第六章 仓库温湿度管理.ppt

中药养护学 2007年5月~2007年7月 第六章 仓库温湿度管理 第七章 仓库温湿度管理 温湿度的变化规律 仓库温湿度调节与控制 第七章 仓库温湿度管理 温湿度的变化规律 仓库温湿度调节与控制 第一节 温湿度的变化规律 ⒈ 空气温湿度的变化 ⑴空气温度的变化 ①周期性变化 a.气温日变化：一昼夜内气温的变化，因不同地区气候特点而具特定的规律。 b.气温年变化：一年中气温的变化规律。 第一节 温湿度的变化规律 ②非周期性变化 偶然性变化，没有固定时间和周期规律。 第一节 温湿度的变化规律 ⑵ 空气湿度的变化 ①绝对湿度变化规律 a. 绝对湿度的日变化：单峰形及双峰形 b. 绝对湿度的年变化：最高值在7~8月； 最低值在1~2月 第一节 温湿度的变化规律 ②相对湿度变化规律 a. 相对湿度的日变化：最高值在日出前； 最低值在午后2~3时 b. 相对湿度的年变化：最高值多在冬季； 最低值则在夏季 第一节 温湿度的变化规律 ⒉ 库内温湿度变化 ⑴库内温度变化 与库外变化相近，稍滞后，变化幅度较小。夜间温度高于库外，日间温度低于库外。 ⑵库内湿度变化 主要取决于库外空气湿度，变化程度较小。 第一节 温湿度的变化规律 ⒊ 我国温湿度分布概况 ⑴温度分布 ①冬季南北温差大，夏季温差小 ②一月(冬季)，全国温度均低，0℃等温线以北均在-10℃左右， 0℃等温线以南江河很少冰冻；七月(夏季)，全国普遍高温，南北温差小。 第一节 温湿度的变化规律 ③长江以北，冬季持续低温可冻死仓虫，长江以南则须加强熏蒸消毒，防止仓虫潜伏过冬；夏季从南至北，自春末至秋初，温度利于霉菌及仓虫生长繁殖。 第一节 温湿度的变化规律 ⑵相对湿度分布 ①年均相对湿度 长江流域及以南地区约在70%以上；沿海 、川西、贵东、湖南、湖北及台湾等地可达80%。 第一节 温湿度的变化规律 ②冬、夏季相对湿度 冬季相对湿度与全年相近。夏季沿海地区变化显著，受东南季风影响而使相对湿度普增至80%左右，除西北地区，全国大部分地区都面临中药防潮的难题。 第七章 仓库温湿度管理 温湿度的变化规律 仓库温湿度调节与控制 第二节 仓库温湿度调节与控制 ⒈ 温湿度测定仪器及使用 ⑴温度测定仪器及使用 ①普通温度计 水银温度计 酒精温度计(蓝) 煤油温度计(红) 温度计 ②最高最低温度计 ③电阻温度计 ④自记温度计 湿度计 ⑵湿度测定仪器及使用 ①干湿球湿度计 ③自动湿度计 ②毛发湿度计 第二节 仓库温湿度调节与控制 ⑶温湿度计 第二节 仓库温湿度调节与控制 ⒉温湿度调控和管理 ⑴温度调节法 ①库房温度：凉爽温度：＜15℃ 冷藏温度：＜8℃； 冷冻温度： ＜-10℃ 第二节 仓库温湿度调节与控制 ②调节方法： a. 空调设施，自动调控温度 b. 天然或人造冰降温 c. 通风降温 d. 凉棚降温 e. 防空洞 f. 地下室 第二节 仓库温湿度调节与控制 ⑵湿度调节法 ①密封防潮 利用导热性差、隔热性能佳的材料，采取适当形式将贮品与外界隔绝，使其免受外界影响。 第二节 仓库温湿度调节与控制 密封要求： a. 中药及包装含水量在安全限度内 b. 剔除蛀、霉变不合格部分 c. 密封材料须洁净、干燥 d. 库内湿度在安全限度内 密封原则：“一严二活” 第二节 仓库温湿度调节与控制 ②通风降潮 特点：经济、简单、有效 最佳时间：春秋季：8~11时 夏 季：7~10时 第二节 仓库温湿度调节与控制 ③吸湿降潮 使用条件：用于外界气候无法选择通风降潮时，或一些不宜曝晒或烘干，又要求含水量控制在安全限度的中药 。 方法：吸湿剂、除湿机 第二节 仓库温湿度调节与控制 ⒊ 温湿度自动调控 ⑴组成：自动记