麦当劳新店技术条件100614.docVIP

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麦当劳新店技术条件100614

麦当劳食品有限公司 餐厅技术条件说明   2010年06月14日 麦当劳餐厅工程技术要求说明 租赁红线范围 甲方同意所提供的乙方餐厅租区红线范围。 甲方同意乙方所示新建乙方餐厅主入口及侧入口。甲方负责办理相关部门的审批手续,入口位置按乙方最终设计为准。 结构承载力 甲方向乙方餐厅提供的地面结构承载力不应小于如下要求: 厨房区地面结构承载力应不小于400Kg/m22; 用餐区地面结构承载力应不小于350Kg/m2; 屋面放置空调、冷库室外机组和油烟净化装置的地面结构承载力应不小于350Kg/m2。 电力供应 甲方负责向乙方餐厅提供380V/220V/50Hz/250KW的电力供应。 甲方负责将WDZB-YJY-4*240+1*120mm2,三相五线电缆敷设至乙方餐厅内的配电柜处,并预留5米余量(此配电柜由乙方自购),并在场地移交后20日内提供正式供电。 甲方负责在其低压配电柜内安装乙方专用500A总空开。 甲方同意使用乙方餐厅配电柜内的峰、谷、平电度表来计量乙方餐厅用电量。 甲方同意按照当地供电局的收费标准及双方确认的损耗分摊标准,来计算并收取乙方餐厅的电费。 供水 1)甲方负责提供管径DN50mm、水压2.5-4.0kgf/cm2的给水管道接驳口和专用计量水表。乙方负责将给水管道分别接至餐厅内各用水点。 2)甲方协助乙方办理二级水表计费手续。 卫生间污水、厨房废水排水 甲方负责提供管径为DN150的卫生间污水管管道接驳口至乙方租区二层楼板下方,乙方负责将卫生间污水集中后排至甲方提供的接驳口,再排往大楼化粪池,污水管接驳口至大楼化粪池的管道路由甲方负责施工。 甲方负责提供管径为DN150mm的厨房废水管管道接驳口至乙方租区一层楼板下方(具体位置已厨房K图为准),乙方负责将废水集中后排至甲方提供的接驳口,再排往甲方提供的隔油池,废水管接驳口至隔油池的管道路由甲方负责施工。甲方同意乙方在本层楼板下敷设废水支管。 新风 甲方同意为乙方提供新风管管道接驳口供乙方餐厅使用,乙方餐厅总新风量约为7500m3/h。 甲方同意不在上述新风口八米范围内,设置影响新风口质量的散热、排烟、排风等设备。 排风 甲方同意乙方餐厅的排风管道接入甲方排风管道井内,以使乙方餐厅卫生间、垃圾间的空气排出室外,乙方餐厅总排风量约为2000m3/h。 厨房排油烟 甲方同意乙方餐厅的厨房排烟管道,接入甲方为乙方提供的专用排油烟管道井,至三层屋面,接入乙方厨房的排油烟设备后高位排放,乙方餐厅的厨房排油烟量约为5500m3/h。 甲方负责协助乙方办理环保报批及验收手续。 空调系统及冷库系统: 甲方同意乙方餐厅自行配置独立空调系统,并在餐厅内安装冷库系统。 甲方同意为乙方在三层屋面提供约50m2的区域供乙方放置空调、冷库室外机组,并保证该处留有机组正常运行时的散热、维修空间。 甲方同意乙方餐厅的空调冷媒管、电缆保护桥架600mm×200mm从乙方租区引出,经甲方为乙方提供的专用管道井至三层屋面空调室外机处。 卫生设施: 甲方同意乙方在餐厅内设置客用卫生间及垃圾暂存间。 消防系统: 甲方保证乙方租区所在的建筑已经通过消防验收,并提供消防验收意见书复印件给乙方。 甲方同意乙方按乙方餐厅的平面布置及装修要求,将乙方租区内的消防系统(包括消防卷帘门、消防排烟口、消火栓、喷淋头、烟感、手报、消防广播、消火栓等)进行二次改造,甲方协助乙方将改装后的消防系统并入大楼整体消防系统内。 甲方同意为乙方提供两根DN100的消防水管供消防栓使用,每层各一根。 甲方负责协助乙方办理消防建审、开工、验收及开业手续。 电话、电视: 甲方同意乙方报装提供二条市内直拨电话线路及一条电视视频线路,甲方协助乙方办理相关申报手续。 乙方内部装饰及租区内现有设施 甲方同意乙方在不影响建筑物安全的基础上,对其租区内部进行装饰。 甲方同意乙方在指定位置处开楼板并设置楼梯,由甲方负责移除此处的管道及设备,并协助乙方办理相关报批手续。 甲方负责向乙方提供租区内现有设施、装置的用途说明,检修情况,以便乙方设计、施工时能够全面考虑。 甲方负责协助乙方办理内部装修工程相关报批手续。 甲方同意乙方拆除甲方原有外立面隔断,新建乙方玻璃隔断并同意乙方在指定位置新建乙方标准入口门及招牌并负责办理相关报批手续,入口位置按乙方最终设计为准 招牌及路标 甲方同意乙方于租区外立面,公共区域及租区以外的适当位置安装招牌及路标。如效果图所示方案。 甲方负责协助乙方办理招牌及路标的报批手续。 外立面装修 甲方同意在不影响建筑物整体风格的基础上,按乙方的要求对其租区相应的外立面进行装饰及开门开窗。如附效果图所示方案。 甲方负责协助乙方办理外立面装修报批手续。 技术支持与施工协调 甲方负责向乙方提供涉及拆除、改动、装饰、安装等工程方面的技术支持

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