卷烟物流中心群体性食物中应急预案.docVIP

卷烟物流中心群体性食物中应急预案 1总则 1．1编制目的 为有效预防、控制和减少员工食物中毒，确保员工身心健康，提高应对突发群体性食物中毒事故的处置能力，制定本预案。 1．2编制依据 依据《中华人民共和国突发公共事件应对法》，《中华人民共和国食品卫生法》、《食物中毒事故处理办法》等法律法规编 1．3适用范围 本预案适用于发生在卷烟物流中心内员工群体性食物中毒事故的预防和应急处置工作。 1．4工作原则 坚持预防为主、防治结合、综合治理的原则 2组织机构及职责 2．1组织机构 成立卷烟物流中心群体性食物中毒专项应急指挥小组，下设现场书散、医疗救护、通讯联络、善后处理组。应急指挥小组办公室设在综合部，负责群体性食物中毒日常急事务工作。 卷烟物流中心中心员工群体性食物中毒事故应急指挥框架图 2．1．1应急指挥小组 组 长：XX（中心经理） 副组长：XX（中心副经理）XX（中心副经理） 成员：XX（综合部主任）、XX（仓储部副主任）、XX（财务部主任）、XX(分拣部主任)、XX（安保部副主任）。 2．1．2应急专业组 1、现场疏散组 组长：XX（安保部主任） 成员：安保部全体员工 2、医疗救援组 组长：XX（仓储部主任） 成员：仓储部全体人员 3、通讯联络组 组长：XX（分拣部主任） 成员：分拣部全体员工 4、善后处置组 组长：XX（综合部主任） 成员：综合部全体人员 2．2组织机构职责 2．2．1应急指挥小组成员按照市局公司突发公共事故应急救援预案中确定的职责履行。 2．2．2专业组职责 1、现场疏散组，负责维护现场秩序及人员的紧急疏散、撤离，参与食物中毒事故的调查处理 2、医疗救援组，提供相应的急救药具和食品，协助医务人员对食物中毒人员工展抢救工作。 3、通讯联络组。负责食物中毒事件有关事家的通讯联络，通知相关部门和救援人员，必要时向120救援 4、善于后处置组，负责中毒人员及家属的安置与接待，协助应急指挥小组开展事故调查工作。 3预防预警 3．1中心应加强对食物原料购进环节的监管，确保定点购进 3．2中心应对每次食堂的熟食进行取样保存备查 3．3中心应在食堂操作间安置监控设备，防止人为投毒事件发生 3．4应急指挥小组办公室对可能造成突发性食物中毒的现象进行预警怀分析，对可疑情况及时报告急指挥小组，指挥小组视情况，采取转移、撤离或疏散可能受到危害的人员，同时向上级应急指挥小组报告，并决定预警升级、解除或发布预警信息 4应急响应 4．1事故报告 当事故部门和第一发现人发现员工食物中毒后应立即向应急指挥小组报告，报告内容事故发生部门，时间，中毒人数，可疑食物，采取的前期处置措施等。 4．2应急处置 4．2．1先期处置 食物中毒事故发后，第一发现人或当班人员，首先通知医务人员进行先期急救，同时，报告应急指挥小组，并按下图处置流程，由各值班负责人担任初期应急指挥，直到应急指挥小组人员到场后再交接岗位 157图 4．2．2启动卷烟物流中心应急预案 当群体性食物中毒达到IV级划色级别时，立即报告市局公司应急指挥领导小组，启动卷烟物流中心应急预案。同时向地方卫生行政部门报告。 4．2．3启动公司级应急预案 当事态进一步扩大，达到《河南省烟草公司突发公共卫生事件应急救援预案》IV级以上事件时，向市局公司应急指挥领导小组报告，启动市局公司应急预案 4．3应急结束 食物中毒员工得以全部安置，脱离危险后，由卷烟物流中心应急指挥小组向市局公司应急指挥领导小组报告，经批准后方可结束应急工作 4．4信息发布 4．4．1信息发布经市局公司应急管理领导小组授权，方可对外发布。 4．4．2发布形式主要以新闻、内部通讯、接受记者采访等 5后期处置 5．1严格按国家及地方政府相关规定，做好善后处置和理赔工作 5．2开展事故调查，总结分析事故源头，提出改进措施 6应急保障 6．1医疗保障 中心储备必备的急救药品，建立并操持与医疗机构的联络 6．2通讯联络保障 购置、配备必要的无线电通讯设备，确保联络畅通 6．3后勤保障 综合部负责必备的生活用品，用具，交通车辆等，确保应急所需要。 7宣传达室、培训与滨练 7．1宣传 应急指挥小组办公室要充分利用各种宣传方式对员工进行食品安全卫生知识宣传达室和教育，提高全员食品安全卫生常识，共同排查日常食品安全隐患 7．2培训 应急指挥小组办公室应定期或不定期开展食品卫生应急救援知识的培训，提高救援人员应对事故的快速反应能力。 7．3演练 应急指挥小组办公室定期或不定期组织演练，做到演练有计划、有方案、有实施、有总结评审 8附则 8．1奖励与责任 8．1奖励与责任 对在处置群体性食物中毒事件中表现突出的个人，应给予适当的物资和精神奖励，对在事故处置中行动不力，不报，瞒报等造成不良后果的，要按照有关规定追究责任人的责任 8．2预案管理 本预