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探究：馒头在口腔中的变化 制作：sl 一、三大营养物质的消化过程 五、三大营养物质代谢的关系 1、主要相同点： ①主要来源相同：食物的消化吸收、体内大分子分解、体内其它物质转化 ②主要代谢途径相同：氧化分解释放能量，合成体内大分子物质，转变为其它类物质。 ③都能作为能源物质氧化分解释放能量，代谢终产物都有二氧化碳和水 提纲——课前复习、课堂提问 消化道的组成 消化腺有哪些？ 消化道、消化腺共同组成什么？ 淀粉最初在哪里开始分解？分解成什么？进一步分解成什么才可以吸收？ 脂肪在哪里开始分解？分解成什么？ 蛋白质在哪里开始分解？分解成什么？ 人体内最重要的吸收营养物质的器官是什么？ 哪些器官只有消化功能？哪些器官只有吸收功能？哪些器官既有消化功能、又有吸收功能？哪些器官既无消化功能，也无吸收功能？ * * * 第二节 消化和吸收 点此播放教学视频 消化： 在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。 吸收： 营养物质通过消化道壁进入血液的过程。 点此播放教学视频 口腔 唾液腺 咽 食道 胃 小肠 胃腺 大肠 肛门 肝脏 胰腺 肠腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 肠腺 消化道 消化腺 ：牙