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Hello-C:娃哈哈新品推广滑铁卢
娃哈哈柠檬饮料Hello-C
企业要想跨跃新的台阶,新品推广必不可少。然而在中国,据统计,新产品上市的成功机率平均在5%以下,一般新产品持续的时间约为9个月,一次新产品上市平均花费1500~5000万人民币。
娃哈哈的新品推广在业界有目共睹,最初的“儿童营养液”使它达到10亿的销售;AD钙奶推广成功,销售超过20亿;纯净水的成功让销售达到40亿;非常可乐的推广让销售站到了60亿的平台;茶饮料的推广成功推动销售超80亿;后来营养快线、爽歪歪爆发,让娃哈哈的销售跨过了300亿。
然而,娃哈哈也有失败,其2009年主推的柠檬饮料Hello-C昙花一现,盛荣难继,据说,目前的销量仅仅是去年的一成。新品推广的行家里手,缘何遭遇滑铁卢?
柠檬饮料:“抢眼”的导入
柠檬饮料是农夫山泉最先导入的。08年7月,农夫山泉推出了“水溶C-100”。柠檬中富含维C、胡萝卜素和多种矿物质,对人体有较强的抗氧化作用,特别是对女性美容具有较好的作用。
09年1月,娃哈哈迅猛推出Hello-C,上市当月销售就近3个亿,3月份超过7个亿,4月份达到15个亿。据说农夫4月份的销售也达到了6个亿,这时又有汇源“柠檬Me”的加入。
可是最美丽的花朵绽放往往也是短暂的,09年夏季6、7月份,并没有带给柠檬饮料带来持续的灿烂。,在大多数超市里都可以看到,年6月份前生产的柠檬汁饮料正在绑赠促销。也就是说年6月份后,柠檬饮料市场大幅萎缩,已经鲜见这类产品的电视广告和推广活动了。这类产品的推广走向败局。
短短的一年内,这类产品就走过了导入期、成长期、成熟期和衰退期四个完整的过程。绚烂和忧伤都如4月绽放的樱花,十分短暂。
定价太死,压货太狠
Hello-C已然“倒下”,2010年,娃哈哈改为主推“营养果粒”。
推广“营养果粒”前,做了市场调查和数据分析。但是去年的Hello-C总是有挥之不去的以史为鉴追溯它成败的轨迹。
调查中发现,在低浓度果汁饮料中,面对不同的价位,消费者的意愿差距较大,但并不是价格越便宜消费者越多,而是集中在零售价为2.5~3元档的果汁饮料,比例高达到54%,这说明浙江的消费者还是比较理性的。
水溶C、Hello-C的“卖点”是一款低浓度的果汁饮料。酷酷的包装,优秀的策划,可能对快速启动市场有帮助,但是对于再消费来说,价格因素还是比较关键的。从可以看出,当一瓶400~500ml低浓度果汁饮料零售价大于4元时,只有2%的消费者愿意接受;3.5~4元的消费意愿也只有4%,浙江还是消费能力较强的省。
从中我们看到,售价大于4元的低度果汁市场份额只有11.2亿元/年,当定价为4.5~5元的农夫水溶C销售达到1个亿/月时,基本上饱和了这个层次所有果汁产品的“量价比”。
09年1月娃哈哈推出Hello-C后,零售定价为3.5~4元,1~4月累计销售预计超过30个亿;农夫1~4月累计销售也有10个亿。还不算汇源柠檬Me的销量,仅前两大品牌就超过了40亿。而我们从可以看出,价格大于3.5元的果汁全年市场份额只有33.6亿元,而这个份额是需要众多厂家和众多品类的产品来瓜分的。
仅4个月的时间,单一柠檬汁饮料的出厂销售,就超过了该价位全年的果蔬汁饮料的市场容量,结果可想而知。
真相是:大量的产品都积压在了渠道中,渠道商叹息“压过头”了。因为挺在3.5元以上,阻止了更多消费者的介入,也错过了扩大市场的机会。产品压在仓库里基本不动,经销商的信心受到巨大的打击,产品批号不好(大部分都是09年6月以前的产品),令终端补货更加慎重。没有形成动销,一个好产品就这样夭折了。
错失良机
近两年柠檬汁饮料再现去年全国火热的行情已经很难了,农夫和娃哈哈都错过了市场爆发和调整价格的最佳时机,也错过了把柠檬饮料做成一个“大品类”的最佳机会,但是柠檬汁饮料作为果蔬汁饮料中的一个小品类,还是有市场生命力的。
对于今后柠檬汁饮料的格局,估计农夫还会坚持下去的,因为它不像娃哈哈那样有“层出不穷”的新品推广能力,渗透式的销售也适合农夫的特点,短期内“水溶C”的品牌形象仍是第一位的。
而对娃哈哈来说,只要有市场就不会放弃,年的前4个月Hello-C销量还有去年同期的10%,一旦有重燃的机会,凭借强大的渠道优势,速度还是要快过农夫的;如若几年后再次重燃,也可能会有可口可乐和康师傅介入的,价格也自然会回归。
水溶C高举高打的策略是没错的,因为农夫的渠道没有娃哈哈、可口可乐、康师傅那样强大,推广和铺货速度需要一个较长的过程,如果价格定低了,自己高企的推广成本反而是有问题的。但是作为引领者,当销售到了1个亿的时,如果及时降低1~2个档的售价,既可以扩大消费者的比例和
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