浙江省温州市龙湾区实验中学浙教版九年级科学上册：1.4几种重要的盐（第1课时）.pptVIP

NaCl+AgNO3 =AgCl↓+ NaNO3 实验：收集一些汗液（或氯化钠溶液）盛放在试管中，滴入几滴硝酸银溶液，有什么现象产生？ 白色沉淀 氯化钠与硝酸银反应，并写出有关反应的方程式： 检验氯离子的方法 滴加AgNO3溶液，如果产生一种不溶于稀HNO3的白色沉淀，则该物质中含有Cl－。 1、盐＋酸→ 新盐＋新酸 2、盐＋碱→新盐＋新碱 3、盐＋盐→新盐＋新盐 参照酸和碱的性质的推断方法,请你推断出盐有哪些化学性质？ 讨论： Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑ Na2CO3＋Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓＋2NaOH NaCl+AgNO3 =AgCl↓+ NaNO3 知识回顾 盐酸和氢氧化钠反应生成什么？ 生成水的同时，溶液里剩下酸根Cl－离子和金属Na＋离子，通过蒸发溶液，这两种离子就会结合析出晶体，也就是食盐晶体。 什么是中和反应？中和反应的实质是什么？ 盐是酸跟碱中和的产物。 得出： 学科网 写出下列物质的电离方程式： 氯化钠、硫酸亚铁、硝酸铜、碳酸钾、氯化铵 NaCl === Na+ + Cl- FeSO4 === Fe2+ + SO42 - Cu(NO3)2 === Cu2+ + 2NO3－ K2CO3 === 2 K+ + CO32－ 找出上列电离方程式的共同点。 电离出的阳离子都是金属离子或铵根离子，阴离子都是酸根离子。 NH4Cl === NH4+ + Cl－ 电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物，叫做盐。 这便是今天要学习的盐。 一、什么是盐 Z.x.x. K 绿矾 火硝 硫酸亚铁晶体 FeSO4 7H2O 硝酸钾晶体 KNO3 明矾。又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾 KAl(SO4)2·12H2O 十二水硫酸铝钾 硫酸铜晶体 胆矾。又称蓝矾、石胆 CuSO4.5H2O 重铬酸钾晶体 红矾钾 K2Gr2O7 重晶石 硫酸钡 BaSO4 重铬酸钾 晶体 你见过盐的晶体吗? 你还见过其他盐的晶体? 碳酸钠 晶体 硫酸亚铁 晶体 明矾石 硫酸铜 晶体 食盐 锆 石 ZrSiO4 注 意： 有的晶体不是盐，有的晶体是盐。 通过上述图片的观察，我们可以得出： 盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。如硫酸铜是蓝色的，硫酸亚铁是浅绿色的。 思考：有人讲，食盐就是盐，盐就是食盐。你认为对吗？ 盐能有什么性质？ 先看几种常见的盐 Zx.xk 二、几种盐的性质 碳酸钠 　Na2CO3.10H2O 填写下列空格. 1).俗称:＿＿又称＿＿＿. 2).是一种＿＿色粉末,易溶于＿＿＿. 3).从水溶液中析出时,晶体含有结晶水,化学式是＿＿＿＿ ＿＿。 纯碱 苏打 白 水 Na2CO3 碳酸钠晶体 　像碳酸钠晶体（Na2CO3.10H2O）这样的化合物含有结晶水，这类化合物归为一类——结晶水合物。 4）·结晶水合物的定义： 含有结晶水的化合物叫结晶水合物。 说明：结晶水合物是具有一定组成的纯净物，化学式中的“.’表示结合，算相对分子质量时，表示加。 5）·风化： 结晶水合物在常温下，放在干燥的空气里逐渐失去结晶水的现象叫风化。 结论：碳酸钠晶体在空气中易风化 碳酸钠晶体 碳酸钠粉末 思考: “潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗?为什么? 答:风化：结晶水合物在干燥的空气中失去部分或全部结晶水的现象，属化学变化。 潮解：一些固体物质在空气中会吸收空气中的水蒸气，在固体表面逐渐形成溶液的现象—在初中范围内主要是物理变化。 探究实验：往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂，发现什么现象？ 溶液变红 可见：碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名称的由来. 1)、碳酸钠与酸碱指示剂反应 碳酸钠的化学性质 现象：＿＿＿＿＿＿ 纯碱不是碱，而是盐。 Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑ 2）、碳酸钠与酸反应： Na2CO3+H2SO4＝Na2SO4＋H2O＋CO2↑ 3）、碳酸钠与碱反应： Na2CO3＋Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓ ＋2NaOH 制造烧碱 用途:做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软. 可用于制造玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿； 还可利用脂肪酸与纯碱的反应制肥皂； 化学工业中制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂及染料等均要用到它， 在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。 在制作食品，如：制作面包、蒸馒头也要用到纯碱。 碳酸钙 CaCO3 汉白玉华表 汉白玉手镯 汉白玉：是洁白纯净的碳酸钙岩石。 汉白