- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
Recipe of pan cake煎饼果子
Recipe of pan cake煎饼果子(JIAN BING GUO ZI )IngredientsMain material: flours 20g , corn meal 20g, soybean flours 30gAccessories: egg, scallion, coriander, Hot pickled mustard tuber(CHINESE FOOD) ,deep-fried dough sticks(YOU TIAO), garlic and chilli sauce ,sweet sauce ,oil, water 150g 食材主料:面粉20g玉米面20g黄豆面30g 辅料:鸡蛋适量葱适量香菜榨菜适量油条适量蒜蓉辣酱适量甜面酱适量白糖适量油适量清水150gMethods and Steps方法步骤1.mix the three flours.这些材料可用24CM平底锅做3个饼。2. Add clean water slowly , mix it into flour paste慢慢加入清水,边搅拌成无颗粒状的面糊。3.Prepare some material: chopped the hot pickled mustard tuber, chopped scallion, mix thegarlic and pepper , sweet sauce and a bit sugar together.(if you don’t like sugar ,you can put some honey instead.)准备配料,榨菜切小丁、葱切葱花、蒜蓉辣酱和甜面酱加少许白糖搅拌制成甜辣酱。4.apply some oil in the pan, pour some flour paste into it. 平底锅涂一层薄薄的油,将面糊倒入。5.shake the pan , make the flour paste flat .晃动平底锅,使面糊铺满整个锅底。6.when the dough become the flat cake ,put an egg on it.饼皮成形后,打入一个鸡蛋。7.stir the egg by shovel 用铲子将鸡蛋搅散,铺满整个饼皮。8.when the egg solidified, turn it around.鸡蛋凝固后,翻面。9.put some sweet sauce.涂上甜辣酱。10.put some chopped scallion and hot pickled mustard tuber. Or something else.撒上葱花和榨菜碎。最好还能放些香菜。11.put half of the YOUTIAO in it ( deep-fried dough sticks).放入油条半根。12. roll it up,done.卷起出锅。
您可能关注的文档
- Spark Streaming源码解读之流数据不断接收详解.doc
- 经典PV操作问题.doc
- 信源编码--------霍夫曼编码.doc
- Java发送邮件(文本和附件).docx
- 2014外研版英语八年级下册Module 9~10过关测试卷.doc
- 现代企业对商务英语毕业生的能力和要求.doc
- Android实训案例(六).doc
- 句子翻译作业1.doc
- MMS 源码目录结构(android).doc
- Panda Panpan2课时教案.doc
- 中国行业标准 GM/T 0126-2023HTML密码应用置标语法.pdf
- 《JJF 2121-2024恒转速源校准规范》.pdf
- 餐饮服务中20条处理要点.docx
- 《GM/T 0011-2023可信计算 可信密码支撑平台功能与接口规范》.pdf
- 《JJF 2134-2024旋转流变仪校准规范》.pdf
- JJF 2121-2024恒转速源校准规范.pdf
- 计量规程规范 JJF 2121-2024恒转速源校准规范.pdf
- 《JJF 2118-2024压力式六氟化硫气体密度控制器校验仪校准规范》.pdf
- JJF 2134-2024旋转流变仪校准规范.pdf
- 计量规程规范 JJF 2134-2024旋转流变仪校准规范.pdf
最近下载
- 1130空中课堂初二上册英语课件精品推荐初二【英语(人教版)】Unit 9 Can you come to my party?Period 4 Invitation letters and replies.pptx
- 生命伦理学:生命医学科技与伦理智慧树知到期末考试答案章节答案2024年山东大学.docx
- 2024年学前儿童科学教育知识题库及答案(含各题型).pdf VIP
- 十佳班长演讲稿PPT.pptx
- 公休申请表(2022版).pdf VIP
- 史上最详尽的神经系统查体(双语版).ppt
- 大学《生产运作管理》期末复习重点及案例分析题库.docx
- 与发包人、项目管理单位、监理(包括投资监理)及设计人的配合.docx VIP
- 司法礼仪培训教材.pptx
- 多联机设计规范.pdf
文档评论(0)