2017年第三季度奶业形势报告分析.docVIP

2017年第三季度奶业形势报告分析 曹正 姚远 中国奶业协会 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 摘????要： 本文分析了2017年第三季度我国奶业行业的形势, 包括生鲜乳收购价格、乳制品产量、乳制品价格及奶业贸易情况, 并介绍了国际奶业的整体形势, 以供同行参考。 关键词： 奶业; 形势; 报告分析; 收稿日期：2017-11-01 Received： 2017-11-01 1生鲜乳收购价格 2017年第三季度国内生鲜乳收购价格继续回落, 10个主产省 (区) 生鲜乳平均收购价格为3.42元/kg, 环比下跌1.0%, 同比上涨0.4%。 据农业部对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测, 三季度玉米价格连续第2个季度上涨, 季度平均价格为1.96元/kg, 较上季度上涨0.08元, 环比涨幅4.1%, 同比下跌5.7%;豆粕价格则连续第2个季度下跌, 本季度平均价格为3.23元/kg, 环比下跌2.6%, 同比跌幅7.2%。 图1 全国生鲜乳、玉米、豆粕季度价格 ??下载原图 数据来源:农业部 (生鲜乳10个主产省, 包括河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏) 2乳制品产量 据国家统计局数据, 2017年第三季度我国乳制品产量为811.5万t, 环比增长4.8%, 同比增长3.9%;1~9月份我国乳制品累计产量为2.282.8万t, 同比增长2.61%。乳制品产量整体上保持稳定增长态势。 图2 乳制品季度产量 ??下载原图 3乳制品价格 根据商务部对国内市场上牛奶、酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉和中老年奶粉价格的监测, 三季度的价格分别为11.53元/L、14.29元/kg、221.51元/kg、173.06元/kg和94.39元/kg。乳制品价格全部出现同比增长, 其中国产品牌婴幼儿配方乳粉和国外品牌婴幼儿配方乳粉增幅较大, 同比增幅分别达到3.9%和3.2%;从环比看, 牛奶上涨0.7%, 酸奶上涨0.9%, 国外品牌婴幼儿奶粉涨上0.7%, 国产品牌婴幼儿奶粉上涨1.3%, 中老年奶粉上涨0.4%。 图3 乳制品价格同比涨幅 ??下载原图 4奶业贸易 4.1改良种用牛进口 2017年第三季度, 我国共进口改良种用牛27.901头, 环比增长83.9%, 同比下跌28.3%, 进口金额6.543.0万美元, 平均每头进口价格为2.345.0美元。本季度我国从新西兰进口16.599头改良种用牛, 从澳大利亚进口11.002头, 从乌拉圭进口300头。由于我国奶牛养殖行业的不景气, 奶牛进口数量保持在一个相对较低的水平。 图4 我国改良种用牛月度进口数量 ??下载原图 4.2苜蓿进口 第三季度我国苜蓿进口量为334.299t, 环比减少了92.728t, 跌幅21.7%;同比减少了93.672t, 跌幅21.9%。本季度我国分别从美国、加拿大和西班牙进口了321.353t、9.722t和2.865t苜蓿, 平均到岸价格为307.6美元/t。 前3个季度, 我国累计进口苜蓿干草1.102.595t, 同比增长5.0%, 平均到岸价格为300.5美元/t, 折合人民币2.045元/t。 图5 我国苜蓿季度进口量 ??下载原图 4.3乳制品贸易 4.3.1.总体情况乳制品 (HS0401-0406) 第三季度全国乳制品进口数量为566.303t, 环比增长8.5%, 同比上涨27.1%, 出口数量为8.588t;前3个季度, 全国乳制品累计进口1.666.166t, 同比增长10.4%, 累计出口23.452t。.. 4.3.2.液态奶 第三季度全国液态奶进口量为200.371t, 环比增长22.4%, 同比增长23.1%, 全国出口液态奶6.967t;前3个季度全国液态奶累计进口491.432t, 同比增长0.8%, 累计出口18..020t。. 4.3.3.干乳制品 第三季度全国干乳制品进口量为365.931t, 环比增长2.1%, 同比上涨29.5%, 出口干乳制品1.621t;前3个季度全国干乳制品累计进口1.174.734t, 同比增加了153.726t, 增幅15.1%, 累计出口5.432t。 4.3.4.液奶进口 (HS0401) 第三季度我国进口液奶189.971t, 环比增加了33.079t, 涨幅21.1%, 同比增加了31.533t, 涨幅19.9%。前3个季度我国累计进口液奶468.174t, 比去年同期减少4.992t, 跌幅1.1%, 进口平均到岸价格 (CIF) 为1.282美元/t, 折合人民币8.720元/t。 图