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化州化橘红特效止咳化痰支气管炎哮喘风寒咳嗽解烟酒
化州化橘红特效止咳化痰支气管炎哮喘风寒咳嗽解烟酒
化州橘红介绍
药用价值
形态特征
化州橘红系多年生灌木或小乔木。药用部位为未成熟果实和成熟的干燥外层果皮,在产地加工时将橘皮用刀分成两层,外层为橘红,内层则为橘白。商品名称为毛橘红。具有散寒,燥湿,利气,消痰的功能,为常用中药。药用历史相当悠久。当地有正毛化州橘红和副毛化州橘红两种,前者是正品,为常绿灌木,主干明显,粗而短,一般高0.5~1米,树冠高4米左右,枝梗短而粗壮,基本无刺,嫩枝梗稍扁起棱,密被绒毛,单身复叶互生,叶片厚,椭圆形,叶翼倒心形,叶片边缘密布绒毛,嫩叶尤多,叶腋处生总状花序或花束,花萼呈杯状,萼片4浅裂,花瓣4片,矩圆形,白色;果实球形,多心室,幼果全身被雪白绒毛。花期2~3月,幼果期3~4月,果熟期10月。
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地理分布
除了化州产橘红外,中国的一些地区也产橘红,其中樟红系产于浙江黄岩地区的橘红;建红其形呈长条薄片,色紫红,主产于福建闽侯;温柑红主产于浙江温州,其片薄圆而小;沥红产于衢州,色橙黄带青,久贮过夏则变灰黑,较次。在全国各地所产的橘红,以化州橘红为主,药效也以广东化州产的为佳,医药著作所记载的橘红或化橘红就是指化州橘红.
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橘红等级
现橘红商品均分等级。橘红商品以片大而薄,色橙红,质油润者为佳。以毛多而居佳。化州橘红有正毛化橘红和副毛化橘红之分,据药理分析,副毛化橘红的药效是正毛化橘红的50%左右.
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药理
橘红功能理气化痰,健胃消食,用于脾胃气滞所致脘腹胀满,疼痛、恶心呕吐、不思饮食之证。因其性偏温燥,故对寒湿阻气者效果更佳,常配苍术、厚朴同用,如平胃散;偏于中气虚寒者,常配党参、白术、炙甘草同用,如六君子汤;用于痰湿阻滞之咳喘、痰多而稀白、胸闷不适等证,常配半夏、茯苓同用,如二陈汤。在滋补药中稍佐该品,能醒脾助运,便补而不滞、滋而不腻,更好发挥滋补药的功用。
现代药理研究已证实,它含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等,能促进胃液分泌,有助于消化;能稀释痰液,有利痰的排出;还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性,以防止微细血管出血。
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橘红与陈皮
的功效差不多,所以曾有药书记载,广东化州出陈皮,去白者名橘红。其实化州橘红与陈皮气味形色相似,故又有人称其为化州陈皮。说到陈皮,当推广东新会所产者为地道药材,称为广陈皮。新会陈皮是茶枝柑成熟果实的皮,陈年者辛辣之气稍和,品质较佳,故称陈皮。据说,新会陈皮过了五岭,经受霜雪寒冷干燥气候,芳香更迸发。年久的广陈皮很矜贵,传说建国前,广州的陈李济药店出售贮藏数十年的广陈皮,用分金戥来称,足见其名贵。
由于陈皮价值很高,新会人向来珍视柑皮,水果档卖柑从来都是卖肉回皮,如果顾客要连皮一齐买,价钱就要高很多。正因为陈皮值钱,所以新会人剥柑皮特别讲究,将柑果反转,有蒂的一面向下,沿经线将柑皮划一刀,然后再划两刀,将柑皮分为均等的三份,三刀均不能划到蒂部,柑皮裂成三瓣,轻轻地剥下,待柑皮稍稍干萎便将之反转,红色的在内,白色的向外,晒至干身。上等的广陈皮在晒干身后再稍晾,便又微软(俗称回糖)。
广陈皮商品以片张大、皮厚、色红、对光照油点清晰,质柔韧,气清香者为佳。普通陈皮中,川陈皮、台橘皮、建橘皮等质量均可,亦以片张大而宽厚、色红、气香者为佳。一般认为橙皮不宜作为陈皮入药,橙皮较厚而少皱,味辛,苦,易于区别。
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罗仙翁植橘红
一日,从罗江西岸上游走来一人,只见他步履轻浮,一步一喘,满身病态。这人来到罗江口走上石龙头,来到一棵绿叶成荫的老树底下,一路的咳喘,似乎已使他筋疲力尽,再也走不动了。这时,他觉得喉里火燎,胸口气闷,很想喝水。刚好他身旁的小石坑中有点积水,他俯下身去,对着石坑里的水就喝,几口水落肚,浑身舒坦,他也就睡过去了。不知过了多少时辰,他一觉醒来,只觉得喉清肺爽,咳嗽渐止,精神也好了
很多。这时,他记起刚才饮的水,他低头一看,石坑正在树的根部,坑中的水青黄青黄的,水面飘着不少的花,有很多花已沉于坑底;再抬头望,这棵老树正开着满树的花,芳香袭人。他明白:这就是橘红老树,是这树的花治好了他的病!他想,现在有不少人犯了咳嗽病,何不将橘红广为种植,为天下人治病?主意一定,他即在紧挨老树的地方搭起了一间草庵,住了下来。每天,他剪下老树的枝条,移植到附近的山地。他日出而作,日入而息,接枝不止,经过三三归九个春秋的辛勤,宝岭下橘树成荫,橘花飘香,橘红果挂满了枝头。他用橘红花、橘红果,不知治好了多少咳嗽病人。
一晚,皓月当空,橘香四溢,突然间,空中笙鼓声动,一只白牛凌空而下,落在种橘人的身边。他背起了药蒌,带着橘红果、橘红花,跨上牛背,和着笙鼓,顺罗法而上,为罗江两岸、为天下的人治病去了。后来人们才知道,这人就是罗仙翁。
州民为了纪念罗仙翁
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