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集安市山葡萄产业发展现状和对策 　　摘要：本文概述了集安市山葡萄产业发展现状，并对存在的主要问题进行了分析，提出了集安市山葡萄产业快速、健康、稳定发展的对策和建议。 关键词：山葡萄；现状；问题；对策 中图分类号：S663.1 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2014）-06-17-2 山葡萄是一种经济价值高、保健作用强和发展潜力大的资源型优势作物，人工栽培管理容易，产量高，效益好[1]。用其浆果酿造的山葡萄酒呈宝石红色，鲜艳透明，醇厚爽口，具有独特的果香和酒香，畅销国内外，市场发展前景广阔[2]。近年来，集安市山葡萄种植面积逐年增加，经济效益显著，已成为集安岭南农民增收致富的主导产业，但随着全国各地葡萄产业突飞猛进的发展，集安山葡萄产业的发展既面临机遇又充满挑战。 1 山葡萄产业发展现状 1.1 山葡萄产业基地发展现状 截止到2012年，集安市山葡萄面积发展到1400公顷，总产量2万吨[3]。主栽的品种有“公酿一号”、“双优”、“双红”、“北冰红”等。基地主要分布在岭南沿江各乡镇，全市共有2527户农民从事山葡萄种植，现已成为全国绿色食品原料（山葡萄）标准化生产基地。“北冰红”是由中国农科院特产研究所选育的酿造冰红山葡萄酒新品种[5]，2005年开始在集安建立种源和推广示范基地[6]，该品种产量高，酒质好[7]，是一个极具开发