国外液态奶进入中国市场的原因及潜在影响分析.docxVIP

福建农林大学学报(哲学社会科学版)，2014。1712)：67—70Jo恤ml《Fuji蚰埘cIlltu弛md Forestry University f Philosophy and Social Sciences】国外液态奶进人中国市场的原因及潜在影响分析张晓东(安徽工程大学管理学院，安徽芜湖241000)[摘要]2010年开始国外液态奶开始快速进入中国市场，其进口量呈现急速增长的趋势，在分析其原因的基础上，指出洋 牛奶的迅速进入打破了中国牛奶市场的原有格局，国内奶企应予以关注并在自身安全标准体系的建设、国产牛奶的关键宣 传卖点、产业链条的安全建设以及持续的价格竞争策略等方面予以应对。[关键词】 国外液态奶；中国市场[中图分类号1F740。22[文献标识码】A【文章绩号】t671-6922{2014}02-0067-04Analysis of the causes of fo蹦驴liquid milk entering the Chinese marketand its potential impactsZHANG Xiao．Dong㈣：The 【hod ofManagement-枞Polytechnic University．慨店u。Anhu／241000-Ch／na)foreign liqIlid milk has increasingly rapidly entered into the Chi嗍e market since 2010．Now the foreign milk brands雠inc娜ing and their imports辩also嘶Based 011 analysis《its c蝴，it is elabomed that foreign milk has q口icklystirred the喇ginal pattem 0f the Chinese liquid mill【market．The author believes that the domestic corpomtlom should be concernedabout this situation-pay mole attention to the safety standard system-the key幽points of pubUcie-safety construction of theindustrial chain-the consumer8’dIilIkiIIg habits and sustained competitive price strategy．and adopt corresponding coping me捌$tLre$ positively．Key words：foreign liquid milk；Chinese market继国外婴幼儿奶粉占领中国市场之后，从2010 国、韩国等国的品牌一般都售价不菲。另外，受保 年起，国外液态奶品牌开始加速进驻中国市场，洋质期和迅速打开中国市场等方面的影响，进口商及 品牌牛奶的迅速进入打破了中国牛奶市场的原有批发商在网上商城促销时，其价格甚至直逼国产一 格局，国内奶企应予以关注并积极应对。 升装液态奶的价格，如蒙牛子品牌一特仑苏纯牛奶一、国外液态奶在中国市场的现状每升价格为18元左右，而德国进口SUNSIDE牌纯牛奶每升价格则为19．75元左右，德国进口欧德堡 据中国奶业协会统计，目前进入中国市场的进全脂纯牛奶每升售价9．9元。据2013年12月环球 口牛奶品牌已经超过50个，包括新西兰、澳大利杂志报道，2010—2012年，德国对中国牛奶出口增 亚、德国、美国、法国等，且其数量一直呈增长态势。 加了14倍，德国迅速超过新西兰成为我国主要的 据中国乳制品工业协会统计，2008年之前我国进口 液态奶进口来源地，其所占比例最大，在我国的进液态奶一直保持在2000—3000 t，2010年液态奶进 口液态奶市场份额中约占l／5L2J。口量达到1．59万t；此后，2011年达到4．05万t，同 中国液态奶市场巨大的消费潜力是吸引各国 比增长155％；2012年达到9．38万t，同比增长 液态奶纷纷进驻的主要因素，据中国奶业协会统 131．34％；2013年突破20万t 。液态奶进口增量 计，20lO年以来进口牛奶每年增幅超过100％。从 不仅呈上升态势，在中国市场的售价也远远超过其 2010年约占中国液态奶市场份额不足0．5％到 本国市场的售价。目前，国产品牌一升装液态奶以 2012年约占市场份额2％【1 J，其正在以每年20％以 伊利和蒙牛为例，其超市售价分别为10．8元和9．8上的增幅抢占我国液态奶的高端市场甚至是中端元左右，而德国一升装牧牌