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空腹忌吃的食物 一忌空腹吃糖 ： 英國科學家研究發現，空腹大量吃糖，會使血液中的血糖突然增高，医.学教育网搜集整理破壞機體的酸鹼平衡與體內各種有益微生物的平衡，不利於人體健康。 　　二忌空腹吃柿子 ： 因空腹胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、可溶性收斂劑、膠質、果膠反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。 　　三忌空腹吃冷凍品 ： 許多人喜歡在運動後或空腹時，大医.学教育网搜集整理量飲用各種冷凍飲料，這樣會強烈刺激胃腸道，刺激心臟，使這些器官發生突發性的攣縮現象，久而久之可致內分泌失調、月經紊亂等病症發生。 　　四忌空腹喝牛奶、豆漿 ： 因牛奶和豆漿裡含有豐富的蛋白質，只有攝入一定量的澱粉食品後，才能不作為熱量而被消耗掉，起到滋補身體之作用。 　　五忌空腹吃西紅柿（??茄） ： 西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，使胃內的壓力升高，造成急性胃擴張而感到胃脹疼痛。 不要空腹去打吊针 2006-8-27 15:54　【大 中 小】【我要纠错】 　　临床证明，在药物进入血管后，随血液循环进入胃、肠毛细血管，刺激胃肠黏膜，导致胃液分泌过多，这时，若无食物中和，会引起反酸、恶心、呕吐的症状。不吃早饭还会使脑部暂时性供血不足，导致头晕、眼花，从而导致心慌、出汗。 　　输液过程中，有的人认为输液快几滴慢几滴无所谓，或因为赶时间任意调快滴速，这样的做法也是不对的。 　　一般情况下，输液的滴速成人以5O滴／分钟左右，儿童在20滴~4O滴之间，但要视病情、体质等灵活调整。 　　老年人、心肾功能较差或不太完善者，以慢速滴注为宜，一般在2O滴~30滴之间较妥；因腹泻、呕吐、出血、烧伤等严重脱水或休克的患者，滴入速度要快到6O滴~1OO滴／分钟。另外，不同的药物，滴入的速度也有快慢之分。 　　因此，打吊针最适宜的滴速是医生根据病人具体情况而定的，因此千万不要随便加快或减慢滴速，以防意外发生。 空腹喝奶真的健康吗？ 2006-10-18 10:24　【大 中 小】【我要纠错】 　　空腹喝奶会浪费蛋白质？ 　　有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上牛奶中含有约4.5%的乳糖，它属于碳水化合物，会优先分解供应能量节约蛋白质，此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也能起到供应能量的作用。因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。 　　不满一岁的婴儿都可以空腹喝奶而吸收营养，证明奶中的营养物质十分全面，可以为人体充分利用。即便消化率略有降低，在来不及吃早饭时，空腹饮奶仍然比一个早上完全不吃东西更有利于健康。 　　小贴士：喝牛奶前先喝白开水 　　清晨不宜把牛奶当成惟一的饮品。早上起床时要先喝一大杯白开水（供暖季节室内干燥时饮淡蜂蜜水更佳），然后再喝牛奶为好。因为牛奶的渗透压较高，在补充水分方面远不如白开水迅速和有效。 　　什么人不能空腹喝牛奶？ 　　需要注意的是，如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题，那么的确不宜空腹大量饮奶，还是吃些淀粉类食物之后再少量多次地喝牛奶为好，最好能饮用酸奶。 　　在20年前，专家们提出不能空腹喝牛奶，是因为当时国人很少有喝牛奶的机会，一旦断了母乳，基本上就见不到奶制品了。长期不接触奶制品，导致人体发生“乳糖不耐”，一喝奶就腹胀、腹泻，消化不良。如果喝得太急，特别是空腹喝奶，症状就会更加严重。 　　现在，时代不同了，饮食方式也变了。很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶、酸奶，吃冰淇淋甚至奶酪，消化牛奶中乳糖的能力很强，即便空腹喝牛奶，也没什么不舒服的感觉。那么，所谓“空腹不能喝奶”的说法，也该改一改了，至少要加个前提，不能一概而论。 　　牛奶救急餐，帮助防疾病 　　如果从小经常喝牛奶，没有什么“乳糖不耐”之类的问题，那么空腹喝牛奶完全无害健康。早上时间匆忙，来不及做饭的时候，不妨赶紧喝一杯牛奶，或者携带一盒牛奶路上喝，可以保证1～2小时不感到饥饿，提高学习和工作效率。与完全不吃东西相比，牛奶早餐不仅能提供相当多的营养成分，还能帮助预防胃病和胆结石，也能让人心情更为舒缓平和。 越来越多的证据表明，空腹吃糖的嗜好时间越长，对各种蛋白质吸收的损伤程度越重。由于蛋白质是生命活动的基础，因而长期的空腹吃糖，更会影响人体各种正常机能，使人体变得衰弱以致缩短寿命。 跑是简单易行的锻炼方式，许多女孩子更愿意以这种方法保持体形。但要注意的是，空腹跑步实际上是有损健康的。因为空腹跑步时人的血糖水平会急速下降，而在血糖水平较低的情况下，容易诱发低血糖症，出现昏厥，心律失常。所以，在清晨慢跑前应少量进食一些饼干之类的碳水化合物。 生活中我们都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆浆、酒和茶不利于健康。据《今日美国》健康新闻报道，我们还需切忌空腹