脱毒红薯发展优势和高产种植技术.doc

脱毒红薯发展优势和高产种植技术 　　[摘 要] 薯类是主要粮食作物，有很高的经济效益.在农业经济快速发展的今天适合进行高产种植，本文中，笔者主要介绍了脱毒红薯高产栽培技术和田间管理技术. [关键词] 脱毒红薯 高产栽培技术 田间管理技术 [中图分类号] S531.048 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）09-0121-02 一、市场分析 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年性便秘十分有效。 《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等食药文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。” 随着人民生活水平的提高，它被作为营养食品，越来越受到人们喜爱，价格年年攀升。种植效益越来越越好，脱毒红薯效益又更上一步。 二、品种来源 红薯脱毒与马铃薯脱毒一样，是运用现代遗传工程技术，将在大自然环境中感染上的病毒，在育苗工厂，通过脱毒处理除去感染病毒，再用培养基培养成第一代高科技良种。 三、品种优势分析 红薯经实验室脱毒后，萌芽性好，芽多芽壮，长势好，结薯早，膨薯快，藤叶与块根同时生长，产量高，品质好，增产效果极其显著。通常产量高达8万kg/hm2以上，藤叶均产达5.3万kg/hm2以上；淀粉含量在12%～31%，糖分含量大提高；抗病性强，不耐肥；生长快比传统品种高62%以上，一般增产35%，高者增产100%，对于商品食用和淀粉生产加工都适宜大面积种植。 四、种植方法 脱毒红薯与传统红薯种植技术相比，有以下改进要求：不宜留种，年年换种；用种量450 kg/hm2；用双层农膜覆盖，培育壮苗；反季适时早栽，及时管理，及早上市。 1.土地选择：红薯喜黄墒，耐旱忌涝，应选择排水良好、地势较高的沙质土壤，产品光滑，色泽好看，商品率高。 2.品种选择：应选择早熟品种，如京红、日本黄薯、豫薯10、苏薯8号等。蔓长50～70厘米，适合密植。4月上中旬定植，7月中下旬收获，薯形好，适合蒸烤，打季节差，市场量少，经济效益高。 3.营养池育苗 3.1采用营养土育苗移栽，营养池选择地势较高、避风、向阳的地方，做成宽100～150cm，深15cm、长度适宜的池，在池面10～12cm厚的营养土、浇水均匀，均匀摆放薯种后再覆以2～3 cm细碎营养土，上覆一层保温薄膜，再以竹批或荆条扎成弓形高25～30cm，覆盖二层塑料薄膜。 3.2营养土的配制 基质或精制有机肥5%与土混匀（有机肥氮含量不得高于15%，否则易烧种）；磷酸二氢钾1公斤或磷酸二铵0.5公斤/10平方米与土混匀； 或（营养土配制磷酸二氢钾：土为1：1000）。 3.3播种 一般在春分前后5 天播种。池内横开5-7坑，坑距20 cm×20cm，大的种1个，小的种2个，薯种平放，用清水浇透，上盖2～3cm细土，用农膜盖严，可达到保湿的目的，边沿再插上竹批或荆条打拱，拱高55～60cm，再将第2层农膜盖在拱上，边沿用土拦紧压严，防止灌风或大风揭膜。 3.4幼苗管理 育种8天后扒口检查是否发芽，出芽率达到90%以后，应及时揭开第 1层农膜，池内温度保持在24℃以内，防止温度过高烧苗，24℃以上时要扒口放风炼苗，晚上要盖膜升温，提高幼苗生长速度，不断清除池内杂草。薯种出芽率达到100%后，开始第1次管理，用清水浇湿为宜，再盖上拱膜；薯种幼苗长至5 cm后，应进行第1次施肥管理，用20%的猪粪水对80%清水或2?45含量复肥水浇透为宜，注意不能用牛粪，以避免造成烧苗。 3.5剪种苗管理 种苗长到第9～11个节后，可剪苗进行大田移栽，但必须留3个节不剪，保证再生苗的发芽，依次类推，每剪1次苗，均采用该技术。每剪1次苗后，应用同上肥水浇灌，或再加入尿素100～150g对清肥水拌匀浇施。 3.6大田土壤处理起垄整理 冬闲早翻耕土，灭菌杀虫，栽前用3%辛硫磷适量搞好土壤处理，同时翻土起垄提厢，要求坡土113.2cm开厢，双行起垄提厢，厢高26.6～33.3cm，坝地及干田126.5cm开厢，双行起垄提厢要保证移栽苗7株/m2以上，确保移栽大田苗7350-75000株/hm2，移栽时间为3月中下旬开始，6月上旬前必须结束。 3.7移栽 秧苗苗尖端节剪5-7节长，中节剪4-5节长，移栽时窝底要浅，窝心松土，要斜插或