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北师大版物理八上第一章《二熔化和凝固》课件.pptx
物态及其变化
熔化和凝固
【体验】物质的物态变化
活动:回顾小学课本中有关物态变化的知识
1.随着温度的变化,物质会在 、 、 三
种状态之间变化。
提示:固态 液态 气态
2.冰在 下会变成水,水在 下会变成冰。
提示:高温 低温
3.把手伸进正在熔化的冰水混合物中,感觉混合物的温度改变
了吗?
提示:不改变
1.什么叫做熔化?什么叫做凝固?
2.什么叫做晶体?什么叫做非晶体?
3.什么叫做熔点?什么叫做凝固点?
4.熔化与凝固的条件是什么?
探究1 海波和蜂蜡的熔化
结合“体验”,思考下列问题
1.提出问题:物质在 下可以从固态变成液态,这一过程
叫做熔化。不同物质在熔化过程中温度的变化规律相同吗?
参考答案:高温
2.猜想与假设:不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的变
化规律 (选填“相同”或“不同”)。
提示:炎热的夏季,家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰
块熔化时,没有逐渐变软的过程。由此推测,不同物质熔化时,
温度的变化规律可能不同。
参考答案:不同
3.设计实验:用如图所示器材,进行下列活动
活动1:按上图组装器材;
活动2:加热海波,每隔1 min记录一次温度;
活动3:加热蜂蜡,每隔1 min记录一次温度。
4.进行实验与收集证据:待温度升至40℃左右开始,每隔大约
1 min记录一次温度;待熔化完毕后,再过2 min后,停止加热。
时间
/min
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
海波
的温 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 … …
度/℃
蜂蜡
的温 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54 56 … …
度/℃
实验
现象
海波熔化时,固态→固液共存→液态,
蜂蜡熔化时,变软→变稀
5.实验分析:
(1)根据上述表格数据,画出海波和蜂蜡熔化图像。
提示:先描点,再用平滑的曲线连接起来。
参考答案:如图所示
(2)根据实验图像,请分析一下海波和蜂蜡熔化前、熔化中和熔
化后的温度变化特点。
提示:海波在开始加热时,随着不断吸热,温度不断升高,当达到
一定温度时,开始熔化。熔化过程中需要继续吸热,但温度保持
不变,熔化后,随着不断吸热,温度又不断升高。蜂蜡没有明显
的熔化前、中、后之分,随着不断吸热,温度不断升高。
参考答案:海波:熔化前,温度升高;熔化中,温度保持不变;熔化
后,温度又继续升高。
蜂蜡:从开始加热,到熔化完,温度一直升高。
(3)海波和蜂蜡在整个加热过程中的状态如何变化?
参考答案:海波在开始加热时处于固态,当达到一定温度时,一
部分固态海波开始熔化,此时处于固液共存状态。随着不断吸
热,固态海波逐渐变成液态。蜂蜡熔化时先变软再变稀,最后变
成液体。
6.交流与评估:
(1)实验中,没有用酒精灯直接加热海波和蜂蜡,而是用水浴法,
这种加热方法有何优点?
提示:若直接加热海波和蜂蜡,会使其受热不均匀,物态变化不
明显,而采用水浴法加热,就可以避免这一点。只要把试管中的
海波全部浸入水中,同时不停地搅拌,海波各部分受热就很均匀
,现象变化明显,容易观察。
参考答案:可使被加热物体受热均匀
(2)实验中,在加热海波前,是保持块状,还是弄成粉末状较好?
为什么?
提示:若保持块状有两个不利:一是不利于海波受热均匀;二是
不利于搅拌。最终会导致实验现象不明显。故应在实验前,把
海波碾成粉末状。
参考答案:弄成粉末状较好,有利于搅拌,有利于海波受热均匀
探究2 熔点
结合“探究1”的实验操作过程和记录数据以及图像,思考以下
问题。
1.根据固体熔化时温度的变化规律可以如何对固体进行分类?
提示:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,
有固定的熔化温度,这类固体叫做晶体;有些固体在熔化过程中
,只要不断吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类
固体叫做非晶体。
参考答案:分为晶体和非晶体两类。
2.海波和蜂蜡熔化的图像有什么相同点和不同点?
(1)相同点:海波和蜂蜡熔化时都 。
不同点:①海波熔化时,有一段时间温度 。
蜂蜡在熔化时,温度一直 。
②根据图像可知,海波为 ,蜂蜡为 。
(2)根据图像可知,晶体有固定的 ,非晶体没有固定的
。
参考答案:(1)吸热 ①不变 上升
②晶体 非晶体 (2)熔点 熔点
3.结合晶体和非晶体的凝固图像,分析问题。
相同点:海波和蜂蜡凝固时都 。
不同点:
(1)晶体凝固时,有一段时间温度 。
非晶体在凝固时,温度一直 。
(2)晶体有固定的 ,非晶体没有固定的 。
参考答案:放热 (1)不变 下降 (2)凝固点 凝固点
一、熔化和凝固
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