正交试验法优选黄精加压酒蒸工艺研究.pdf

Website http：／／xuebao．ahtcm．edu．cn E-mail ahxbbjb@163．com 安徽中医药大学学报 第33卷 第 1期 2014年 2月 JANHUIUNIV CHINESEMED Vo1．33 No．1 Feb．2014 正交试验法优选黄精加压酒蒸工艺研究 张 婕 ，金传 山，吴德玲 ，张 伟 (安徽中医药大学药学院 现代中药安徽省重点实验室 ，安徽 合肥 230031) [摘要]目的 优选黄精加压酒蒸的最佳工艺。方法 以外观性状和黄精多糖为指标 ，采用正交试验法考察 蒸制时间、蒸制温度 、加酒量、蒸制次数 4个因素，优选黄精的炮制工艺。结果 黄精加压酒蒸最佳工艺为黄 精 100g，1095／黄酒闷润 ，120℃高压蒸60min，取 出，切 3mm厚片，干燥。结论 优选得到的黄精炮制工艺 稳定，可为黄精饮片的工业化生产提供参考依据。 [关键词]黄精 ；多糖；加压酒蒸；正交试验 [中图分类号]R283 [文献标志码]A -[DOI]10．3969／j．issn．2095—7246．2014．01．025 黄精为百合科植物滇黄精 Polygonatumking— 神黄酒集团有限公司；硫酸、0．29／5蒽酮一硫酸试液等 ianum Col1．etHemsl、黄精 P．sibiricumRed．或多 均为分析纯。 花黄精 P．cyrtonemaHua的干燥根茎 。按形状不 2 方法与结果 同，习称 “大黄精”“鸡头黄精”“姜形黄精”。黄精具 2．1 黄精多糖的测定 有补气养阴、健脾 、润肺、益肾的功效_l】]，主要含有多 2．1．1 对照品溶液的制备：取经 105。C干燥至恒质 糖、蒽醌、皂苷以及氨基酸等成分。黄精多糖具有调 量的葡萄糖对照品 3．32mg，精密称定，置于 1Oml 节免疫、延缓衰老、降血糖 、降血脂等药理作用[2]。 量瓶 中，加水溶解并稀释至刻度，摇匀 ，配成 0．332 生黄精具有麻味，易刺激咽喉，蒸制可使黄精去除原 mg／ml的对照品溶液 。 有的麻味，同时使其外观颜色 由淡黄色或黄棕色转 2．1．2 供试 品溶液 的制备：精密称取黄精样 品 变为棕褐色或黑色。酒制能助药势，使之更好地发 0．5g，置于 250ml圆底烧瓶 中，加 8O 乙醇 150ml 挥补益作用 ，故临床上选用酒制黄精。由于2010版 回流提取 1h，趁热过滤，用热的80 乙醇洗涤烧瓶 《中华人 民共和国药典》对黄精炮制工艺的规定较为 及残渣 3次 ，每次 1Oml。然后将滤纸及残渣放 回 笼统 ，且缺乏稳定可控的工艺参数 ，导致黄精饮片的 烧瓶中，加水 150ml回流提取 1h，趁热过滤 ，热水 质量参差不齐。故本试验采用 L。(3)正交试验法 ， 洗涤烧瓶及残渣 4次 ，每次 10ml，合并滤液和洗涤 考察蒸制时间、蒸制温度、加酒量 、蒸制次数 4个 因 液，转移至 250ml容量瓶 中，用水定容至刻度 ，摇 素，优选黄精的炮制工艺 ，为黄精饮片的生产提供参 匀，即得[1]。 考依据。 2．1．3 线性关系考察：精密量取对照 品溶液 0．1、 1 材料 0．2、0．3、0．4、0．5、0．6ml，分别置于 10ml具塞刻 1．1 仪器 UV一1600紫外可见分光光度计 ：上海 度试管中，各加水至 2ml，摇匀 ，在冰水浴 中缓缓滴 美普达仪器有限公司；AS3120型超声清洗仪 ：加拿 加 0．2 蒽酮一硫酸溶液至刻度 ，混匀 ，放冷后置水 大 Autoscience公司 ；CP225D型十万分之一 电子天 浴中保温 10min，取 出，立 即置冰水浴 中冷却 1O 平 ：德国Sartorius公司；WL一100型打粉机 ：浙江省 min，取出，以相应试剂为空 白。在 582nm 波长处 瑞安市威力制药机械厂；HHS1