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绪论复习 家畜环境卫生学 复习教学课件
家畜环境卫生学 Livestock Environment Hygiene 动物科学学院 吴银宝 (College of Animal Science, SCAU) E-mail:wuyinbao@scau.edu.cn H/P绪 论 一、家畜环境（掌握） 二、环境与家畜生产的关系（掌握） 三、环境对畜牧生产其它因素的影响（了解） 四、家畜环境卫生学的特点及研究内容（掌握） 五、发展历史（了解） 教学重点 1、家畜环境的概念及组成 2、环境对畜牧业可持续发展的重要性 3、家畜环境卫生学的主要研究内容 二、环境与家畜生产的关系（掌握） 1、环境影响家畜 （1）自然环境对家畜的影响 （2）社会环境对家畜的影响 2、家畜对环境的影响 （1）家畜对自然环境的影响 （2）家畜对社会环境的影响 三、环境因素对畜牧生产其它因素的影响（了解） 畜牧生产存在四大限制因素包括：品种、饲料、疫病、环境，四种限制因素占比例分别为10%~20%、30%~40%、20%~30%、10%~20%。 1、品种 2、饲料 3、疫病 4、环境 四、家畜环境卫生学的特点及研究内容（掌握） 1、概念（掌握） 家畜环境卫生学是研究环境因素对畜禽作用和影响的基本规律，并依照这些规律制定出利用、控制、改善和保护环境措施的一门学科。 是由环境科学和动物科学交叉渗透而形成的新学科。 四、家畜环境卫生学的特点及研究内容 2、研究目的（了解） （1）创造适合家畜生产和生活的环境条件，保持家畜健康，预防疾病，充分发挥其生产潜力。 （2）制定出对畜牧生产中产生的粪尿、污水、恶臭以及药物残留等畜产公害的控制措施。 （3）保障动物福利 四、家畜环境卫生学的特点及研究内容 3、研究内容（了解） （1）家畜与环境 即研究环境因素对畜禽健康和生产的影响，包括家畜的适应与应激，温热环境、光照和噪声、土壤、水和空气对家畜的影响，以及家畜的行为等。 （2）家畜的环境管理 包括畜牧场规划、畜舍环境的改善与控制、畜牧生产中的污染控制以及家畜的行为管理等。 * * 1、环境（了解） 指作用于机体的一切外界因素。 2、家畜的环境（掌握） 指可直接或间接影响家畜的自然与社会因素之总体。 3、家畜环境因素的分类（掌握） （1）物理因素 如温热、光照、噪声和畜舍等。 （2）化学因素 如空气、土壤、水中的化学成分。 （3）生物因素 如环境中的动物、植物、微生物等。 （4）社会因素 如畜群群体间关系和人类社会条件等。 一、家畜环境（掌握）
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