七宝中心幼儿园个案记录(一).doc

七宝中心幼儿园个案记录（一） 海葵班 赵老师 2005、2月---6月 班级 海葵班 姓名 王琪 出生年月 2001年3月 性别 女 典型行为 该幼儿性格比较内向，在班级时很少主动找同伴、老师聊天。平时在家由阿姨带领，所以依赖性较强，自理能力方面比较懒惰，自己动手比较差，动作很慢，吃饭、穿衣等也少不了老师和妈妈来帮忙。妈妈、爸爸忙着工作、做生意，对孩子学习、生活不太管，对孩子的物质要求都会尽可能满足，所以造成她独立性较差、对食物很挑剔的性格。 成因分析 王琪是一名小班年龄的孩子，性格腼腆。孩子身体比较弱，常常生病住院，可以说是“三天二头”跑医院。为此家长的父母对她十分的宠爱，要什么给什么。在吃饭的时候，孩子吃得很慢，一顿饭一般要一个小时，在进餐过程中常有玩、说话的现象。对于自己不喜欢吃的菜，她常常挑出来，借口是“这是不能吃”“妈妈说我不能吃这个菜”“老师，这个菜我吃了会吐的”等等，对于老师的提醒，孩子不听，坚持已见。 培养目标 让王琪知道各种食物都有它的营养，挑食会让身体会差、个子长不高，还会影响智力的发展，是不好的 鼓励幼儿不挑食，每餐按时吃完，并做到一静三光 具体措施 帮助家长认识到孩子挑食的危害性，向家长介绍幼儿营养平衡知识，帮助幼儿家长建立起正确的营养观念。 请保健老师为其讲解挑食、进餐时讲话、玩闹的危害，让王琪明白进餐时讲话是很危险的，挑食是不好的。 经常向孩子介绍各种食品的营养，了解它们对我们的重要性。 在日常生活中，注意王琪的进餐情况。可适当减少孩子的饭、菜量，树立孩子的自信心，再逐渐增加食物量。 注意孩子的饮食。平时不能给她多吃零食，对于那些她不太喜欢的菜注意变换菜式、口味，以便引起幼儿的食欲。 抓住机遇，对其进行教育。 七宝中心幼儿园个案记录（二） 时间 实录 教师策略与措施 分析与调整 2005、3、2 洗好手之后，孩子陆陆续续进入了餐厅。刚进来时，有的孩子在说话，我看见王琪也在和一旁的肖语涵在聊天。我提醒幼儿吃饭时说话这很危险，孩子都静了下来，只听到王琪还在低声地说着。我走到她身边，做了个“嘘”的动作，她安静了下来。她对碗里的饭、菜似乎没什么胃口，用勺子在里面翻来翻去，接着就开始用勺子“切”饭了。 我走过去，提醒她“饭冷了就不香了，吃了冷饭还会肚子痛的”听我这么说，她很不情愿地用勺子盛了几粒饭往嘴里送。这几粒饭她放在嘴里，嚼了一分多钟也没咽下去。最后在我的提醒、帮助下，吃了半碗饭，吐了小半碗。 幼儿对饭菜似乎并什么胃口，进食习惯也不好。良好的进餐习惯是吃好饭的基础，所以要注意对她饮食习惯的培养。 七宝中心幼儿园个案记录（二） 时间 实录 教师策略与措施 分析与调整 2005、3、7 王琪坐下后，低着头与一旁的孙欣在桌下玩着什么。走过去一看，是王琪带来的粘纸，并答应她等其吃完饭之后，我就归还给她。她这才很不乐意地拿起了自己的勺子。她将自己的菜碟移到自己的面前时，不小撞到了别面朱盛龙的菜碟，朱盛龙看见了，手扶着自己的菜碟，两人不约而同推着自己的菜碟去撞同伴的菜碟，玩了起来。 我请他们“一只手捏紧自己的勺子，一只手扶好自己的碗”，这才让他们停了手 王琪贪玩，在进餐过程中爱与同伴玩，自然不能很好地进餐。加强对她饮食习惯的培养。 七宝中心幼儿园个案记录（二） 时间 实录 教师策略与措施 分析与调整 2005、3、14 今天吃蜜汁青鱼块、干丝芹菜，孩子们似乎都很喜欢。王琪看到碟里的菜，指着干丝芹菜，立刻向我反映：老师，这个菜我会吐的。我告诉她：这是芹菜，能润肠、降血压，很有营养的。她还是在抗议：老师，我妈妈说了，这个我不能吃，我会吐的！ 我请她看看一旁的同伴吃芹菜吃得很香，并请同伴给她介绍芹菜的味道！ 减少她碗里的芹菜，只留两口。 经了解，幼儿家长对幼儿的偏食很纵容，孩子什么不愿吃，他们就不做、不引导她吃。教育的成功关键在于家长的支持与配合，所以我请其父母在家注意配合，做好幼儿饮食教育工作。 七宝中心幼儿园个案记录（二） 时间 实录 教师策略与措施 分析与调整 2005、3、22 今天有酱鸭腿、炒三鲜（花菜、 水发肉皮、香菇），王琪一看到三鲜中的水九肉皮和得菇，就嚷了起来：老师，我妈妈说了，这个不能吃的。说着，还一面准备挑到桌上来。我制止了她，并对她说“这些菜都是医生老师特意为我们小孩子准备的，它们营养非富，吃了会让我们长得更高、更健康。” 向孩子介绍它们的营养及作用（水发肉皮能让我们的皮肤变得更细腻，人就变得更漂亮了。香菇可香了，香香滑滑可好吃了） 加强与家长的交流、沟通，请家长配合做好教育、引导工作，争取在家做好榜样作用。 七宝中心幼儿园个案记录（二） 时间 实录 教师策略与措施 分析与调整 2005、4、6 雪糯营养饭、油面筋塞肉、西红