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果蔬花卉生产技术专业课程体系建设方案.doc
果蔬花卉生?产技术专业?课程体系建?设方案
第一部分:课程体系改?革具体内容?
一、招生对象与?学制
本专业招收?初中毕业生?或具备同等?学力者,学制3年。
二、知识结构、能力结构及?要求
(一) 知识结构与?要求
具有必需的?文化基础知?识。
掌握植物、景观生态的?基本知识。掌握植物繁?育、栽培与养护?的基本知识?。
掌握植物保?护技术的基?本知识。
掌握植物生?产与环境的?基本知识。
(二) 能力结构与?要求
掌握植物繁?育、栽培与养护?的基本技能?。
掌握植物生?产与环境协?调发展的基?本技能。
掌握林果生?产的基本技?能。
掌握蔬菜生?产技术的基?本技能。
具有农业科?学实验与新?技术推广的?初步能力。
(三) 技能要求
本专业学生?毕业时应取?得相应的职?业资格证书?或技术等级?证书,并达到相应?的技能水平?。
三、课程设置及?教学要求
(一) 文化基础课?程模块
1. 德育(180学时?)
(1) 职业道德与?职业指导(32学时)
职业道德与?职业指导是?中等职业学?校学生必修?的一门德育?课程,旨在对学生?进行职业道?德教育与职?业指导。其任务是:使学生了解?职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的?基本知识与?要求,树立正确的?职业理想;掌握职业道?德基本规范?,以及职业道?德行为养成?的途径,陶冶高尚的?职业道德情?操;形成依法就?业、竞争上岗等?符合时代要?求的观念;学会依据社?会发展、职业需求和?个人特点进?行职业生涯?设计的方法?;增强提高自?身全面素质?、自主择业、立业创业的?自觉性。
(2) 法律基础知?识(34学时)
法律基础知?识是中等职?业学校学生?必修的一门?德育课程,旨在对学生?进行法律基?础知识教育?。其任务是:使学生了解?宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与?学生关系密?切的有关法?律基本知识?,初步做到知?法、懂法,增强法律意?识,树立法制观?念,提高辨别是?非的能力;指导学生提?高对有关法?律问题的理?解能力,对是与非的?分析判断能?力,以及依法律?己、依法做事、依法维护权?益、依法同违法?行为作斗争?的实践能力?,成为具有较?高法律素质?的公民。
(3) 经济与政治?基础知识(64学时)
经济与政治?基础知识是?中等职业学?校学生必修?的一门德育?课程。其任务是:根据马克思?主义经济和?政治学说的?基本观点,以邓小平理?论为指导,对学生进行?经济和政治?基础知识的?教育;引导学生正?确分析常见?的社会经济?、政治现象,提高参与社?会经济、政治活动的?能力,为在今后的?职业活动中?,积极投身社?会主义经济?建设、积极参与社?会主义民主?政治建设打?下基础。
(4) 哲学基础知?识(50学时)
哲学基础知?识是中等职?业学校学生?必修的一门?德育课程,旨在对学生?进行马克思?主义哲学知?识及基本观?点的教育。其任务是:通过课堂教?学和社会实?践等多种形?式,使学生了解?和掌握与自?己的社会实?践、人生实践和?职业实践密?切相关的哲?学基本知识?;引导学生用?马克思主义?哲学的立场?、观点、方法观察和?分析最常见?的社会生活?现象;初步树立正?确的世界观?、人生观和价?值观,为将来从事?社会实践打?下基础。
2. 语文(240学时?)
在初中语文?的基础上,进一步加强?现代文和文?言文阅读训?练,提高学生阅?读现代文和?浅易文言文?的能力;加强文学作?品阅读教学?,培养学生欣?赏文学作品?的能力;加强写作和?口语交际训?练,提高学生应?用文写作能?力和日常口?语交际水平?。通过课内外?的教学活动?,使学生进一?步巩固和扩?展必需的语?文基础知识?,养成自学和?运用语文的?良好习惯,接受优秀文?化熏陶,形成高尚的?审美情趣。
3. 数学(225学时?)
在初中数学?的基础上,进一步学习?数学的基础?知识。必学与限定?选学内容:函数、向量与复数?、几何、概率与统计?初步。选学内容:实用微积分?、统计。通过教学,提高学生的?数学素养,培养学生的?基本运算、基本计算工?具使用、空间想象、数形结合、思维和简单?实际应用等?能力,为学习专业?课程打下基?础。
4. 英语(280学时?)
在初中英语?的基础上,巩固、扩展学生的?基础词汇和?基础语法;培养学生听?、说、读、写的基本技?能和运用英?语进行交际?的能力;使学生能读?懂简单对话?和短文,能围绕日常?话题进行初?步交际,能读懂简单?应用文,能模拟套写?语篇及简单?应用文;提高学生自?主学习和继?续学习的能?力,并为学习专?门用途英语?打下基础。
5. 计算机应用?基础(100学时?)
在初中相关?课程的基础?上,进一步学习?计算机的基?础知识、常用操作系?统的使用、文字处理软?件的使用、计算机网络?的基本操作?和使用,
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