布局合理。 I．5 种苗 1．6 田问栽培 I．5．1 选择。经过鉴定的霍山石斛种苗 ，选质量稳定、抗病 1．6．1 整地。选中、低山区气候凉爽、背阴、通风的生态环 性强、高产并适合本地种植的组培苗；自行繁殖的组培苗，其 境，空气湿度在80％左右，整地作畦，捡净杂草、根茎等，缓坡 质量应符合霍山石斛种苗的质量标准。 作等高平畦，畦宽1．51TI左右，长度依地势和排水需要而定， 1．5．2 炼苗。组培苗经常温炼苗7d后，驯化期