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连城特种猪养殖公司
目 录第一部分公司概述第二部分产品介绍第三部分行业现状分析及前景预测第四部分产品生产与发第五部分特种猪产业的发展战略第六部分市场分析与营销策略第七部分财务计划与融资第八部分公司管理第九部分风险分析及解决对策第十部分附录第二部分 产品介绍??????我们主要养殖的是由家猪和野猪配种而成的特种猪。因此,在前期阶段,主要是成品猪及其附品的销售以及经过简单加工的成品特种野猪肉。产品概述1..?特种野猪是野猪(纯种野猪)和家猪杂交的后代,它们性情比纯种野猪温顺,合群性强,适合人工饲养;喜吃青草,食量少,饲料报酬率高;年产至少2胎,每胎6~13只,仔猪抗病力强,成活率高,增重比纯种野猪快。由于基因稳定,公母猪可长期做种繁殖而基因不变它不同于家猪,形似野猪,故取名为“特种野猪”,利于快速扩大繁殖和进行商品化生产。?1.1.2??特种野猪配种方式有自由交配和控制交配两种。????纯种野山猪的繁育:一是纯种野山猪场(户),采用纯种远血统野山猪的公母猪进行纯种繁育,定向培育出优良的纯种野山种猪,为生产特种野猪场(户)提供纯种野山猪的种源。二是特种野猪场(户)采用引进纯种野山猪进行定向培育。必须根据生产实际情况,进行严格选种,科学选配,进行繁殖,定向培育,提纯复壮,稳定遗传性能,培育出特种野猪的新品种,扩大种群,建立特种野猪繁殖基地,为消费者提供新的肉食品来源?1.2特种猪的应用价值?药用价值?野猪全身是宝,是营养滋补有效的保健食品。野猪蹄是妇女肌肤问题和缺奶汁的最佳食疗食品,并能降低和预防人的动脉硬化症。野猪皮可消除人的高度疲劳症和儿童发育不良症。其所含有17种氨基酸、亚油酸C18-2含量比家猪高2.5倍,含有的亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最需要和必需的脂肪酸。其含有较高的亚油酸和亚麻酸可做为一种新的保健食品,具有降低血脂有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治,对人体肠道出血症也有明显的疗效。它对人体的生长发育有着极为重要的意义(也是治疗冠心病的特效脂肪酸)。运动员常吃野猪肉能促使爆发力、耐久力。并有野味、保健、经济三大优势。?另外野猪是培育医学实验用猪的好材料。野杂种猪的组织器官具有独特的医用价值,如猪心瓣早已用于人体,猪皮也可移植于烧伤的病人,现在,又可将猪的肝脏移植?给人类,使病人获得重生。?1.2.2经济价值?特种野猪具有瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等缺点,使之能正常饲养繁殖。野猪作为猪家族中的一个新品种以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇作为外向型和旅游经济产品。市场容量大,发展前景十分广阔。随着人们的生活水平提高,特种野猪已成为人们的保健食品。目前,因商品野猪少,故售价高大60元/公斤,但还是受到人们的青睐。特别是广东、深圳地区,人们需求野味量大,故发展特种野猪具有广阔的需求市场。野猪通过人工的驯养,已适应用普通饲料喂养。特别是它具有杂食性,故成本比家猪低。加上其生猪价格等于家猪的2-3倍,故经济效益可比家猪翻3-5倍。若出售种猪,其经济效益更加可观,这是一条新型的致富之路,已为广大农民所认识。野猪饲养管理简单,适应性广、抗病力强,可以用庭院造圈进行粗放养殖,每天早晚各喂一次精料,上午喂些青草即可,省工省力,不用付出强体力劳动。野猪食性杂,青绿饲料可占日料量的50%以上,饲料消耗低,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆都可以作为它的饲料。因此其经济效益十分可观。?1.3特种野猪养殖优点第一它既保持了纯种野猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了家猪生长发育快,饲料利用率高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖,已成为养殖业中热门选项,并列入国家科技部星火计划的推广项目。?特种野猪饲养成本低、效益高:?商品特种野猪7~8个月体重可达90~100公斤出栏,饲养成本为400元/头,是养一般家猪的60%~70%,而养家猪饲养成本为550~650元/头。?二效益高,虽然特种野猪的出栏期比一般快速育肥猪晚2-3个月,但比纯种野猪出栏提前3-4个月。而特种野猪打破了纯种野猪年产1胎(仔猪4~5头)的低产状况,每年可产2胎,每胎可产8~12头。另外,野猪吃生食,腹部较小,日饲量仅为家猪的1/3,合群性强,耐粗食,抗病能力比家猪强,年产仔2胎~2.5胎,每胎6头~18头,养殖野猪的效益是养家猪效益的10多倍,因此养殖野猪是大有发展前途的特色产业。由于野猪形成了一定的消费市场,在上海、广州每斤野猪肉在15元~30元,常常是有价无货,因此野猪养殖发展前景十分广阔,1.4特种野猪各部位主要功表
猪肉 日常食用,是很好的美味。
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