贵州威宁经济开发区企业1万吨荞麦加工项目建议书.docVIP

贵州威宁经济开发区企业1万吨荞麦加工项目 建 议 书 一、项目名称： 1万吨荞麦加工。 二、项目投资方：贵州松荞农旅发展有限公司 三、投资代表人：刘泉 四、联系方式五、项目总投资：4000万元（其中固定资产投资：1500万元） 六、项目建设内容： 第一章 产业的背景情况 威宁素有“荞乡”之称，当地老百姓有种植和食用苦荞的习惯，往往利用种植马铃薯后的土地空闲时段，粗放种植苦荞，近年来苦荞播种面积达15万亩以上，每年的荞麦总产量在2万吨以上，而可种植面积更是空间广阔，可达百万亩以上，是中国南方苦荞生产的重要基地。威宁苦荞的加工至少已有600多年的历史，荞酥为明代开国皇帝朱元璋的贡品（当时荞酥被明朝庭称颂为“南方贵物”），苦荞系列产品以其物美价廉、极高的营养和药用价值得到了许多中外客商的青睐，具有广阔的消费市场。威宁县总面积6296.3平方公里，耕地332.5万亩，主要种植马铃薯、玉米、荞麦、芸豆和燕麦，自然条件利于苦荞的种植和生长，有50%以上的土地适宜种植荞麦。同时，也存在一些问题，粗栽弃管，广种薄收：项目区苦荞种植的呈零星分散状态，普遍存在粗放的种养习惯，缺乏对良种的培育，难以形成标准化、规模化生产，农户经济收入微薄。荞麦产品加工环节严重脱节：荞麦产品加工设备欠缺，荞麦食品质量不符合国家质量要求，更不能解决农民售卖苦荞的后顾之忧，农民的经济收入不能保障。产业发展初级，市场发育不健全，产品价值不高。 第二章 投资目的和目标 2.1投资目的 利用当地自然条件特点和世代种植苦荞的优势，组建公司+合作社+农户的多种经营合作模式，共同做大苦荞产业，通过改良苦荞品质，通过加工提高产品附加值，通过与强势营销企业合作，拓宽市场销售渠道，增加来自土地的财产性收入，加强对贫困人口的技能和素质的培训和提升，提高其生产力，促进项目区产业增效，农民增收，显著改善贫困山区农民的经济条件。 2.2.项目的长期目标： 经过企业投入经营努力，合作社逐渐发展成为新的农业经营主体，精心做好种植示范和加工合作，实现产业综合收入1亿元；产销荞麦超过10,000吨；开发荞麦深加工制品超过30个品项；荞农的收入明显提升。 第三章 合理的建议 3.1项目区问题 如第一章所提示的状况，项目区苦荞的种植、加工、市场均有较大缺陷，但当地荞麦可种植面积和产量还有较大空间、产业链还没有真正形成而产业附加值利润空间开发潜力较大。 3.2建议 通过项目实施，以合作社吸纳项目区苦荞种植的贫困农户参与，提升种植的标准化、精细化水平，实现现代化的荞麦种植。通过企业统一组织加工,可以提升农产品附加值，通过统一品牌集中销售，提高产品知名度，拓宽市场，将延伸参与合作社种植农户的利益链。 通过合作社与行业企业合作，增强产业的抗风险能力；科学制定加工发展规划，可以进行全产业链打造和延伸，提升市场契合度和竞争力，实现苦荞产业的可持续发展。 威宁苦荞种植加工项目的实施，将使苦荞散种、不规范、附加值低的现状得到改变，对提高威宁地区苦荞产业效益，延长产业链，真正实现农民增收，区域致富起着重要的作用。 主要受益方 4.1直接受益者 项目主要受益者将是合作社成员。预计项目完成，实现合作社农户增收，年均每户增收5018元，贫困户实现脱贫。 4.2 间接受益者 在项目开展期间，由于龙头企业的带动，实施全产业链打造和经营，将会产生大量就业机会。按照项目投资计划，将产生10余个的生产和管理岗位的需求，新建深加工基地将产生50-60个工作岗位需求（全部使用项目区的劳动力），在建设市场销售渠道等方面，将培养20-30人的销售人员（同样优先录用项目区的农户）。通过打造威宁苦荞品牌，壮大苦荞产业，扩大影响力，产生更大的原料需求，辐射带动松散合作的农户种植荞麦，合作社负责保价回收，可以吸引带动更多农户致富。 七 厂房使用面积：4000左右平方。 八 项目建设周期：六个月。 九 年产值：一亿 十 生产规模：年加工荞麦1万吨。 十一 年创税收：800万。 十二 解决就业人数：120人左右。 十三 原料来源：各个农业种植合作社及农户。 十四 工艺流程： 荞麦—→制份—→和面—→制粒—→蒸煮—→二次蒸煮—→ →打散—→烘干—→整理—→包装 十五 需要经开区解决的问题：标准厂房4千平方，办公区及员工宿舍。 十六 市场分析： 市场分析 5.1行业整体市场分析 苦荞麦属于药食同源、具有保健和治病功效，近几年苦荞麦及其系列产品在国际、国内市场上需求很旺，特别是欧、美及东南亚等国家市场行情看好，每吨荞麦的国际市场价，相当于2吨大豆或3吨小麦。 2011年俄罗斯进口我国荞麦数量迅速增长，2010年10月底滨海边疆区从中国进口了720吨荞麦，今年同期进口量迅速增长，达