植物细胞工程的实际应用zb.ppt

* 1、回忆植物组织培养技术的基本原理和过程？ 2、思考利用这项技术能做哪些工作？ 再分化 脱分化 愈伤组织 外植体 试管苗 植株 资料1 科学家应用多倍体育种的方法， 培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、 含糖高、口感好等特点。 但因其不结种子， 每年必须用四倍体和 二倍体西瓜杂交培育 种子，不仅增加了生 产成本，也给无籽西 瓜的普及带来困难。 一 、植物繁殖的新途径 1.概念: 快速繁殖优良品种的植物组织培养技术 2.优点: 3.成就: ①保持优良品种的遗传特性（因为是无性繁殖） ②高效快速地实现种苗大量繁殖 ③不受自然生长季节的限制 兰花、生菜、杨树以及无籽西瓜的试管苗，都已形成一定规模的产业化生产。 （一）微型繁殖技术 资料2 病毒引起的植物病害有500多种。 受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉， 如水稻、小麦、棉花、马铃薯、油菜、大蒜、 苹果、枣、唐菖蒲、兰花等。而且没有有效的 防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损 失。 病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼 嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几 乎不含病毒。 一 、植物繁殖的新途径 （二）作物脱毒 1.作物脱毒的原因: 2.作物脱毒的材料: 3.作物脱毒的方法: 4.作物脱毒的结果: 长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差。植物的分生区一般不会感染病毒，用分生区的细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。 分生区（如茎尖）的细胞 进行组织培养 获得脱毒苗 5.成就: （三）神奇的人工种子 一 、植物繁殖的新途径 胚状体 （三）神奇的人工种子 一 植物繁殖的新途径 通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。 （1）人工种子概念 （2）人工种子组成 人工薄膜+胚状体（或不定芽或顶芽或腋芽） +人工胚乳. P40 讨论 加入适量的养分、无机盐、有机碳源以 及农药、抗生素、有益菌、植物生长调 节剂等。 人工种皮的有效成分： ①培养周期短 ②后代无性状分离 ③不受气候,季节和地域限制 ④可以很方便地贮藏和运输 优点： 植物繁殖的新途径 1.微型繁殖 2.作物脱毒 3.人工种子 原理？ ①植物细胞的全能性 ②有丝分裂（无性生殖/克隆） （一）单倍体育种 二 作物新品种的培育 体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体 1.单倍体定义： 2.单倍体形成： 3.单倍体植株的特点： 由配子不经过受精作用而直接发育成的个 体。例：蜜蜂中的雄蜂 长得弱小，而且高度不育 （二）、作物新品种的培育 1.单倍体育种 ⑴ 原理：染色体变异 (2) 方法：花药离体培养 (3)优点: ①后代稳定遗传,都是纯合体; ②明显缩短育种年限. （一）单倍体育种 二 作物新品种的培育 4.回顾单倍体育种的一般过程并设计出一种通过 植物花药组织培养生成正常植株的实验流程。 花药 花粉细胞培养 接种 脱分化 愈伤 组织 分化出 小植物 再分化 单倍体 植株 移栽 正常 植株 染色体加倍 （二）突变体的利用 二 作物新品种的培育 植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，易受到培养条件和外界压力的影响而产生突变 2.产生： 筛选对人们有利突变体,进而培育新品种 3.利用： 4.成就：20世纪70年代以来，各国的科学家用这种方法已经筛选到抗病、抗盐、含高蛋白，以及高产的突变体，有的已用于生产。 1、原理：突变（包括基因突变和染色体变异） 比较： 单倍体育种： 突变体的利用： 植物体细胞杂交育种 优点： 育种原理： 优点： 育种原理： 优点： 育种原理： 明显缩短育种年限 染色体变异 能够产生新性状 基因突变 克服远缘杂交不亲和障碍 染色体变异 1.种类:蛋白质,脂肪,糖类, 药物,香料,生物碱等. 2.技术:植物的组织培养. 3.实例：人参皂甙、紫杉醇等。 三 细胞产物的工厂化生产 工厂化生产人参皂甙的基本过程是什么？ 第一步，选择人参根作为外植体进行培养，产生愈伤组织，经过培养选择找到增殖速度快而且细胞内人参皂甙含量高的细胞株作为种质，其中一部分作为保存用，以备下一次生产用，一部分进行发酵生产。 第二步，将第一步选择到的细胞株在发酵罐中的适合培养液中进行液体培养，增加细胞数量。 第三步，将发酵罐中培养的细胞进行破碎，从中提取人参皂甙。 怎样拯救红豆杉并且生产大量紫杉醇？ 讨论∶ 作业 思考：1、高效抗癌的药物紫杉醇，虽然能造福人类，但却为濒危的红豆杉带来一场灭顶之灾。以“我们能否利用植物组织培养技术大量生产紫杉醇，从而拯救红