稻田养鱼中水体管理的基本内容.docVIP

稻田养鱼中水体管理的基本内容 稻田养鱼中水体管理的基本内容 稻田养鱼后，吃掉田中的大部分杂草和害虫，并翻松了表土，促进有机质的分解；鱼类的粪便还能提高稻田肥度，可使稻谷增产5%～10%。一般每公顷产鱼150～450千克，高的达750千克以上，对解决当地吃鱼问题和减少人畜的病害媒介都有重要作用。中国稻田面积广，几乎遍布全国各地，开展稻田养鱼有很大潜力。1986年，全国已推广70多万公顷，共产鱼9.78万吨。技术上也有重要创新，发展了鱼凼式、半旱式（垄稻沟鱼）、宽厢深沟式养鱼等，出现了不少稻鱼双丰收的丰产田，稻田的产值比单种稻提高一倍以上。 国外稻田养鱼，以印度、日本及东南亚各国较发达。印度主要养鲈、鲻、野鲮和虾等；日本养鲤、鲫和泥鳅；印度尼西亚主要养鲤；马来西亚养胡子鲇和攀鲈科鱼类；泰国养鲤、骨唇鱼和刺鲃。美国稻田养鱼始于20世纪50年代，以养大口黑鲈和斑点叉尾鮰为主。原苏联主要养鲤。近年欧洲和非洲一些国家的稻田养鱼也有发展。 类型 有稻鱼兼作、稻鱼轮作和冬闲田养鱼等类型。 稻鱼兼作 依稻作方式又分单季稻养鱼和双季稻养鱼，均在插秧后放养鱼种，稻收割前捕鱼类、。由于在稻作期内养鱼，水位不可能加深很多，因水的光照较差，使鱼的产量受到影响。此类型更适宜培育鱼种。 稻鱼轮作 分早稻养鱼轮作和晚稻养鱼轮作。前者于早稻插秧后或收割后放养鱼种，稻谷收获后不种晚稻，继续养鱼，至年底收获。后者于上半年养鱼、不种稻，至晚稻插秧前收获，晚稻生长期间不再养鱼。这种类型在稻田单养鱼期内，可以加深水位，大量投饵施肥，田水的光照和溶氧条件较好，鱼产量较高，更适于饲养食用鱼。 冬闲田养鱼 利用冬季休闲的稻田养鱼，有单季稻冬闲田养鱼和双季稻冬闲田养鱼。水稻收获后放鱼种，或在插秧后就放鱼种，养到翌年插秧前收获，也有不经越冬而在年底前捕鱼的。冬闲田类型可加深水位，投饵施肥，提高鱼产量。饲养食用鱼或鱼种均可。寒冷时可在开挖的鱼溜上搭棚御寒。 设施 稻田养鱼须水源充足，注排水方便。其设施主要是加高、加固田埂，设置注排水沟口，安装拦鱼设备和开挖鱼沟、鱼溜等。 田埂 培育鱼苗、鱼种的稻田田埂，应加高至0.5～0.7米，饲养食用鱼的，应加高至0.7～1米。埂宽0.4～0.5米，并捶打结实，不塌不漏。 　　拄排水口和拦鱼设备　　注水口和排水口开在稻田相对两边或两角，以利于注排水时整个稻田水的流动。水口宜宽，一般60～100厘米，亦可用砖石、水泥砌成闸槽式，并安上金属网栅或用竹篾 、塑料篾制成的拦鱼栅,栅距以不逃鱼为度。网栅宽1～1.5米，呈弧形置于注、排水口前，插入土中30厘米，高出田埂20～30厘米。 鱼沟和鱼溜 鱼溜是深1米左右的方形或圆形坑，作为稻田中耕除杂草、施用农药、化肥和晒田时鱼的安全栖息场所，同时便于集中投饵和起捕。每块田于田边或中央挖坑一至数个，面积占稻田的2%～3%。鱼沟是连接鱼溜的通道，一般宽0.5米，深0.4～0.5米,呈“十”、“井”、“田”字形，也可在离田埂1米处开一圈围田沟。鱼溜需在插秧前挖好。鱼沟一般在插秧放鱼类一段时间以后开挖，将鱼沟位置上的秧苗分别移向左右两行秧苗的株间。采用大沟溜养鱼时，鱼沟需在插秧前挖好。 近年来，各地稻田养鱼都有加大加深鱼沟、鱼溜的趋势。有的已发展为鱼类凼式稻田养鱼，在田坎的背坎或僻静处，每600～700平方米开挖一个面积30～50平方米的鱼凼（即较大的鱼溜，约占稻田面积的5%～10%）。凼底低于田面1米以上，凼壁可铺片石防塌或筑成坡度1：1的泥埂。凼埂高出水面，形成独立的小水体。鱼凼底部设置涵管，便于排干凼水，清除淤泥。鱼凼和田块之间以鱼沟相通，鱼沟宽0.7米，深0.5米,呈“十”字形，田块大的呈“田”字形。另一种是田头连有一个小坑塘，在整田、插秧或晒田期间，鱼集中在坑塘内，过后鱼再游入田中。有的则采用半旱式稻田养鱼，按0.7～0.8米开沟起垄,垄宽0.3米,沟宽0.4～0.5米,深0.3米,从注水口到相对的排水口开一条较宽深的排洪沟，在其中部垂直方向挖一条鱼沟，鱼沟与所有垄沟垂直相交，便于鱼群在全田活动。鱼沟宽0.7米，深0.5米。选僻静处或田块两端与鱼沟相通处开挖鱼凼，面积约占稻田面积的5%，结构同上述。此外，还有宽厢深沟式养鱼，即将稻厢加宽，厢间的工作行也加宽加深