我国龙眼优势区域发展规划研究.pdf

我国龙眼优势区域发展规划 1 我国龙眼产业发展现状 1．1 基本情况 区农村经济的支柱产业之一，在推进农业产业结构的调整、增加农民收入方面发挥着重要的作用，龙眼是 华南农村山区潜在的出口创汇优势农产品之一。 (1)总面积递减、总产量递增，产品内销为主。“九五”期间，我国龙眼的种植面积与产量都处于增长 进入“十五”后我国龙眼生产进入由栽培面积扩展型向质量效益型转变。栽培面积逐年减少，到2005 比2001年的60．86万t净增50．21万t，增长了82．50％。在产量增加的同时，龙眼质量逐步改善。 366 尽管我国龙眼的产量、面积居世界第一，但我国龙眼的出口量在生产总量中所占比例很小，产品主要 以内销为主(见表1)。如2002年我国出 口龙眼产品合计2514．39t，占当年总 表1 2002～2005年我国龙眼产量与进出口量的变化 占当簧尊虎苎翼。＆_31‰．。。。，。。，．。 ；0。。。02年 ：5．．．0。l,U!O 警i磊 ；i芸i： ：：誓 (2)生产区域集中，品种成区域化布 ；uu；辜 10325 菡；舔 ：荔：1u i：ij 局，主产区产业链在逐步完善。目前我 !!!!芏 !!!：!! 婴!：!! !：翌 孽垄日垦主寰区分亳塑对冬主，。．主芋箩布 总和絮j。戮盖苫鍪蓑磊裂品箍訾篙留罂、。蕊嚣撩晕薮砻巢篡拳装 在广东、广西、福建、海南等省区，4 兰茹≤荔：群蠡拓-茄盏；裂藻黼菇鬣荫玉嘉渊：f戳硒不保。惦 省区种植面积和产量分别占全国总面积 和总产量的97．3％和98．2％(见图3)，云南、四川等地也有少量栽培。 图3我国龙眼面积和产量分布比例图(2001一2004的平均值) 近几年经过产业结构的调整和各省区因地制宜进行优势区域布局规划，全国龙眼生产逐步向优势区域 集中。其中：广东龙眼的重点产地分布在粤西、粤中和粤东地区，广西主要分布在桂南、桂东、桂中、桂 西地区，福建主要分布在泉州、漳州、福州、宁德、莆田等地，海南主要分布在定安、屯昌、文昌等县， 四川主要分布在攀西和泸州地区，云南主要分布在红河、版纳、德宏等地州。 随着近年来我国龙眼选育种的进步，品种的区域化格局已基本形成，海南、广东(粤西)主要栽培早熟 的优质鲜食品种，广西、福建、粤中主要生产中迟熟的大果型鲜食品种和加工型品种，福建、四川、云南 部分区域主要栽培迟熟型鲜食品种。已形成相当生产规模的优良品种有石硖、储良、大乌圆、东壁、福眼、 广眼、古山2号、乌龙岭和油潭本以及四川的八月鲜和泸元106号等。尚待进一步开发利用的品种或品系 有水南1号、早熟龙眼、焦核龙眼、无核龙眼、双季龙眼和特晚熟龙眼“立冬本”等，这些品种的合理布 局将能有助于品种结构的改善。 与此同时，我国龙眼产业的专业化生产线开始形成，一批规模化较大的产销一体化的专业龙眼企业相 继涌现，为产业化经营奠定了坚实的基础，他们的出现不但解决了鲜果销售压力，还增加了就业。如广东， 以高州市的城区及沙田镇、镇江镇、分界镇、金山开发区和化州市的城区及那务镇、鉴江开发区等地为主 体，并辐射到信宜城区、电白县大衙、麻岗镇等地，一个生产加工龙眼干、桂圆肉、桂圆参茶、桂圆珍宝、 桂圆保健食品、圆肉罐头等30多个品种的龙眼果肉加工产业集群正在形成。茂名全市已形成龙眼果、龙 眼肉机械化烘干生产线70多条，龙眼干、桂圆肉烘干土炉7000多条：有年加工、消化龙眼鲜果超过5000 t的企业10多家。同时，培育出了一批农产品加工专业户和专业村，仅高州市分界镇南山村委会就建有土 炉700多条，在龙眼收获的7～8月份，增加了5000多人就业。目前，高州市已先后办起大中小龙眼果肉 加工企业800多家，年产值10多亿。 (3)单产大小年明显，价格波动大。如图4所示，由于中国龙眼多种植在山地丘陵，多数果园缺乏基 础设施，没有灌水设备，对自然灾害的抵御能力差，受气候环境的自然条件的影响和制约，大小年明显， 单产波动幅度较大，近4年我国龙眼主产省份单产的波动幅度大约为30％～50％。如图5所示，由于我国 龙眼果实成熟集中，大小年现象严重，导致市场供应的不均衡，价格波动比较大。呈现大年价格偏低、小 年价格上升；实成熟期价格偏低，非成熟期价格上扬：同期比较，我国龙眼近几年的价格呈急极下降趋势。 如南安是泉州龙眼的主要产区，种植面积