副干酪乳杆菌LC-01对便秘小鼠的通便作用 Laxative Effect of Lactobacillus paracasei subsp.paracasei LC-01 in Constipated Mice.pdfVIP

7 2012,V01．35No．5 乳业科学与技7tt ※营养卫生 副干酪乳杆菌LC．01对便秘小鼠的通便作用 周晓丹1，刘爱萍2，张明1，郭慧媛1，任发政“术 (1．教育部一北京市共建功能乳品重点实验室，北京 100083； 2．蒙牛乳业(北京)有限责任公司，北京 10l 107) 摘 要：副干酪乳杆菌Lc一0I是一株具有较强抗氧化活性和免疫活性的益生菌菌株，为评价该菌株的润肠通便作 用，实验通过将Balb／c雄性小鼠随机分为窄自组、模型组、LCS对照组：f113个副干酪乳杆菌LC一叭给药组。空白组和 鼠便秘模挺，副干酪乳卡f：菌Lc一01给药7d后，便秘小鼠N次排便时间缩短，排便粒数和质昔明显增加，粪便水分含 量提高：连续15d灌胃副干酪乳杆菌LC一01，便秘小鼠小肠墨汁推进率也得到显著增加。结果表明，副下酪乳杆菌 LC一01具有良好的润肠通便