酒店客房管理--树立质量意识_提升操作技能.ppt

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酒店客房管理--树立质量意识_提升操作技能

客房经理工作日报表 主管/领班签名:*********** 日期:*********** 员工姓名 房号 检查情况 整改结果 公共区检查项目 特别事项 没行李(NB): 少行李(LB): 未过夜(SO): 未打扫(DND): 维修房(OOO): 日房(Day Use): 工程未修复 情况: 今日检查主要 的问题: 交接事项 此表如实填写,下班前上交前台,随夜审封包交店长。 质量检查表 卫生间 检查记录 房间 检查记录 房间 检查记录 201 202 201 202 201 202 门/框/锁/门铰链/百叶 总门/门框/门把手/门铰链 窗台/窗玻璃/窗框 顶灯/灯罩 水渍 房号牌/门镜/逃生图 窗帘/钩子/窗箱 浴室顶/排风扇/墙面 门锁/防盗链/请勿打扰牌 椅子/沙发/茶几 镜面/框/插座 闭门器/门后磁吸 画/画框 面盆台面/侧面 开关/电源插口 床头板/床架/床脚 面盆/溢水口/笼头/塞子 通道灯/顶/风口 床罩/床裙 漱口杯/杯垫 穿衣镜/衣架/挂衣杆 枕套/枕芯 托盘/玻璃架 衣柜/衣柜门 床单/被套 浴帽/牙刷/木梳 行李架/饮水机架 地板/地毯 肥皂/皂碟 桌面/两侧/抽屉 床头灯/开关/灯罩 浴帘/淋浴房/滑杆/推拉标志 电视机/插座/网线 电话机 浴皂架/发液/ 墙上标识/二合一贴 托盘/烟缸/遥控器 没电 便笺/夹子/铅笔 浴缸/淋浴头/防滑垫 茶叶缸/茶叶 床头柜表面/侧面/抽屉 面巾/浴巾/架子 纸杯/杯托/杯垫 鞋篮/擦鞋纸/拖鞋 少1 水箱/卷筒纸/地巾 服务指南/如家通讯 空调/网罩 恭桶内/外/抽水系统 台灯/灯罩/灯泡/插头 卧室顶/日光灯/ 顶灯 恭桶坐板/盖板 饮水机/电热水瓶/电线 墙面/墙角 垃圾桶 信纸/信封/圆珠笔 地脚线 地面/地漏 垃圾桶 室内空气 其它: 其它: 其它: 合计 意见: 检查人: ************* 跟办人: 遗留物品登记标签 编号: HK-017 备注: 黄色挂件一件 拾遗物品名称及数量: 经办人: 拾遗者姓名:李历 拾遗时间:200*/**/** 拾遗地点:417 前台填写 表 单 流 向 表单名称 使用 流向 《钥匙与对讲机领用本》 前台/客房 前台/客房 客房服务员工作报表 客房服务员 客房经理 客房主管工作日报表 客房经理 店长 《客房例会记录本》 客房经理-客房服务员 客房经理 遗留物品登记标签 客房服务员/前台接待 前台 客房质量检查表 客房经理/值班经理/店助/店长 店长 布草盘点表 客房经理 财务 /客房 《布草送洗记录本》 客房经理 客房经理 客房房态表 客房经理 前台 每日客用品统计表 客房经理 财务 /客房 大清洁记录表 客房服务员/客房经理 客房经理 单项清洁记录表 客房服务员/客房经理 客房经理 客房检查表 客房经理/客房领班 客房经理 1、 在仓库、工作间内放置“禁烟牌”,并严禁在禁烟区内吸烟(仓库使用防暴灯具,并配备灭火器)。 2、 如遇火情等特殊应急事件,立即停止工作,执行应急预案。 3、 在清倒烟缸/筒时(用水浸泡一下),确认无未灭烟蒂。 4、 不能将布草放在灯罩上。 5、 发现客人私用大功率电器,需及时阻止和劝告并做好记录和上报。 6、 严禁随意动用消防设施。 7、 及时清理走道中的物品,物品不能堵塞消防通道。 8、 正确使用灭火器。 9、 遵守消防要求和程序。 10、按标准使用化学药剂(药剂不能超标)。 11、严格按照操作规程使用电器,如有故障及时报修,并做安全处理。 12、不得将钥匙交与他人,如因工作需要进住客房须按开门程序操作。 13、有客人要求开门,必须按照开门操作流程操作。 14、礼貌及时地询问客房区域逗留的陌生客人,发现可疑人和事,要及时报告前台。 15、及时收好电器设备,电线不能拖得太长,防止绊脚。 16、清洁地面时,必须使用“小心地滑”牌,减少潜在的危险。 17、碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布

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