调查报告演讲调查报告演讲.ppt

目录 1、调查背景及调查目的 2、调查方法 3、调查内容 4、饮食状况结果分析讨论 1、调查背景及调查目的 随着社会经济的发展，人们的生活状况得到很好的改善。大学生作为一个特殊的消费群体，其饮食状况在一定程度上反映大学生的生活价值观和消费取向。大学生普遍存在饮食状况不健康的现象。一方面存在非理性的膳食结构，另一方面也影响其饮食状况。 为了解在校大学生饮食状况，试提出相关方面的调查问卷，以便分析改善大学生饮食状况。 2、调查方法 本次调查采用采用自编问卷的方法，随机对在校大学生在网上发放问卷进行调查。再加以对部分问题深入讨论，得出结果。 采用相关分析方法对数据进行处理并分析讨论。 样本： 发放问卷143份，收回问卷143份。有效答卷143份，问卷有效率100%。 参与问卷在校大学生共143人，其中男生67人，女生76人。 3、调查内容 （一）个人饮食习惯 （二）个人饮食结构 （三）个人对饮食环境的评价 （四）个人对饮食环境的看法 （一）个人饮食习惯 在问卷调查中，我们设计了对零食和夜宵方面的调查。对于零食方面,只有1.4%的学生从来不吃。而对于其他同学，我们的调查有以下结果 糖果：12.59% 饼干：20.98% 薯片：16.08% 蛋糕：20.28% 其他：30.07% 对于夜宵方面，70.63%的学生偶尔吃，24.48%是经常吃。而只有2.8%坚持天天吃，2.1%从来不吃。 （二）个人饮食结构 我们进行了早餐方面的调查。84.92%的学生早餐吃馒头、包子等食物；豆浆有53.85%的学生选择；33.57%的学生早餐搭配有鸡蛋。 调查中针对学生习惯不吃早餐的原因，49.65%认为早上有课，时间太紧迫，来不及吃；33.57%则认为睡觉比早餐重要 通过调查得知39.86%的学生认为营养平衡较为重要。其余60.14%的同学则没有特别注意营养平衡方面。 （三）个人对饮食环境的评价 参与调查的143个大学生中，有90.21%在学校食堂就餐。而对于其饮食环境，有以下讨论： 47.55%对于学校饭堂就餐环境认为一般，只有2.8%认为是很好的。所以大多数学生反映要求饭堂注意提高就餐环境。 对于饭堂食物先阶段价格方面，结果如下 选择饮食最为合理的是荤素均匀，以上可见，大多数学生还是比较追求荤素均匀及菜式多样性 （四）个人对饮食环境的看法 左图是此次向在校大学生调查对饭堂的看法、建议。 4、饮食状况结果分析讨论 ①、大学生在饮食上主要注重的是方便，而不并非特别注重营养均衡。在另外一方面说明大学生的营养追求并非科学。 ②、对于不吃早餐的原因，49.65%认为早上有课，时间太紧迫，来不及吃；33.57%则认为睡觉比早餐重要。 ③、绝大多数学生的就餐地点选择学校饭堂，而选择学校饭堂的原因在于方便。 4、饮食状况结果分析讨论 ④、学生之所以选择学校饭堂以外的就餐地点是因为不满意学校饭堂的伙食，其次是想改善个人饮食。 ⑤、只有少部分学生能再正餐之后控制自己不吃零食，而在其他吃零食的学生调查中，较常见的零食种类有饼干、薯片、蛋糕、糖果等。 4、饮食状况结果分析讨论 ⑥、在问卷调查结果讨论中，我们觉得目前在校大学生的饮食状况并非理想状态。许多学生为了方便经常忽略了早餐的重要性及饮食的均衡性。民以食为天，但还需要考虑营养均衡。 希望各大学生在饮食方面注意营养均衡，做到合理饮食、健康饮食。 * *