心绞痛--课件.pptVIP

健 康 教 育 饮食指导 1、控制盐的摄入量少吃盐，盐的主要成分是氯化钠，长期大量的食用氯化钠，会使血压升高血管内皮受损。心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。 2、控制脂肪的摄入少吃脂肪、避免食用动物内脏，因为动物内脏含有丰富的脂肪醇，例如肝、心、肾等。高脂饮食会增加血液的粘稠度，使血脂增高。高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一。 3、减少食用植物油的摄入应当尽量减少食用油的量，油类也是形成脂肪的重要物质。但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油，每日的总用油量应限制在5—8茶匙。食用油可用橄榄油代替，更利于保护心脏。 4、注意少食多餐，切忌暴饮暴食，晚餐也不易吃的过饱，以免诱发急性心梗。 健 康 教 育 4、多吃富含维生素和膳食纤维的食物。如新鲜蔬菜、水果、粗粮、笋、青菜、冬瓜、 茄子、豆芽、海带、洋葱等。 5、平时可多吃食用有利于降血糖和改善冠心病症状的食物，如大蒜、洋葱、山楂、黑 木耳、大枣、豆芽、海鱼和大豆等。 6、尽量避免吃刺激性食物和胀气食物，如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等。 7、绿茶富含多种强抗氧化剂，可降低血压和胆固醇。心脏病患者怕脂肪和油，坚果含 有大量的不饱和脂肪酸、它