酒店服务人员的仪容仪表培训讲座PPT课件.ppt

模块二 酒店服务人员的仪容仪表 应聘面试 小李是某知名大学旅游专业的一名应届毕业生 毕业前夕，通过朋友的介绍，她准备去一家国际知名的五星级酒店应聘大堂副理一职。为了显示自己对面试的重视，给对方留下良好的第一印象 ，在面试前一星期，小李就花大价钱买了一件有猫头图案的吊带背心和一条低腰牛仔裤 ，准备在面试当天穿。 为了显示自己的青春时尚，小李在面试当天还特意化了一个流行的烟熏妆，最后穿上自己最喜欢的一双凉拖就精神抖擞地出发了。 然而事与愿违，小李自我感觉良好的这身时尚打扮，却偏偏坏了她的大事。 面试考官就此认为小李个人形象不合常规，给人感觉过于前卫随便，录用一事当然是泡汤了。 思考 ：为什么酒店从业人员不适合较前卫的形象 ？_______________________________________。 你认为适合酒店从业人员的服装是 ；_________ 。 妆容是_________________________。 一 、概 述 当今各行各业都面临着日趋激烈的竞争。企业要树立良好的形象 ，因素很多。其中高素质的员工、高质量的服务是必不可少的 ，而每一位员工的良好形象无疑会对高素质 、高质量起着十分重要的保障作用。 二 、仪 容 （一）酒店服务人员仪容的基本要求 １ ．头发 头发对人的脸形有修饰作用 ，拥有健康亮丽的头发可使人充满活力和自信。 礼仪要求 ： ※ 坚持勤洗头发 ，定期修剪 ，经常梳理 ，保持头发干净整齐 。 ※ 无头屑 ，无异味 ，发型美观 ，长短适宜 ，符合岗位要求。 ※ 一般除黑色外头发不得染成其他颜色 。 ※ 男士前发不遮额侧、发不掩耳、 后发不及领 。不可选择过于前卫的发型。 ※ 女士发前刘海不得阻挡视线 ，如留长发 ，当班时要用黑色发夹束起或盘起 ，避免使用色泽鲜艳的发饰。 ２ ．面容 脸是一个人的门面 ，是一个人内心世界的反映 ，通过脸就可以知道一个人的心情。 礼仪要求 ： ※面部清洁 ，坚持早晚洗脸 ，及时清除面 、颈 、耳后的不洁之物 。 ※男士不能留胡须 ，注意鼻毛的修剪 。青春痘严重时需及时就医 。 ※适度化妆 ，女士一般以淡妆为主 ，避免使用香味过重的化妆品。 ※不论男士还是女士 ，都不能带有色眼镜。 ※口腔卫生。 ※上班前 ，应避免食用葱、 蒜、 韭菜、 臭豆腐等有刺激性气味的食物。 ※不吸烟 ，不喝酒。 ３ ．手 手被称为人的“ 第二面孔”。 礼仪要求 ： ※上岗之前、服务之前、上洗手间后、 下班前都要洗手 ，并涂些护手霜 ，以保持手部柔润。 ※勤剪指甲 ，指甲长度以不超过指尖为宜 ，指甲内不得有污垢 ，不可以涂有色指甲油 。 ※冬季要注意手部保暖 ，避免长冻疮。 ４ ．皮肤 健美的皮肤能给机体增加美感 ，尤其是面部健康的肤色 ，更能给人留下美好的印象。 礼仪要求 ： ※正确的生活态度 ，积极的锻炼 ，充足的睡眠 ，勤洗澡 ，控制烟酒等 ，有助于皮肤的健美 。 ※适度保养 ，使皮肤红润有光泽、 柔软细腻 、结实而富有弹性 ，既不粗糙 ，也不油腻 ，有光泽感而少皱纹。 （二）酒店服务人员的化妆原则 １ ．美化原则２ ．自然原则 ３ ．协调原则 化妆协调的原则包括三个方面的协调： （１）妆面要协调。（２）身份协调。 （３）全身协调。 ４ ．简单日妆的基本步骤 （１）化妆前准备—— 修眉及眉形设计 （２）化妆步骤 洁面→护肤→打粉底→画眉→画眼→涂腮红→涂口红； （３）化妆禁忌。 １） 离奇出众。２） 技法出错。 ３） 残妆示人。４） 当众补妆。 （４）化妆的最好效果 ：妆成却犹无。 三、 仪 表 （一）着装的原则 １ ．服饰的 “TPO ”原则 TPO 原则即指在选择服饰时 ，要注意配合时间、 地点、场合三个重要因素 ，要求在决定穿一件衣服时 ，要首先考虑所去的是个什么场合 ，在什么时间去这种场合 ，是因为什么事情或是要和谁见面。 ２ ．整洁原则 整洁的原则是指整齐干净的原则 ，这是服饰打扮最基本的原则。 ３ ．协调原则 所谓仪表的协调 ，是指一个人的仪表要与他的年龄 体形 职业和所在的场合吻合 ，表现出一种和谐 ，这种和谐能给人以美感。 （二）酒店服务人员服饰礼仪 １ ．制服 制服是指一群同一团体的人所穿着的服装 ，用以辨识从事各个职业或不同团体的成员 ，像军人、医师、护士和警察等职业的人经常穿着制服。 ２ ．鞋袜 工鞋、 袜子是工作服饰的一部分 ，必须按规范要求穿着。