IE现场改善讲义《工业工程改善》.ppt

工业工程改善 Industrial Engineering 前言 前言 前言 前言 工业工程概述 工业工程的定义-1 工业工程(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息等组成的整体，系统进行设计、改进和实施的学科。 它应用数学、物理和社会科学的专门知识与技能，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以阐述、预测和评价。 美国工业工程师学会（AIIE） Industrial Engineering Terminology, ANSI Z94,1982 工业工程概述 工业工程的定义-2 工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学，它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。 为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。 日本工业工程师学会（JIIE） 工业工程概述 工业工程的定义-3 工业工程是将基础科学、工业知识和一些方法，在工业企业与其它领域中应用的技术。 为了提高生产效率，为了研究某项政策对其它政策的经济有利性，要对工具准备建立适当的程序。为了达到上述目的，必须经常将成果和成本结合起来考虑。 英国工业工程视察团 工业工程概述 工业工程目的和特点 降低成本 提高质量和生产率 保证质量和安全 获得最佳效益 综合的应用知识体系（技术和管理） 以人为本 面向微观管理（注重三化） 工业简化 专业化 标准化 工业工程概述 工业工程对制造业的作用 对系统进行规划、设计、评价与创新 优化生产系统、物流系统与信息系统 诊断企业症结 挖掘潜力、保证质量、提高效率 杜绝浪费、节约资源、实现零浪费 提高企业素质、增强企业竞争力 制定工作标准及管理标准 工业工程的发展历史 工业工程的起源 泰勒（Frederick W.Taylor 1856-1915）和吉尔布雷斯（Frank B.Gilbreth 1868-1924）是IE的开山鼻祖。 十九世纪八十年代，泰勒和吉尔布雷斯分别通过自己的实践，仔细观察工人的作业方式，再寻找效率最高的作业方法，开创了工业工程研究的先河。 泰勒和吉尔布雷斯都是通过研究劳动者的作业方式，但是两人的侧重点有所不同，泰勒偏重于时间分析的“作业测定”（Work Measurement简称WM），吉尔布雷斯则以动作分析为主的“方法改善”（Method Engineering简称ME）。 工业工程的发展历史 泰勒（F.W Taylor）的铲煤和铲砂的研究 1898-1901年在伯利恒（Bethlechen）钢铁公司工作期间，通过试验和测定发现，每一铲煤21磅时装卸效率是最高的，泰勒采用科学方法对工人进行训练，结果使搬运量由原来的每人每天12.5吨增加到48吨，搬运效率提高4倍，并且经过这样的改进，减少所需的搬运人员数量，使搬运费用由每吨8美分降低到4美分。 泰勒在美国管理史上被称作“科学管理之父”，也被称为“工业工程之父”。 工业工程的发展历史 吉尔布雷斯夫妇（F.B Gilbreth）的砌砖研究 十九世纪末的建筑业，砌砖墙是施工的一个重要部分。吉尔布雷斯发现不同的施工者在不同的场合下动作各不相同。例如：当时，砌墙时砖头摆放在地面上，施工人员必须一次次的弯腰选择砖头，选择比较良好的侧面。这样，不但施工人员容易疲劳，效率也不可能高。 通过研究改进了施工方法，在施工人员容易取放的高度上设置了一个摆放砖头的同时，另一只手拿着沾满混凝土的抹板，改以前单手作业为双手作业。经过改进后，施工速度是以前的三倍以上，施工人员的疲劳度也大降低 。 工业工程的发展历史 工业工程的发展历程 为什么IE会受到重视 众所周知，日本是一个国小、人多、资源缺乏的 国家。二战后，厂房、道路、桥梁都受到严重破坏，经济面临全面崩溃，全年1/3时间停产，加上600万日军和移民拥回而失业人数激增。 然而，再看今天的日本，面积不到38万平方公里，人口不过1亿多，但国民生产总值占世界国民生产总值的10%，据1980年的统计，日本国民的人均生产总值为1.087万美元，居世界第二位。 IE在中国的情形 1986年，上海金陵无线电厂通过推广IE使该厂流水线生产能力提高了40%，半年节约成本了80万元。 成都市红光电子管厂在引进的显象管生产线上应用IE，年增产42万只电子枪，投入0.98万元，获得363万元的效益。 上海仪表局下属八家厂推广应用IE，投入50万元，收入6200万元。 北京机床电器厂运用IE改造电器产品装配生产线，使产量翻番，年新增产值1165万元，税利349万元。 IE在中国的情形 1992年初广州电池厂，以二车间为IE试点，四个月时间，取得经济