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一周肉菜行情 无锡市商务局 一周肉菜市场行情 （7月30日～8月5日） 　　一、总体情况 　　上周，信息直报系统监测的15个蔬菜品种成交均价与前一周相比10涨5跌，白菜、韭菜、药芹的价格居涨幅榜前三位，分别达到31.4%、16%和12.7%；青菜和茄子的价格跌幅较大，分别为37.5%和17.5%。猪肉市场价格相对平稳。 　　预计下周蔬菜上市量将仍然充裕，价格整体稳中有跌；猪肉方面，正值酷暑，猪肉消费已进入淡季，估计价格短期内难以上扬。 　　二、基本行情 　　1、蔬菜 　　上周天气持续晴好，地产菜的上市量虽然仍不充裕，但梅雨季后抢种的首批地产叶菜已开始陆续上市，叶菜的价格开始明显回落，客菜的批发价格不太稳定，但总体稳中趋跌。 　　一周行情： 　　朝阳蔬菜市场成交量8876吨，同比增加4%；市场成交均价2.63元，同比上涨0.3%，比前一周上涨0.5%。 　　 　　 　　 　　朝阳蔬菜批发市场（7.30-8.5） 单位：元/kg，% 品种 均价 同比 环比 青菜 1.43 -13.3 -37.5 白菜 1.84 61.4 31.4 包菜 1.18 -12.5 -0.3 韭菜 3.22 -16.1 16.0 蒜苗 7.42 10.3 3.3 药芹 3.55 26.4 12.7 土豆 1.60 -18.8 4.2 莴苣 3.62 12.4 3.4 球葱 2.38 88.9 4.4 白萝卜 1.35 24.2 -3.2 胡萝卜 2.77 5.8 6.9 菜椒 1.62 -29.3 -5.4 茄子 2.04 15.1 -17.5 黄瓜 2.85 37.5 10.8 冬瓜 0.94 -1.1 11.2 盛岸农贸市场（7.30-8.5） 品种 均价 同比 环比 冬瓜 2.00 0.0 0.0 土豆 2.54 -33.2 0.4 胡萝卜 4.00 -31.0 0.0 白萝卜 2.60 -13.3 -7.7 菜椒 6.00 9.1 16.7 白菜 2.50 -16.7 -4.0 球葱 3.50 16.7 14.3 青菜 2.50 -37.5 -60.0 大蒜 9.00 12.5 11.1 黄瓜 4.54 51.3 27.3 包菜 2.50 -16.7 0.0 韭菜 5.00 -9.1 40.0 药芹 3.20 -28.9 -9.4 苋菜 1.60 -46.7 -25.0 茄子 3.50 16.7 0.0 鸡蛋 11.00 0.0 9.1 苹果 11.00 22.2 0.0 香蕉 3.60 9.1 -11.1 西瓜 4.00 60.0 0.0 橙子 16.00 14.3 0.0 蠡湖农贸市场（7.30-8.5） 品种 均价 环比 冬瓜 2.00 0.0 土豆 3.00 -40.0 胡萝卜 4.00 33.3 白萝卜 3.00 0.0 莴苣 4.00 -20.0 菜椒 7.00 16.7 白菜 3.00 0.0 球葱 4.00 0.0 青菜 6.00 0.0 黄瓜 6.00 20.0 包菜 3.00 -25.0 韭菜 7.00 16.7 药芹 5.00 -16.7 苋菜 6.00 20.0 茄子 7.00 16.7 鸡蛋 9.80 2.1 苹果 8.00 -11.1 香蕉 5.00 -16.7 西瓜 4.00 0.0 崇安农贸市场（7.30-8.5） 品种 均价 环比 冬瓜 2.00 0.0 土豆 3.00 0.0 胡萝卜 4.00 14.0 白萝卜 3.00 20.0 莴苣 5.00 0.0 菜椒 4.00 -33.0 白菜 2.50 0.0 球葱 3.00 -14.0 青菜 4.00 0.0 大蒜 8.00 0.0 黄瓜 5.00 56.0 包菜 2.00 0.0 韭菜 5.00 25.0 药芹 7.00 17.0 苋菜 3.00 20.0 茄子 4.00 -20.0 鸡蛋 9.00 0.0 苹果 12.00 14.0 香梨 12.00 0.0 香蕉 5.30 33.0 西瓜 4.00 33.0 橙子 6.00 0.0 家乐福永乐店（7.30-8.5） 品种 均价 同比 环比 冬瓜 1.56 -25.6 -21.6 土豆 4.16 15.9 9.5 胡萝卜 5.56 -24.1 4.9 白萝卜 3.20 13.8 -1.5 莴苣 2.18 9.2 10.1 菜椒 7.26 -9.6 40.7 白菜 2.76 14.9 64.3 球葱 5.36 3.9 -11.2 青菜 5.36 39.2 34.7 大蒜 13.95 28.6 0.0 黄瓜 1.98 14.1 0.0 包菜 1.98 4.0 23.8 韭菜 5.66 26.7 -5.0 药芹 5.56 -24.1 -2.1