精选生药1121_06_贡静的超氧化物歧化酶sod的生产.pptVIP

超氧化物歧化酶（SOD）的生产 生物制药1121 第5组 贡静 杨恪鉴 顾海彬 余靖 申文娟 * 超氧化歧物酶的概念 超氧化物歧化酶，别名肝蛋白、奥谷蛋白，简称：SOD。SOD是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。 * 超氧化歧物酶的概念 超氧物歧化酶是一种新型酶制剂。它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在。 SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。 * 超氧化歧物酶的来源 超氧化物歧化酶是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。 1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。 * 超氧化歧物酶的分类 一、含铜锌金属辅基的称（Cu.Zn—SOD），最为常见的一种酶，呈绿色，主要存在于机体细胞浆中 ； 二、是含锰金属辅基的称（Mn—SOD），呈紫色，存在于真核细胞的线粒体和原核细胞内； 三、含铁金属辅基的称（Fe—SOD），呈黄褐色，存在于原核细胞中。 * 超氧化歧物酶的化学反应 2O2-+2