【精选】细胞培养工程绪论.pdfVIP

绪 论（2 学时） 教学目的与要求 全面了解细胞工程与现代生物技术的关系；了解细胞工程的发展与相关学科 的联系；了解细胞工程在现代世界经济中的潜力。 第一节 细胞工程在生物技术领域中的地位 一、生物技术概述 生物技术是以生物科学为基础，利用生物个体或生物器官、组织、细胞的 特性和功能，设计构建具有预期性状的新物种或新品系（包括细胞系），以及与 工程原理相结合进行产品加工生产的综合性技术体系。 生物技术的内涵主要是： 运用现代生物学理论与科学技术改造细胞的遗传物质，培育出人们需要的生 物新品种； 工业规模地利用现有生物体系，制备生物产品； 模拟生物体系，以生物化学工程代替化学工程，制备工业产品； 发展相应的科学理论与工程技术。 主要技术范畴包括：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程以及生化工程。 现代生物技术特征：多学科性；商业性；规模化。 二、细胞工程的概念及研究范畴 细胞工程（cell engineering ）是应用细胞生物学和分子生物学方法，借助工 程学的试验方法或技术，在细胞水平上研究改造生物遗传特性和生物学特性，以 获得特定的细胞、细胞产品或新生物体的有关理论和技术方法的学科。 广义的细胞工程包括所有的生物组织、器官及细胞离体操作和培养技术，狭 义的细胞工程则是指细胞融合和细胞培养技术。 根据研究对象不同，细胞工程可分为动物细胞工程和植物细胞工程。 动物细胞工程包括：细胞培养技术 （包括组织培养、器官培养）；细胞融合 技术；胚胎工程技术 （核移植、胚胎分割等）；克隆技术（单细胞系克隆、器 官克隆、个体克隆）。 植物细胞工程包括：植物组织、器官培养技术；细胞培养技术；原生质体融 合与培养技术；亚细胞水平的操作技术等。 三、细胞工程与其它相关学科的关系 1．细胞工程学科的建立依赖于相关学科理论的发展 2 ．为生物学研究提供新的实验体系 3 ．细胞工程必须与其它生物技术相结合才能更好地发挥作用 四、细胞工程在现代生物技术中的地位及其实践意义 1．改善农业生产技术 2 ．保护自然资源，维护生态平衡 3 ．生物医药开发 第二节 细胞工程的有关概念 一．融合现象的发现 19 世纪30 年代，Muller, Schwann, Virchow 等相继在肺结核、天花、水痘、 麻疹等病理组织中观察到多核细胞现象，但当时并没有引起人们的关注，认为这 只是一种特殊现象。 1849 年Lobing 在骨髓中也发现了多核现象的存在，1855 年～1858 年，科 学家们在肺组织和各种正常组织及发尖和坏死部位都发现了多核细胞。至此，自 然界中广泛存在着多核细胞的事实，才被生命科学工作者接受。 1859 年，A. Barli 在研究黏虫的生活史时发现，某些黏虫存在着由单个细胞 核融合形成多核的原生质团的情况。据此，他认为多核细胞是由单个细胞彼此融 合而形成的。 二. 动物组织细胞培养技术的建立 1907 年，美国胚胎学家R. Harrison 将蛙的胚神经管区的一片组织移植到蛙 的淋巴液凝块中，这片组织在体外不但存活了若干星期，而且还从细胞中长出了 轴突(神经纤维)细胞，解决了当时关于轴突起源的争论，并表明了利用体外存活 的组织进行实验研究的可能性。他所采用的把培养物放在盖玻片上并置于凹玻片 腔中培养的方法还一直沿用至今。 Carrel (1911)发现了鸡胚浸出液对于某些细胞的生长具有很强的促进效应， 还把无菌技术引到了组织培养技术中。作为他的技术标志是，他在不含抗菌素的 培养条件下使鸡胚心脏细胞维持生存了34 年，先后继代3400 次，证明动物细胞 有可能在体外无限地生长。 1914 年，Thomson 创立了另一条完全不同的体外组织培养途径－器官培养 法，以后又被Strangeways 和Fell 所发展。 1940 年，Earle 建立了可以无限传代的一个C H 小鼠的结缔组织细胞系－L 3 系。二是1951 年，Gay 建立了第一个人体细胞系－人体宫颈癌Hela 细胞系 三. 细胞融合技术的建立和杂交瘤技术的诞生 1958 年, Okada 发现紫外灭活的仙台病毒可引起艾氏腹水瘤细胞彼此融合。 由于仙台病毒能稳定地诱发细胞融合而引起了许多科学家的兴趣，60 年代，