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酒店企业文化建设计划
2013年国宾酒店企业文化建设计划
国宾酒店的企业文化,是通过长期的倡导、积累、筛选和提炼而成,特别是过去五年来,酒店通过在企业文化建设上的创新和发展,使酒店初步形成了以酒店愿景和酒店价值观为核心,以共同的企业精神、服务理念、管理理念、优良作风、行为规范、品牌意识等为主要内容的,独具国宾特色优秀的企业文化。2013年是酒店新的五年发展规划的第一年,根据周总提出的2013年工作目标和任务,酒店要认真抓好企业文化建设,要让先进的企业文化成为酒店持续发展的精神支柱和动力源泉。根据酒店的实际情况,特制定酒店企业文化建设工作的2013年度计划。
一、指导思想
坚持快速发展不动摇,坚持严格管理不动摇,坚持品质管理不动摇,坚持品牌拓展不动摇,紧紧围绕“建成具有五星实力的高端商务酒店和具有较强市场竞争力的集团公司”的目标,倡导员工以顾客为导向,把顾客的利益和满意度置于首位;努力培育一支具有创新精神、实干精神、超越精神、奉献精神、学习精神的员工队伍;形成统一的核心管理、服务理念;构建更加和谐的宾客关系和人际关系;增强酒店的凝聚力和向心力,提升酒店的核心竞争力;开展丰富的员工业余文化活动,引导健康生活,为酒店的发展提供强大的精神保障。
二、主要目标
1、精神文化是蕴涵心灵深处的意识形态,也称之为企业之魂,它是酒店企业文化建设的核心内容。加强酒店精神文化建设,对于统一员工思想,引领员工为酒店目标而奋斗,将起到极大的作用。通过企业精神文化建设,形成和弘扬符合酒店特点、促进酒店和员工共同发展的价值观。提炼、宣传酒店的企业精神,使之根植于员工思想中,成为酒店实现发展战略的精神支柱。
2、酒店管理制度是实现酒店目标的有力措施和手段,它作为员工行为规范的模式,能使员工个人的活动得以合理进行,同时又成为维护员工共同利益的一种强制手段,是酒店进行正常的经营管理所必须的措施,优秀企业文化的管理制度必须是科学,完善,实用的管理方式的体现。我们要结合酒店星级标准和以顾客为导向的管理体系,加强酒店制度文化建设。通过对各项制度的制定、落实和对流程再造,不断激发人的积极性和创造性,促进制度文化建设和管理文化的提升。
3、酒店员工是酒店的主体,酒店员工的行为决定酒店整体的风貌、酒店服务品质和酒店文明的程度。因此,酒店员工行为的塑造是酒店企业文化建设的重要组成部分。树立行为规范,提高员工整体素质,加强行为文化建设。通过建立完善酒店内部的行为规范,告示员工酒店提倡什么,反对什么,规范员工的行为,构建良好的行为文化。
4、物质文化是呈物质形态的产品形象,通常称为企业形象,它集中表现了一个国宾酒店在社会上的外在形象。塑造酒店形象,加强物质文化建设。通过物质文化的建设,优化酒店员工工作生活环境,营造酒店“家”的文化氛围,打造酒店全新形象,不断提高酒店的知名度、信誉度、美誉度。
三、主要内容
1、明确酒店愿景。
酒店愿景是酒店未来五年发展蓝图,是酒店中期目标,酒店的愿景应在管理层和员工中达成共识,即建成“建成具有五星实力的高端商务酒店和具有较强市场竞争力的集团公司”。今年2月份开始,酒店各部门要组织员工对周总的2012年工作报告进行学习讨论,部门经理要结合周总报告和部门实际,提交一篇关于部门五年发展思考和部门2013年工作计划的文章,交由行政人事部将汇编成册。责任部门:行政人事部,完成时间:3月底。
2、确定酒店的核心价值观
酒店的核心价值观是酒店在长期发展中形成和遵循的基本信念和行为准则,是对酒店目的、对酒店员工和客户的态度等问题的基本观点理念,是酒店对经营、服务和目标的追求以及自身行为的评价。因此,提练和归纳出酒店的核心价值观,对酒店建设企业文化是至关重要的。2013年,我们酒店的企业文化建设要以顾客为导向,一切从顾客的角度、顾客的立场出发,把顾客的利益置于首位。酒店从3月份开始,由行政人事部牵头,组织相关部门和人员,组成专门班子,重新审视,提炼总结酒店的核心价值观、酒店精神、酒店宗旨、管理理念、服务理念等。责任部门:行政人事部,完成时间:10月底。如条件成熟,可以着手编制《国宾酒店企业文化手册》,于2014年成书。
3、加强酒店制度文化建设
周总在2012年的工作报告中在酒店存在的问题中指出:“酒店制度体系更新不及时,酒店各项规章制度在执行过程中经常发生偏差,各层级员工对制度的理解不一致,执行过程中随意性较大,钻制度漏洞、明知故犯,挑战制度威严的行为时有发生,管理“严、细、实”的氛围仍未形成。是导致企业管理水平、服务品质难以大幅度提升的关键因素”。2013年,酒店加强制度文化建设,要做如下几项工作:
(1)对酒店现有的制度进行梳理。
酒店各部门对长期来经过实践印证有效的制度必须坚持。清理不符合以顾客为导向要求的、员工对制度理解不清楚、执行有偏差有漏洞的制度。通过梳理、制度
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