浅谈雪里蕻栽培技术.docVIP

浅谈雪里蕻栽培技术 牛新峰 河南省栾川县农业局 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 摘????要： 雪里蕻又名雪菜, 盛产于春、秋两季, 是一种可以加工醃制成咸菜的蔬菜, 一年中除6月、7月外, 市场上都有供应。醃好的雪菜, 质嫩味美, 具有一种香气, 价钱也很便宜, 深受消费者欢迎。雪菜由于生长强健, 抵抗病虫害能力较强, 管理容易, 产量也高, 因此农民乐于栽培。要把雪里蕻种好, 首先要了解它的生长习性及其适宜生长的环境条件, 随后根据它的生长习性采用相应的栽培技术。就其栽培技术进行了一些探讨, 以期指导雪里蕻种植。 关键词： 雪里蕻; 栽培; 技术; 收稿日期：2017-10-15 Received： 2017-10-15 1 雪里蕻的性状 雪里蕻和白菜、萝卜一样, 属于十字花科, 它的叶子形状和萝卜叶子很相似, 由芥菜变种而来, 是一年生或二年生草本植物。它的根系发达, 在土层分布的范围深度可达66 cm左右, 但大部分集中在33 cm以内的表土层中。 雪里蕻的茎叶是供应人们食用的部分, 它的茎较短, 叶子一般都摊在地上, 好像从根上直接长出来似的, 作不整齐的分裂, 但也有不分裂的, 长度不等, 随品种的不同而有差异。中肋显著, 轮廓为长椭圆形,