农产品营销课件-龙岩农校.pptVIP

（一）农产品零售直销的基本情况 1、集贸市场上农民自己出售农产品。 2、农民把自己的农产品直接送到用户手中。 3、邮售直销或网上零售直销。 （二）农产品直销中直销人员应具备的素质 1、良好的道德素质及一定的文化知识 2、良好的服务态度 3、提高商业服务技能 4、能够研究不同的顾客心理 十三、农产品零售直销 1、质量是生命，信誉是效益。 2、农贸市场的建设是发展农产品零售直销的基础。 3、信息反馈及时，是农产品零售直销的关键。 4、借助于中介组织，发展农产品零售直销。 十四、农产品零售直销操作中的 相关问题 农产品营销策略一 优质化策略 优质化策略 随着人们生活水平的不断提高，对农产品品质的要求越来越高，优质优价正成为新的消费动向。要实现农业高效，必须实现农产品优质，实行”优质优价”高产高效策略。把引进选育和推广优质农产品作为抢占市场的一项重要的产品市场营销策略。淘汰劣质品种和落后生产技术，打一个质量翻身打仗，以质取胜，以优发财。 策略二 多样化策略 多样化策略 农产品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化，一个产品不仅要有多种品质，而且要有多种规格。引进、开发和推广一批名、特、优、新。稀品种，以新品种，引导新需求，开拓新市场。要根据市场需求和客户要求，生产适销对路。各种规格的产品，如螃蟹要生产大规格的蟹，西瓜要生产小个子的瓜。要实行”多品种。多规格。小批量。大规模”策略，满足多层次的消费需求，开发全方位的市场，化解市场风险，提高综合效益。 策略三 错季化策略 错季化策略（反季化策略） 因农产品生产的季节性与市场需求的均衡性的矛盾带来的季节差价，蕴藏着巨大的商机。要开发和利用好这一商机，关键是要实行”反季节供给高差价赚取”策略。实行反季节供给，主要有三条途径：一是实行设施化种养，使产品提前上市二是通过储藏保鲜，延长农产品销售期，变生产旺季销售为生产淡季销售或消费旺季销售三是开发适应不同季节生产的品种，实行多品种错季生产上市。实施产品市场营销策略。要在分析预测市场预期价格的基础上，搞好投入----产出效益分析，争取好的收益。 策略四 净菜化策略 策略五 乳化策略 乳化策略 人们的消费习惯正在悄悄变化，粮食当蔬菜吃，玉米要吃青玉米，黄豆要吃青毛豆，蚕豆要吃青蚕豆，猪要吃乳猪，鸡要吃仔鸡，市场出现崇高嫩鲜食品的新潮。农产品产销应适应这一变化趋向，这方面发展潜力很大。 策略六 自然化策略 策略七 绿色化策略（24页） 策略八 加工化策略 加工化策略 发展农产品加工，既是满足产品市场营销的需要，也是提高农产品附加值的需要，也是提高农产品附加值的需要，发展以食品工业为主的农产品加工是世界农业发展的新方向，新潮流。世界发达国家农产品的加工品占其生产总量的90%，加工后增值2-3倍;我国加工品只占其总量的25%，增值25%，增值此30%;我国农产品加工潜力巨大。 策略九 名牌化策略 名牌化策略 一是要提高质量，提升农产品的品位，以质创牌；二是要搞好包装，美化农产品的外表，以面树牌；三是开展农产品的商标注册，叫响品牌名牌，以名创牌;四是加大宣传，树立公众形象，以势创牌。要以名牌产品开拓市场。 农产品直销 直销的定义与特点 1、什么是直销？ 生产厂商（生产者）不经过中间环节，直接将产品或服务出售给消费者或用户的营销方式 。 2、举例说明有多少种情况的直销？特点是什么？ 一、农产品直接销售概述 （1）.交易市场直销 （2）.现做现卖 （3）.农村自由市场交易 （4）.大棚现场交易 （5）.农舍交易 （6）.自己动手娱乐 （7）.采摘直销 （8）.地头销售 1、市场者与消费者直接交易 2、选择离市场场所近的地方 3、利用节假日和交易机会 4、产品单一性强，产什么，卖什么，因此是短期行为 5、直接现实性，立即见收益 6、可以直接获得消费者对产品建议和需求趋势等信息 7、销售费用低，价格便宜 二、农产品直接销售特点 1、农产品的条件： （1）农产品的体积和重量。 （2）农产品的易损性。 （3）对观光旅游农业其产品及服务是用 直销形式提供给游客的。　 2、生产者条件： （1）是否具有销售的能力。 （2）是否具有较高的毛利率。 （3）是否能有效覆盖目标市场。 三、选择采用直销方式的条件 （1）竞争商品的销售渠道。 例如， 某地形成的长期稳定的交易市场。 （2）空间便利。 例如，路口、大街、车站、学校等空旷地带 （3）潜在购买者的性质。 例如，居民区对果蔬等生活消费品集中需求、 学校对零食等消费品