畜牧学概论说课.ppt

说 课 内 容 课程性质、目的、任务 课程定位与培养目标 课程设计与教学内容的选取 教学组织与安排 说教法 说学法 校内外实训条件 教材建设 教学效果 课程性质 目的、任务 课程设计与教学内容的选取 绪论 动物营养与饲料（难点） 动物遗传、育种、繁殖（难点） 动物的环境卫生（了解） 养牛生产（重点） 养猪生产（重点） 养禽生产（重点） 养羊生产（重点） 马属动物生产（了解） 教学组织与安排 以牛、羊、猪、禽的生产为重点，详讲其各自的常见品种特征及饲养管理方法。动物的遗传、育种原理、动物的环境卫生、马属动物的生产略讲。 突破传统的黑板上养殖的讲授方法，强调实践教学和技能训练。 。 共用120学时，讲授94学时，实验实训20学时，测试2学时，复习4学时。 教学组织安排表 教学评价与考核要求 本课程采用多元评价体系，以教师和学生评价相结合，知识评价和能力评价相结合，标准化评价和个性化评价相结合，充分调动学生的积极性，激发学生的学习潜能，使学生的个性和优势得到充分的发挥。 学生总平成绩=期末知识评价（70%）+平时成绩（30%） 注：平时成绩包括实践性教学环节、作业、提问、测验、考勤等。 校园内外的实训条件 加强校内养殖基地、宠物诊所的建设。 加强实验室的建设。 加强校企联合。 教学效果 经过多年的教学实践和不断地完善探索，确立了新的教学理念，构建了科学合理的课程体系，对教学方法、教学手段进行了探索改革，取得了一系列有价值的成果，并及时应用于教学实践，获得了良好的教学效果，得到了校内外专家、同行及学生的好评。 建设目标 本教材主要是为畜牧业生产第一线培养具 一定理论知识和较强动手能力的“应用型”人才 每节课的教学过程 导入新课 讲授新课 练习与测评 课堂小结 布置作业 课后分析 * * * * 畜牧学概论说课 刘爱霞 包头轻工职业技术学院 最初我们选用的是农业出版社的国家规划教材，适用于中专生的学习，进行教学改革后我们根据具体实际情况，选用了实用有效的高职高专教材， 以专业发展、课程改革要求为依据，以职业能力培养为核心，注重理论与实践相结合，力求体现教材的实用性、先进性、正确性。 畜牧教研室 刘爱霞 本课程是畜牧兽医专业的一门重要专业课程，与专业课动物解剖生理、畜禽疾病防治等课程有着密切的联系。 它包括动物遗传育种、动物的繁殖、动物营养与饲料及常见动物的生产技术。 本课程开设的目的是使学生了解动物饲养原理、动物遗传的基本原理、动物的生长发育规律及育种的基本方法、动物繁殖生理、繁殖技术及常见动物牛、猪、鸡、羊的品种及饲养管理技术等方面的知识与技能。本课程着重介绍畜禽的科学饲养方法和提高畜禽生产经济效益的技术措施。也为进一步学习动物生产专业课奠基础。 1 熟知动物的营养与饲料及动物遗传育种的基本知识。 掌握牛、羊、猪、禽的饲养管理方法。 2 培养学生观察能力、分析问题、解决问题和提高动手操作的能力。 通过让学生课堂发言，提高学生语言表达和信息交流、归纳总结的能力。 3 认同畜禽的科学饲养管理在养殖业中的重要意义，培养学生对本课程的学习兴趣。 能力目标 情感目标 知识目标 课程定位与培养目标 14 4 10 养羊生产 8 6 2 4 马属动物生产 9 120 2 20 4 94 总计 14 4 10 养禽生产 7 14 4 10 养猪生产 6 14 4 10 养牛生产 5 6 6 动物的环境卫生 4 28 28 动物遗传、育种、繁殖 3 16 2 14 动物营养与饲料 2 2 2 绪论 1 共计时数 考试 实验时数 习题课时数 讲授时数 内容 章序 ● 说教法 教具准备： 多媒体课件、示教版、挂图、光盘、标本等。 教学方法： 创立情景、设问引导法 讨论分析法、练习法 多媒体直观教学法 ● 说学法 小组合作讨论 探究性学习 自主学习