虾蟹通用技术.ppt

第三节 池塘的处理 一、水源及处理 1. 用水标准 2. 地下咸水、盐田卤水的利用 注意： K+、Na+、Ca2+、Mg2+ 含量\比例； 此外 Fe2+ 、 Mn2+超标情况 海水K+/Na+ 3.5%（虾苗成活≥2%） 3. 养虾用水的循环利用技术 虾塘的内部净化技术 适用于面积较大的粗养、半精养池塘 密度控制、品种搭配及人工培植良性生态系统 基本不换水 封闭循环净化系统区域化生态养殖 工厂化养殖的封闭循环系统： 过滤系统、沉淀、混凝、氧化处理、气浮净化、生物膜净化、植物净化、消毒 二、池塘的清淤与除害 1.清淤 2.消毒与杀灭病毒的携带生物 3.酸性池塘的处理 4.敌害动物的清除 （一）清淤、消毒 4.常用的清塘药物 生石灰 （CaO） 茶粕 漂白粉 此外：鱼藤精（酮）、敌敌畏等 加州闹白斑狗鱼灾 当地向湖中投6万升毒药 （二）酸性池塘的处理与碱化 1.酸性土壤产生原因 南方沿海有红树林沿岸、酸性硫酸盐池塘 树根含硫和单宁 土壤含黄铁矿 2.危害： 影响虾类和藻类生长，降低池塘天然生产力 3.对策 洗塘、覆盖、农用石灰拌底土 碱化： 池塘水体的总碱度和总硬度都与底部土壤的酸度密切相关。在养殖池塘中，二者都必须在20mg/L以上才能有足够的缓冲能力，将PH值维持在6～9.5之间和提供足够的溶解CO2以保证良好的浮游植物的生长。 虾蟹类蜕皮时需要Ca和HCO3，养殖虾蟹类的池塘总碱度和硬度必须≥50mg/L。 措施：碱化材料首选CaCO3。 （三）敌害动物的清除 蟹类-北方-驴粪球 小虾-北方-乌虾、麻线（糠虾） 野杂鱼 第四节 饵料生物的培养 1. 综合饵料生物的培养 2. 优良饵料生物的引入与培养 一、综合饵料生物的培养 1.定义：是指包括藻类在内的多种饵料生物的培养 2.对象：粗养或半精养水体 3.方法：适时纳水引入池内并繁殖 4.主要种类： 底栖硅藻、有孔虫类、猛水蚤、端足类、多毛类及贝类 5.措施： 清淤、消毒、除害 早春（害鱼尚未产卵）、滤网、新池或水瘦池施肥 6.注意事项：水位（过深、过浅）、小型敌害、施肥量控制（防底栖藻类过盛） 二、优良饵料生物的引入与培养 1.饵料生物种类 蜾赢蜚 钩虾 捻螺 摇蚊幼虫 水蝇蛆（卤蛆） 水丝蚓 绿苔 2.肥料选用 硝酸盐水中浮游植物溶解后泼洒 氨盐底栖生物颗粒泼洒 第五节 池塘水环境调控原理与技术 养虾的关键在于养水，养水的根本在于养底 池塘水环境：水质、底质 养虾水质控制指标：mg/L、cm DO≥5 最低≮3；氨氮≯ 0.6；亚硝酸氮≯ 0.5；COD≯ 10；底层水中H2S≯ 0.01；底泥间隙水中≯ 1.0；PH（海水7.8~9.0、淡水6.5~8.5）；池水透明度30~60。 一、添水、换水的作用与方法 水源状况（污染、传染源、二次污染） 应激 添、换水的前提条件（水源水质、池内水质底质） 每次换水量控制 二、浮游生物的调控 1. 养虾池的主要生物构成 单养对虾池塘（包括精养和半精养）的主要生物结构有对虾、浮游植物、浮游动物、细菌。对虾作为养殖对象，浮游植物和浮游动物及细菌作为转化者，共存于同一池塘中。 浮游植物主要包含： 绿藻、硅藻、蓝藻、甲藻等种类。 其中： 绿藻和硅藻为优良种类，一定数量的浮游绿藻和硅藻能够产生溶解氧，吸收有害物质，形成合适透明度和水色，抑制有害藻类和有害细菌，而且可以作为对虾幼体和浮游动物的活饵料，但数量过多会引起夜间耗氧过多； 蓝藻和甲藻为有害种类，其生长繁殖过程会释放有害毒素，对对虾生长不利，而且会抑制有益藻类，使水质败坏。 浮游动物种类包括： 挠足类、枝角类、轮虫等， 在养殖前期，浮游动物是幼虾优良的活饵，但过量繁殖易引起水体透明度增大。 幼虾也能滤食浮游植物、细菌和有机碎屑。 养殖池塘中存在着各种各样的细菌，其作用不同，能力不同。 按代谢机制可分为：好气菌、厌气菌、兼性厌气菌； 按属性可分为：有益菌、有害菌、条件致病菌、致病菌。 养殖过程产生的代谢产物需要由细菌来进行降解和转化，细菌是养虾池物质循化过程必不可少的成员。 2. 养虾池主要生物之间的相互关系 在养虾池塘中，对虾与浮游微藻、浮游动物、细菌之间存在着互相依存的关系（如图）。 对虾养殖过程中以投喂配合饲料（虾料）为主。 但在养殖前期，可以摄食浮游植物、浮游动物、细菌团粒，养殖后期可以摄食细菌团粒； 虾池中的物质循环：对虾的代谢产物、残存的饲料、浮游动植物的尸骸，通过细菌的降解作用，转化成为营养元