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5 消防讲师手册-070131
消 防 世纪联华培训中心 2007-01-31 内 容 大卖场消防工作的重要性 消防管理规定 店内消防组织结构 火灾处理程序 消防及灭火设备 大卖场消防工作的重要性 大卖场的特点: 您还有什么问题吗? 消防知识,生命之友 谢谢! 1. 教学内容: 讲师讲解生鲜和人事在疏散程序中的注意要点。 讲师针对不同部门的学员作一次回顾性提问,加深印象,同时再次强调各部门人员要在指定地点集合,未结管理人员许可不得返店,并说明私自返回和离开集合点的严重性 2. 建议时间: 1分钟 3. 教学手法: 讲授法、提问法 4. 教具: 幻灯片 1. 教学内容: 讲师根据图片的提示,针对每个步骤和注意事项提问,再一次与学员一起回顾遇到火情时的处理过程 2. 建议时间: 5分钟 3. 教学手法: 讲授法、提问法 4. 教具: 幻灯片 1. 教学内容: 讲师应将此页替换成本店的平面图,针对本店实际的疏散通道做培训 讲师应重点说明“紧急出口标识”在火灾中的重要性,并告诉学员如何依照紧急出口标识进行逃生 2. 建议时间: 5分钟 3. 教学手法: 讲授法 4. 教具: 幻灯片 1. 教学内容: 讲师强调保护他人的前提是自我保护,每一位学员都应在平时掌握自我保护的知识。 2. 建议时间: 1分钟 3. 教学手法: 讲授法 4. 教具: 幻灯片 1. 教学内容: 讲师再次与学员一起复习如何使用灭火器 2. 建议时间: 2分钟 3. 教学手法: 讲授法、演示法 4. 教具: 幻灯片、灭火器 消防及灭火设备 灭火器 消防及灭火设备 灭火器箱 消火栓 消防及灭火设备 警 铃 烟 感 消防及灭火设备 喷淋头 消防及灭火设备 磁力防火门 卷帘门 附: 店长: 防损经理: 整改情况 火情隐患 人员伤亡情况 物质受损情况 起火原因 位置 时间 日期 店名 火灾事故报告 附: 让我们一起到店里看一下吧! 1. 教学内容: 讲师向学员介绍课程的5个主要内容 讲师提问:什么是消防? 消防是指防止火灾、水灾及灭火和其他灾情处理的专门工作。 讲师提问:我国现行的消防方针是什么? “预防为主,防消结合”、“预防为主,以消为辅”。 2. 建议时间: 3分钟 3. 教学手法: 讲授法、提问 4. 教具: 幻灯片 1. 培训人员: 全店所有人员(岗前培训) 2. 培训时间: 120分钟 3. 培训准备: 一周前: 1)安排日常工作 2)熟悉讲师手册及教材 3)了解参训人员 4)了解本卖场的面积、时段客流数、收集门店违反消防要求的照片、火灾案例 门店义务消防委员会成员名单、设计若干个门店出现火情的场景、门店使用的灭火器 门店的卖场平面图(并标注上紧急出口和集合点) 一天前: 1)相关人员培训日当天的工作交接 2)熟悉设备及器材(投影仪、电脑、白板、白板笔、幻灯片) 开始前: 1)至少提前15分钟到达培训场地 2)调试培训用设备及器材 3)参训人员的签到(附签到表) 4)调整个人状态 4. 培训说明: 简要介绍消防的概念,举例介绍消防火灾案例(火灾案例可自备) 5. 课程目标: 通过这次培训,发现单位消防工作方面的薄弱环节,针对不足采取有 效的改进措施,实现消防安全工作的持续改进和完善,预防和控制火 灾事故的发生,确保消防安全。 意义:有利于提高全民的消防意识,自觉完善消防安全管理体系。 6. 培训结束前: 进行课程内容测试、收集学员反馈表(附学员意见反馈表) 7. 培训结束后: 汇总学员反馈表、对测试结果进行评分 1. 教学内容: 讲师提问:为什么大卖场消防工作如此重要? 有很多惨痛事件成为我们的警示教训。 参考案例:90年代,沈阳市最大的商厦沈阳商业城,年营业额达十几亿人民币,在一夜的大火中化为灰烬,不仅整个大厦消失了,甚至严重打击整个沈阳繁华的商业街“中街”的旺气,损失难以计算。 类似的例子太多太多,都说明一个道理:消防安全不可忽视,不容忽视,不能忽视!否则就是犯罪,就是渎职!因此有必要让每位员工明确消防的重要性。 讲师提问:大卖场有哪些特点? a. 卖场面积大,一般都在5千平方米以上,我们店的营业面积是 千平方米 b. 顾客流量大,我们店高峰时段卖场的客流可达 千人,节假日更甚 c. 顾客对店内的疏散通道不了解,遇紧急情况时极易形成人为恐慌,给正常疏散工作带来难度 d. 易燃物品多,卖场可燃烧物品很多,如纺织用品、杂货的油和高度白酒、纸张类、汽车机油等物品(讲师可根据本卖场情况作介绍) 2. 建议时间: 5分
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