火锅店反复使用口水油被捕.ppt

近日，黄浦区检察院审理了一起食品安全事 件，犯案嫌疑人福辣火锅店女老板郑某，因为反 复使用口水油一事被检方批捕，检察院以生产、 销售有毒、有害食品罪，同时，另有两名犯罪嫌 疑人因涉嫌一起使用“地沟油”案件逮捕。 经市民举报，“福辣”被媒体曝光后，工商、 食药监等部门立即进行查处，次日即吊销其餐饮 服务许可证和营业执照。据调查，郑某的丈夫在 位子空了下来，木子坐了过去，说了句，袁慕野。袁慕野打量了木子好久，还是 徐家汇另有一家火锅店。每隔两天，郑某安排侄 子将福辣火锅店的汤底运到丈夫的火锅店，加工 成重辣的“红油”锅底，再运回福辣，作为新鲜 的火锅汤料使用，每次生产量约为 15 公斤。 同时，一起类似案件也被顺藤摸瓜地发现， 警方立即介入侦查。这家被查处的川菜店手法与 “福辣”基本相同：员工先在后厨内用简单的滤 网等过滤泔水，再集中运到专门地方再加工，经 位子空了下来，木子坐了过去，说了句，袁慕野。袁慕野打量了木子好久，还是 过滤、提炼和熬制，成为制作烤鱼、火锅和炒菜 的“红油”，流回餐桌。 据了解，虽然有关部门对饭店使用“二手油” 素有管理、惩治，但这类行为此前均未被追究刑 事责任。 今年 2 月，最高人民法院、最高人民检察院、 公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪 活动的通知》，明确规定依法严惩“地沟油”犯 位子空了下来，木子坐了过去，说了句，袁慕野。袁慕野打量了木子好久，还是 罪，切实维护人民群众食品安全。同时解释“地 沟油”犯罪是指用餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉 及肉制品加工废弃物等非食品原料，生产、加工 “食用油”，以及明知是利用“地沟油”生产、 加工的油脂而作为食用油销售的行为。这些规定 明确了“餐桌废油是地沟油”、“把餐桌废油加工 成食用油是违法行为”两个问题，进一步加大了 对地沟油犯罪的打击力度。 1cj0f1c7c