旅游管理110206.doc

旅游管理（110206） 业务培养目标和规格标准 本专业培养德、智、体全面发展的，具有扎实的经济学和管理学的基本知识，全面掌握旅游管理专业的基本理论和专业知识，适应能力好、知识面广、实践能力强，能适应21世纪中国旅游业、会展业国际化发展需要的具有开拓创新能力和团队协作精神，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事管理工作的复合型高级专门人才。 二、业务培养要求 掌握管理学、经济学的基本理论； 掌握旅游管理专业相关课程和有关的法规政策； 掌握旅游管理和现代企业管理的知识和技能； 熟悉了解国内和国际旅游业的发展现状，掌握从事旅游经营所必备的国际商务、法规、计算机等方面的知识； 具有较强的学习和创新能力、能适应旅游业快速发展对人才知识结构的要求； 熟练掌握英语听、说、读、写、译能力，具有较强的的双语表达能力和人际沟通能力，初步掌握第二外语； 具有团队协作精神和较强的沟通交流能力。 旅游管理方向——全面掌握旅游管理专业的基本理论和专业知识，适应能力好、知识面广、实践能力强，能适应21世纪中国旅游业国际化发展需要的，具有开拓创新能力和团队协作精神，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位（如酒店、旅行社、景区景点、会展公司）从事管理工作的复合型高级专门人才。 掌握旅游管理专业相关的核心课程和相关旅游法规等专业知识； 掌握旅游管理的理论知识和技能，了解国际旅游业经营管理的惯例和规则，能胜任旅游管理的各项工作； 熟悉了解国内和国际旅游业的发展现状，掌握从事旅游经营所必备的国际商务、法规、计算机等方面的知识； 具有旅游管理方面相关问题的理论与研究能力； 具有较强的学习和创新能力，能适应旅游业快速发展对人才知识结构的要求； 会展经济方向——全面掌握会展经济管理的基本理论和专业知识，了解国际会展业经营管理的惯例和规则，能适应21世纪中国会展业国际化发展需要的，具有开拓创新能力和团队协作精神，能在政府部门和专业会展公司，以及旅游企事业单位会展部门从事国际和国内会议展览、大型活动等的组织、策划、营销、管理的高级专门人才。 掌握会展业相关的核心课程和相关的会展法规等专业知识； 掌握会展经营理论知识和技能，了解国际会展业经营管理的惯例和规则，能胜任会展管理的各项工作； 具有会展经营管理与会展经济等相关问题的理论与研究能力； 具有较强的学习和创新能力，能适应会展业快速发展对人才知识结构的要求。 三、主干学科 管理学 、经济学 四、主要课程 微观经济学、宏观经济学、管理学、会计学、旅游学概论、饭店管理概论、旅游心理学、服务管理、会展概论、旅行社经营管理、节庆活动组织管理与营销、会议活动组织管理与营销、会展旅游管理与案例分析、旅游经济学、旅游市场营销、旅游政策法规、旅游规划与开发、旅游电子商务、旅游美学、会展经济学、会展管理、会展营销、会展策划、会展法规、会展物流管理、会展接待实务、会展项目管理。 五、主要的实践环节 认识实习、旅游企业实习、酒店实习、会展实习、会展项目实习、社会实践、毕业实习、毕业论文。 六、授予学位 管理学学士。  1 政治法律 １．大学语文　２．应用写作　３．大学英语类 一元微积分　２．几何与多元微积分 ３．线性代数　４．文科物理　５．化学与社会文明 军事体育 语言文字 自然科学 技术科学 文化素质类选修课 方法论基础 1.计算机组成及网络 2.VB程序设计 3.网页制作技术 4.Web应用程序开发 程序设计上机 1.旅游学概论 2.饭店管理概论 3.服务管理 4.旅游心理学 5.会展概论 6.专业英语 旅游管理方向: 1.旅游经济学 2.旅游资源学 3.旅游财务管理 4.旅行社经营管理 5.旅游美学 6.旅游政策与法规 会展经济方向: 1.会展经济学 2.会展管理 3.会展接待实务 4.会展策划 5.会展法规 6.会展营销 学 科 基 础 旅游管理专业基础平台 专业基础必修 实践环节： 1.认识实习 2.旅游企业实习 3.酒店实习 （旅游管理方向） 4. 会展实习 （会展经济方向） 5.会展项目实习 6.毕业实习 7.毕业论文 1.跨文化交流 2. 课程组一： 1.日语 2.日语（2） 课程组二： 1.英国文化 2.美国文化 3.中级口译 4.英语演讲与辩论 旅游管理方向: 1.旅游市场营销 2.导游实务 3.休闲学 4.饭店前厅与客房管理 5.餐饮管理 会展经济方向: 1.会展物流管理 2.旅行社经营管理 3.国际租赁 4.会展广告及传媒 5.会展展示设计与实务 专业基础选修 专业方向与专业前沿 1.危机管理 2.会议组织管理与营销 3.节庆活动组织