原辅料、食品添加剂及食品相关产品进货查验记录(一).pdf

长春市食品生产企业食品安全管理通用记录表 （一） 食品安全管理人员： 原辅料、食品添加剂及食品相关产品 进货查验记录 企业名称： 长春市食品药品监督管理局制 原辅料进货查验记录 （1） 第 页 生产日期 供货商 进货 序号 原辅料名称 规格 数量 保质期 采购人 验收人 （批号） 名称 地址 联系电话 日期 备注：1.记录要真实、完整、规范；2.供货商资质、产品合格证明 （供货商不能提供的，须由企业进行检验）、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录逐 一对应；3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。 食品添加剂进货查验记录 （2 ） 第 页 生产日期 供货商 进货 序号 食品添加剂名称 规格 数量 保质期 采购人 验收人 （批号） 名称 地址 联系电话 日期 备注：1.记录要真实、完整、规范；2.供货商资质、产品合格证明 （供货商不能提供的，须由企业进行检验）、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录逐 一对应；3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。 食品相关产品进货查验记录 （3 ） 第 页 生产日期 供货商 进货 序号 食品相关产品名称 规格 数量 保质期 采购人 验收人 （批号） 名称 地址 联系电话 日期 备注：1.记录要真实、完整、规范；2.供货商资质、产品合格证明 （供货商不能提供的，须由企业进行检验）、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录逐 一对应；3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年