生产与运作管理PPT教学课件-第二章生产与运作战略.ppt

导读 孙子兵法曰“其上伐谋，其次伐交，其次伐兵，其下攻城。” [清]陈澹然《寤言二迁都建藩议》“自古不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域。 秦始皇采取“远攻近交、分化离间、合纵连横”的策略,最终统一六国。 二次世界大战，诺曼底登陆取得的成功 自古“三军易得，一将难求”，谋略都被放在第一位 1985年海尔“砸冰箱”事件 1984年以前，青岛电冰箱总厂主要生产单缸洗衣机，产品分为一等品、二等品、三等品和等外品，追求“精细化，零缺陷”的产品战略 1984年末张瑞敏组织大家学习日本质量管理知识，但是，员工并没有真正提高质量管理意识。1985年4月，张瑞敏收到一封用户的投诉信，投诉海尔冰箱的质量问题。于是，张瑞敏到工厂仓库对400多台冰箱进行详细的检查，发现有76台不合格产品，大家比较一致地认为进行内部处理。可是张瑞敏却坚持将不合格产品销毁，拿了一把大锤照着一台冰箱就砸了过去。 张瑞敏说：“从现在开始，我们要确立质量方面的一种理念‘有缺陷的产品就是废品’。以后我们的产品不能在有一、二、三等品和等外品的分类。我们的产品就分合格品和非合格品。市场只有合格品，非合格品坚决不能进入市场。” 一、对企业战略的几种定义 伊丹敬之：从环境关联的角度，指明有关组织活动的内容和基本方向。 波特：公司为之活动的终点，实质是将一个公司与其环境建立联系。 Oster：战略是一个企业有方向的进化程序。 解培才：企业在竞争环境中，为实现长期生存与发展而进行的整体性决策。 战略是一个企业竞争致胜的理论。（赢的逻辑） 战略是企业在竞争环境中，为创造价值而谋划出的一个完整方案；是企业在对抗性环境中，为实现成长目标而设计出的经营模式创新方案。 20世纪50、60年代时，市场需求旺盛，企业往往注重扩大生产规模，很少注意运营战略问题，意识不到运营对整体发展的作用，直到20世纪80年代，美国的加工业被日本全面赶上并超过，大家才意识到把运营战略作为竞争手段，以保持长期竞争能力的正确性。 战略管理的过程-模型之一 二、企业经营战略层次 企业经营战略 三、企业经营战略选择 公司战略： 专注单一领域 垂直一体化 水平一体化 多元化 竞争战略： 成本领先战略 差异化战略 集中战略 职能战略： 生产、营销、物料管理 研究开发等 竞争战略 “总成本领先战略”要求企业必须建立起高效、规模化的生产设施，全力以赴地降低成本，严格控制成本、管理费用及研发、服务、推销、广告等方面的成本费用。为了达到这些目标，企业需要在管理方面对成本给予高度的重视，确实总成本低于竞争对手。 “差异化战略”是将公司提供的产品或服务差异化，树立起一些全产业范围中具有独特性的东西。实现差异化战略可以有许多方式，如设计名牌形象，保持技术、性能特点、顾客服务、商业网络及其他方面的独特性等。 “集中战略”是主攻某个特殊的顾客群、某产品线的一个细分区段或某一地区市场。低成本与差异化战略都是要在全产业范围内实现其目标，专一化战略的前提思想是：公司业务的专一化能够以较高的效率、更好的效果为某一狭窄的战略对象服务，从而超过在较广阔范围内竞争的对手。 生产与运作的竞争力与重点 生产与运作竞争力重要来自： 时间：压缩生产运作过程时间 质量：控制生产运作过程的质量 成本：降低生产运作过程的成本 柔性：加强生产运作系统的应变能力 生产与运作竞争的重点： 成本、质量、交货速、交货可靠性、处理需求的变化、弹性与新产品引入速度，其他与具体产品相关的标准 含义 是企业根据所选的目标市场和产品特点来构建其生产运作系统时所遵循的指导思想，以及在这种指导思想下确定的一系列决策规划。 特点 贡献性：对企业竞争优势的贡献 一致性：生产运作系统与企业战略的一致性 操作性：既是计划思想，又要便于贯彻实施 生产运作战略的作用 生产运作战略对保证企业生产运作系统的有效性是至关重要的， 生产运作战略作为职能级的战略，担负着支持部门（或产品)战略的作用，能够提供市场竞争优势的保障。 生产运作的竞争战略 成本的竞争战略 基于成本的竞争战略是指通过各种方式，使产品成本低于同类竞争产品，以获取价格竞争优势并造成市场进入壁垒的战略。 1913年，福特汽车公司在人类历史上首次才有了传送带式的流水生产线，专门生产一种适合大众消费的T型车。到20世纪20年代，福特汽车公司实现了每日生产9000辆，年销售90万辆的目标，每辆T型车的售价降到300美元以下，市场占有率高达50%以上，这使得福特汽车一