应用近红外光谱法测定烤烟中部分无机元素含量的研讨.pdfVIP

应用近红外光谱法测定烤烟中 部分无机元素含量的研究 周淑平程贵敏李卫红田晓霞 (贵州省烟草科学研究所，贵阳550003) 摘要本文运用傅里叶变换近红外漫反射光谱仪(NⅡ璐)对初烤烟叶部分无机元素合量迸 行检测研究。通过应用化学计量学方法，建立了近红外光谱与初烤烟叶中钙、镁、铁、锰、锌5 种无机元素台量间关系的数学模型。结果表明：钙、镬、铁模型稳定性好，胁法测定的结果 与化学方法测试结果相吻合，巳具有实用性；锰、锌模型也可用来快速预测初烤烟叶样品中的 锰、锌合量趋势，但模型精度还有待提高。 关键词近红外光谱；烤蝈；化学成分 烟草中所含有的无机元素与烟叶的生长发育，新陈代谢关系密切，任一种元素异常 (过高或过低)都会对烟株的形态、功能及烟叶产量和质量产生不同程度的影响uJ，因此， 测定烤烟中的无机元素含量具有一定的意义。检测无机元素通常采用化学分析法，其分析检 infraredreflectance 测过程非常繁琐，费时、费力、成本高。近红外漫反射光谱法(near spee— 术优点为：(1)分析样品量少(无损、可重复使用)、分析速度快、精度高、结果稳定性好； (2)样品不受常规化学分析的制样影响．其结果保持直接与客观性；(3)分析结果(光谱)采集 信息量广，包括植物大分子结构的多元信息量和微信息量L2J。应用近红外光谱法测定烟草样 品中的主要化学成分，已成为国内外烟草界的热门课题，检测烟草中烟碱、总糖、还原糖、 总氮、钾、氯和蛋白质等含量的报道较多【40J，测定烤烟样品中的中微量元素的研究，尚 未见报道。本文通过建立烤烟中部分无机元素钙、镁、铁、锰、锌的近红外定量模型，探讨 应用N]RS技术检测烤烟草样品中的无机元素的可能性，以期能够应用近红外光谱技术快速、 准确地定量测定烤烟样品中的钙、镁、铁、锰、锌含量。 1材料与方法 1．1供试材料 品磨成粉末状，粒度为0．25mm，水分控制在6％一10％之间。 1．2试验仪器 22／N)。 (1)傅里叶变换近红外漫反射光谱仪(德国Bruker公司VERCTOR 札corn。 495 (2)原子吸收光谱仪(美国PE公司AA一300型)。 1．3化学分析 采用烟草中钙、镁、铁、锰、锌含量的测定法(原子吸收法)。精确称取29烟束样品， 样品经于式灰化后，用硝酸处理并稀释至适当的浓度范围，用原子吸收光谱仪检测其中的 钙、镁、铁、锰、锌含量，为建立NIRS测定烤烟中钙、镁、铁、锰、锌含量的数学模型提 供标样。 1．4标准样品近红外测定 将制备好的初烤烟叶粉末样品，用VERCYOR22／N型傅里叶变换近红外漫反射光谱仪采 集光谱数据，扫描谱区范围4000—8000ctⅡ～，扫描次数为64次，分辨率为8era一。得到的 光潜存人计算机硬盘。 1．5数学模型的建立覆评价参数 PLS)及内部交互验 采用OPUS／QUANT一2定量分析软件系统中的偏最pjxZ．乘法(Modified 证法建立优化光谱与化学成分问的关系模型，并通过比较样品预测值与化学值的决定系数 (R2)和交互验证均方根偏差(础衢髓y)来衡量模型的质量。 1．6初烤烟叶中钙、镁、铁、锰、锌含量NIRS快速预测模型的验证 选取已知化学值而未参与建模的样品40份，用这些样品对已建模型进行预测性能的验 证分析。 2试验结果 2．1烤烟近红外定量分析模型的建立 从400份经化学检测方法检测过的烤烟样品中，按产地、部位、等级及成分含量的高、 中、低挑选一定量具有代表性的样品，其样品量、含量范围见表1，按一一对应原则，用0- PUS／QUANT一2定量分析软件，建立相应的数学模型。经过多次计算并应用软件中的自动优 化功能，选择最佳光谱预处理方法、最佳谱区