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台湾第一联华食品TTQS-训练品质评核参与成员.ppt
台灣第一聯華食品 TTQS- 訓練品質評核 參與成員: 大綱 壹、公司簡介及經營理念 貳、計畫-(Plan) 參、設計-(Design) 肆、執行-(Do) 伍、查核-(Review) 陸、成果-(Outcome) * 壹、公司簡介及經營理念 關於台灣第一聯華食品 1951年,從迪化街發跡,成立聯華貿易行,經營國內穀類、豆類等南北貨 1970年,成立聯華食品工業股份有限公司 1971年,可樂果上市,為第一個由國內自行開發的休閒食品! 1981年,元本山海苔成為海苔市場的第一品牌。 1986、1987年,寶咔咔、滿天星、卡迪那洋芋片及萬歲牌堅果系列產品投入市場。 2001年,跨足鮮食事業版圖 * 台灣第一聯華分佈據點 休閒林口廠 鮮食基隆廠 鮮食彰化廠 迪化、延平總公司 北中南營業所 * 台灣第一聯華-企業使命 * 自然、安心、美味、Joy in every Bite!是本公司秉持的四大承諾。不論是過去、現在甚至未來,「創造最好的產品」就是我們的使命! 台灣第一聯華-企業願景 1.成為台灣第一大及世界前五大休閒食品製造公司 2.提升產品價值、高營收成長績效、擴大策略性產品市佔比 台灣第一聯華 企業願景 台灣第一聯華-核心價值 聯華食品以「誠信正直、顧客導向、主動積極、敬業負責、創新思維、團隊合作」為企業精神;且為了成為「學習型組織」,加上第七項為「終身學習」,勇敢跳脫自我設限的心智模式,積極追求創新思維,認真學習與成長,相信聯華食品能成為自我演化、生生不息的組織生命體。 * 台灣第一聯華策略地圖 成長策略 開發新市場及提升核心品牌佔有率以創造高成長績效。 最低總成本策略 建立最佳化的產銷及供應鏈管理體系,以達成優異、穩定的品質及效率。 創新 商業模式 開發新產品和新市場 強化重點 行銷活動 卓越的 品質管理 產銷合作 最佳化 持續且有計畫地降低成本 發展策略職位與技能 發展策略資訊系統 強化共同願景 落實人資發展制度 成長、績效為導向的學習型組織 自然、安心、美味 值得信賴的品牌 通路貢獻與通路獲利 擴大策略營收比率 高營收成長績效 三、五年翻一番 以效率和效能達成 最佳的營運成本 財務 顧客 內部流程 學習成長 * SWOT分析 * 內部分析 策略方案 外部分析 內 部 強 勢 分 析 強 勢 (S) 弱 勢 (W) S1 於國內市場品牌知名度高 S2 有金控體系支持故資金充裕 S3 整合性強 (商品開發,設計,包裝) S4 深耕國內市場多年,忠誠度高 W1 缺乏自有通路 W2 原物料多為國外進口,採購成本高 W3 國內零食消費市場飽和 W4 少子化 外 部 環 境 分 析 機 會 O O1 零食產品市場接受度高,目標族群廣泛 O2 自有研發團隊,系列商品開發育成時間短 O3 持續與國外大廠技術合作 SO SO1 藉由原知名度對目標族群強化口碑行銷 SO2 以金流後盾為支持強化商品研發 WO WO1 發展自有通路 WO2 研發團隊以國內自有新原料進行 商品開發以降低國際採購成本 威 脅 T T1 商品利潤空間小 T2 國際大廠同質性商品競爭 T3 銷售量無法大幅成長 ST ST1 設計發展較高利潤之周邊商品小物 WT WT1 開創新行銷模式以刺激消費市場 WT2 於研發技術中加入健康元素以開拓既有市場 台灣第一聯華食品發展計畫與目標 卓越的品質管理 強化重點行銷活動 開發新產品和新市場 1.成為台灣第一大及世界前五大休閒食品製造公司 2.提升價值、高營收成長績效、擴大策略性產品業績佔比 短期發展計畫 開發新產品,並提升產品品質,強化市場競爭優勢。 與通路保持良好關係,掌握產品銷售之通路,拓大市場佔有率。 長期發展計畫 (1)建立出自身品牌形象以吸引消費者購買,並加強產品曝光度和顧客忠誠度,以優質及合理價格之產品贏得通路商及消費者認同。 (2)採用專業化模式之行銷策略,了解客戶及市場需求。 2009年度發展目標: (1)營收成長2成:25億→30億。 (2)開發2-3種新品項,拓產新市場。 願景 策略 計畫 目標 計畫(Plan)~1/2 檢核指標項目 書文化文件 列舉適當項目說明 計畫 (Plan) 1明確性 組織願景/使命/策略的揭露 申請單位是否於培訓前進行外部環境的評估,包括調查培訓需求、定期評估與檢測,且對組織使命及策略是否有具體或書面紀錄之明確性陳述,並公布讓全體員工知悉。 ˙企業之使命、願景與核心價值 ˙企業發展策略地圖 ˙企業SWOT分析 1b目標與需求的訂定 申請單位是否訂有明確的經營目標,並
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