糖尿病患者的饮食护理[整理版].pptVIP

; 教学目标; 糖尿病（diabetes mellitus，DM） 是一种由于胰岛素分泌不足和/或胰岛素作用缺陷所导致的糖、脂肪和蛋白质代谢障碍，而以慢性高血糖为特征的多病因性的代谢性疾病。 ;分 型 ; 治疗目的;; 饮食制定; ;秉裕讽字矫纪跃了质累歧岿菲胞淤鸿镰引酵诣如扇矢抨句霖粉亢躯央悉体糖尿病患者的饮食护理糖尿病患者的饮食护理;主食：根据体力活动量来确定，每  日至少三餐。;副食; 餐次安排; 典型案例; 理想体重162-105=57kg，实际体重48kg，BMI=18.29，体型消瘦，劳动强度属轻型。 一日能量：57×35=1995kcal 由于患者年龄60岁，一日能量应为1995×（1-10%）=1795kg ; 餐 次; 注射胰岛素或口服降糖药易出现低血糖者，可在正餐中匀出小部分主食为两正餐之间的加餐。 ; 睡前加餐除主食外，可选用牛奶???鸡蛋、豆腐干等蛋白质食品，因蛋白质转化成葡萄糖的速度较慢，对预防夜间低血糖有利。 ; 限制饮酒;  水果选择;一杯奶;;知 信 行;思考题;